wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
pasztet z cukinii i soczewicy czerwonej
Autor Wiadomość
elenka 

Pomogła: 34 razy
Dołączyła: 02 Lip 2007
Posty: 2710
Skąd: TiDżi
Wysłany: 2009-10-05, 08:23   

Przepyszny ten pasztet, zajadaliśmy się przez ostatnie dni.
Zastanawiam się czy można by słoiczki z niego robić, jak myślicie? Musiałabym je pasteryzowa nie?
_________________

 
 
marta kostarska 
atiki

Dołączyła: 19 Lis 2009
Posty: 1
Wysłany: 2009-11-19, 21:38   

ja jeszcze nie próbowałam robić tego pasztetu ale wiem, że bardzo dobrze może zagęścić dodatek otrębów- polecam
 
 
YolaW 


Pomogła: 39 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5462
Skąd: Południe :)
Wysłany: 2009-11-19, 22:20   

No to już wiem co jutro zrobię :)

[ Dodano: 2009-11-23, 12:23 ]
No pasztet w piekarniku. Zobaczymy co niego będzie. Dodałam trochę dyni i pora, bo mi zostało.
_________________
hxxp://www.slub-wesele.pl]
hxxp://slub-wesele.pl/]
hxxps://achtedzieciaki.pl/artykul/17]
 
 
YolaW 


Pomogła: 39 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5462
Skąd: Południe :)
Wysłany: 2009-11-24, 21:35   

Wyszedł mi baaardzo rzadki - nawet nie do smarowania :( Macie pomysł co z tym teraz zrobić zanim się zepsuje? W smaku super!
_________________
hxxp://www.slub-wesele.pl]
hxxp://slub-wesele.pl/]
hxxps://achtedzieciaki.pl/artykul/17]
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2009-11-24, 21:38   

zagęścić i przerobić na kotlety ;)
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
YolaW 


Pomogła: 39 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5462
Skąd: Południe :)
Wysłany: 2009-11-24, 21:40   

euridice, a wiesz, że też tylko zupa mi przyszła do głowy? Dzięki za potwierdzenie, że dobrze myślę :) Będzie zupa a ja nie muszę gotować :)
_________________
hxxp://www.slub-wesele.pl]
hxxp://slub-wesele.pl/]
hxxps://achtedzieciaki.pl/artykul/17]
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2009-11-24, 21:41   

euridice napisał/a:
Lily, widzę, że mamy skrajnie różne wizje, co do dalszych losów tego pasztetu :lol:
bo ja nie lubię zup, może dlatego ;)
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
YolaW 


Pomogła: 39 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5462
Skąd: Południe :)
Wysłany: 2009-11-24, 21:41   

Lily, właśnie zauważyłam Twojego posta :) Chyba zostanę przy zupie - mniej roboty :-D
_________________
hxxp://www.slub-wesele.pl]
hxxp://slub-wesele.pl/]
hxxps://achtedzieciaki.pl/artykul/17]
 
 
maryczary 
kocham życie


Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 25 Sie 2008
Posty: 2167
Wysłany: 2009-11-24, 21:48   

Lily napisał/a:
bo ja nie lubię zup
a już sie bałam, ze jestem jedyna w moim nielubieniu
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]hxxp://alterna-tickers.com]
 
 
dynia 
natulku :)


Pomogła: 152 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5252
Skąd: El Mundo
Wysłany: 2009-11-25, 09:15   

Dziewczyny cukinia musi się odparować po zduszeniu prawie do sucha soczewica też musi być bez wody.Jak piszecie o tej konsystencji to zastanawiam się ,że coś jest nie tak .Mój był zwarty,dawało się go normalnie na chleb smarować .Możecie zagęścić też ew,razową bułką tartą,zawsze zmieni to konsystencję .
_________________
<img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />

Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
 
 
YolaW 


Pomogła: 39 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5462
Skąd: Południe :)
Wysłany: 2009-11-25, 23:13   

dynia, dzięki za rady, wezmę pod uwagę następnym razem :) Dzisiaj "pasztet" poszedł w całości jako smaczna zupa krem :)
PS. Ja chyba rzeczywiście za mało odparowałam tą cukinię...
_________________
hxxp://www.slub-wesele.pl]
hxxp://slub-wesele.pl/]
hxxps://achtedzieciaki.pl/artykul/17]
 
 
Malinetshka 
Paulina


Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5765
Skąd: Łódź
Wysłany: 2009-11-26, 11:17   

Obok zupy fajny też może być sos do makaronu z tego pasztetu :)
_________________
hxxp://www.myticker.eu/ticker/]
 
 
mamka_klamka 

Pomogła: 5 razy
Dołączyła: 13 Wrz 2010
Posty: 100
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2010-10-15, 07:47   

Dynia, ale ten pasztet był spójny do smarowania, czy nadawał się też do krojenia? Bo mój nawet ładnie się zmarował, ale pasztetem bym go nie nazwała. :mryellow: Raczej pastą. Pyszny był bez względu na konsystencję.
 
 
dynia 
natulku :)


Pomogła: 152 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5252
Skąd: El Mundo
Wysłany: 2010-10-15, 11:24   

Mój był całkiem zwarty ale jak widać po doświadczeniach różnie to bywa z tym kulinarnym tworem :lol:
_________________
<img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />

Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
 
 
sunflower_ren 


Pomogła: 9 razy
Dołączyła: 13 Lip 2010
Posty: 869
Skąd: Grudziądz
Wysłany: 2011-03-22, 16:46   

Właśnie zmiksowałam i trochę rzadkie wyszło, ale może zgęstnieje w piekarniku. A jak nie to będzie pasta :-D Najważniejsze że smakowita (musiałam spróbować czy dobrze przyprawione :-P )
_________________
"Nie wystarczy patrzeć, aby widzieć, ani wiedzieć, aby rozumieć"
---------------------------------
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2012-01-29, 21:26   

Zrobiłam dzisiaj ze szklanki soczewicy, jednej cukinii, 4 ząbków czosnku, łyżki majeranku, pieprzu i soli (koncentrat pomidorowy miał być, ale zapomniałam). Pasztet pyszny, połowa już zjedzona. Konsystencja taka, że po upieczeniu, jeszcze ciepły, można było nożem kroić.
 
 
squamish 

Pomogła: 18 razy
Dołączyła: 10 Kwi 2010
Posty: 2159
Skąd: Calisia city
Wysłany: 2012-03-23, 11:42   

Bałam sie ,ze mi jednak nie wyjdzie ,bo niestety jednak za dużo wody wlałam do soczewicy,cukinia ze słoika w sosie własnym też 'wodnita'.Dodałam płatków owsianych i wsadziłam do piekarnika ,myśląc najwyzej.Dziś rano odkroiłam -heh dało sie- kawałek i rzeczywiscie fajnie sie 'uttwardziło' :-D a w samku bardzo dobry ,lekko pikantny.Super ,zapisuje przepis w moim nowym przepisowym kajeciku :-P
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/] hxxp://www.suwaczki.com/]
Do sprzedania/oddania hxxps://picasaweb.google.com/lh/myphotos
 
 
panikanka 


Pomogła: 3 razy
Dołączyła: 24 Mar 2012
Posty: 888
Skąd: Toronto
Wysłany: 2012-10-11, 21:57   

No mój pasztet w piekarniku, zobaczymy co z tego wyjdzie :lol: Ja zrobiłam tak, że starkowałam cukinię, zasypałam solą i odstawiłam na chwilę aż puści sok, po czym go zlałam. Resztę wg. przepisu. Dałam też trochę więcej soczewicy i zmielone płatki owsiane. Mam nadzieję że nie wyjdzie zupa, ani kamień :mrgreen: tylko pasztet jak się patrzy :-P

Wyszedł smaczny, ale mimo wszystkich zabiegów raczej do smarowania niż do krojenia. Masa przed upieczeniem bardzo mi smakowała, wyjadłam sporo, może następnym razem zostawię jako pastę i nie będę piekła. Każdy pasztet vege jest pycha :lol:
 
 
dżo 


Pomogła: 142 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5422
Skąd: między polem a łąką
Wysłany: 2014-06-28, 15:27   

Odświeżam bo pasztet pyszny a sezon na cukinię rozpoczęty :) .
 
 
dżo 


Pomogła: 142 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5422
Skąd: między polem a łąką
Wysłany: 2014-08-31, 16:07   

Z dodatkiem świeżego lubczyku wyszedł cud miód :) . Zachwycam się tym pasztetem nieustannie.
 
 
koko 


Pomogła: 40 razy
Dołączyła: 08 Maj 2009
Posty: 6187
Wysłany: 2014-09-24, 14:08   

dżo napisał/a:
smak pasztetu przypomina paprykarz szczeciński, jest naprawdę smaczny :-D

:mryellow: :mryellow: :mryellow: Czy to się nie wyklucza?
_________________
hxxp://fajnamama.pl]
hxxp://fajnamama.pl]
 
 
 
wero01 

Dołączyła: 04 Kwi 2017
Posty: 3
  Wysłany: 2017-04-04, 14:18   

ja tak samo. pychota <3
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,35 sekundy. Zapytań do SQL: 13