wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich



FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  AlbumAlbum  Chat

Poprzedni temat «» Następny temat
Rogale marcińskie
Autor Wiadomość
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1308
Wysłany: 2010-11-10, 18:57   

Bronka , a podzielisz sie tym niezdrowym przepisem :mrgreen: ? Bardzo proszę
 
 
bronka 
Supergirls don t cry

Dzieci: Kartofelek 2007 i Bananek 2009
Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 6426
Wysłany: 2010-11-10, 21:52   

margot, szukam w nerwach i nie mogę znaleźć :-> :lol:

Ten z linka jest bardzo podobny- http://did.kuchnia.com.pl/DiD/rogalemarcin.html
nawet nie wiem, czy nie taki sam :-> Zrobię na jego bazie bo już nie mam siły dalej szukać :roll:
Planuję też zrobić drugą wersję- bezcukrowe i wegańskie. Pochwalę się jeśli wyjdą :-D
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1308
Wysłany: 2010-11-11, 08:48   

Bronka dziękuje zaraz poczytam
 
 
bronka 
Supergirls don t cry

Dzieci: Kartofelek 2007 i Bananek 2009
Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 6426
Wysłany: 2010-11-11, 10:42   

margot, robię z tego przepisu powyższego. Nie podano ilości cukru- ja dałam pół szklanki brązowego na 1,5 porcji ( do jednej porcji to nie ma co podchodzić). Mąki dałam więcej- na 1,5 porcji prawie kilogram.
Teraz się chłodzą i czekają na wałkowanie.
 
 
gosia_w 


Dzieci: córcia '2005
Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5539
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2012-11-10, 20:29   

robię z tego przepisu http://kopalniasmakow.blo...sw-marcina.html
z mąki graham, zamiast cukru dałam słód orkiszowy (do masy 3 łyżki, do ciasta 3 łyżki), mleko ryżowe, masło klarowane, a biszkopty i śmietanę w nadzieniu pominęłam
ciasto w lodówce, nadzienie się studzi, jutro piekę :-)
 
 
kofi 

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
Wysłany: 2012-11-10, 21:45   

A ja zrobię może nie tradycyjne, ale takie jak lubimy ostatnio najbardziej - drożdżowe, do masy pójdzie mleko tylko i skórka pomarańczowa, no i płatki migdałowe i syrop z agawy pewnie. Jutro, bo dzisiaj byśmy się na noc nażarli, a nie wolno. ;-)
_________________
http://jak-obloki.blogspot.com/
 
 
gosia_w 


Dzieci: córcia '2005
Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5539
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2012-11-11, 19:46   

pyszne :-D
pominęłam jajko do smarowania, po lekkim ostudzeniu posmarowałam cienko syropem z agawy i posypałam posiekanymi migdałami
nie wyszło mi takie listkowane ciasto, więc następnym razem zrobię pewno zwykłe drożdżowe z nadzieniem makowo-migdałowym, bo to smarowanie, wałkowanie, składanie dość pracochłonne
 
 
kofi 

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
Wysłany: 2012-11-11, 19:58   

Nasze też pyszne, posmarowałam tylko siemieniem i posypałam makiem, nie dawałam lukru, bo nadzienie wydało mi się strasznie słodkie. Nie powinnam ich robić, bo jak zwykle zjadłam za dużo. :oops:
_________________
http://jak-obloki.blogspot.com/
 
 
gosia_w 


Dzieci: córcia '2005
Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5539
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2012-11-12, 10:25   

a tu wegańskie http://ciekawesniadanie.b...marcinskie.html
 
 
ifinoe 


Dzieci: Matylda
Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 07 Cze 2007
Posty: 899
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2012-11-12, 20:49   

nie porywałam się na rogale w tym roku, ale upiekłam inspirowane nimi ciasto: drożdżowe z maki graham, z odrobiną słodu i dwoma łyżkami oleju rzepakowego, nadzienie z maku białego (ok pół szklanki, tylko tyle miałam), mielonych migdałów i daktyli, a zamiast rogalików wrzuciłam do tortownicy taki zapleciony wieniec...było pyszne, a mniej pracochłonne ;)
_________________


 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1308
Wysłany: 2017-11-12, 14:50   

Moje wegańskie

rogale z 004.JPG
Plik ściągnięto 4 raz(y) 248,25 KB

rogale z 011.JPG
Plik ściągnięto 3 raz(y) 227,86 KB

 
 
gosia_w 


Dzieci: córcia '2005
Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5539
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2017-11-12, 21:03   

wyglądają obłędnie! A ja nie mogę ani margaryny ani oleju kokosowego :-(
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1308
Wysłany: 2017-11-13, 22:04   

oj , to nie wiem czym zastąpić , chyba ,że takie oszukane i ciasto drożdżowe podzielić na osiem części , wałkować i smarować je olejem jakim możesz, złożyć w stos, rozwałkować , kroić i nadziewać
A masło możesz ? Czy nie chcesz używać?
 
 
gosia_w 


Dzieci: córcia '2005
Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5539
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2017-11-14, 16:03   

masło jem, chyba najprościej
 
 
Fatty 

Dzieci: NIGDY! :)
Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 30 Maj 2008
Posty: 1101
Wysłany: 2017-11-14, 18:01   

margot, są przepiękne :shock:
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1308
Wysłany: 2017-11-14, 19:05   

gosia_w napisał/a:
masło jem, chyba najprościej

Bo one pierwotnie to masło mają , to przepis Bajaderki z cin cin ,a ja skorzystałam z wegan przerobionego na blogu mniu mniu

Fatty napisał/a:
margot, są przepiękne :shock:

Dziękuję, na forum kulinarnym cin cin jedna dziewczyna wstawiła link do filmiku jak robić i skorzystałam
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,21 sekundy. Zapytań do SQL: 14