wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich



FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Muffinki szpinakowe
Autor Wiadomość
Izzi 


Pomogła: 55 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 2602
Wysłany: 2018-01-16, 16:57   Muffinki szpinakowe

To jest ten przepis :arrow: hxxp://ciastkozercy.pl/muffinki-szpinakowe/ ..nieco zmodyfikowany przeze mnie :mrgreen:

250 g mąki
0,5 szklanki mleka (ja daję mleko owsiane)
0,5 szklanki oleju
200 g mrożonego szpinaku (lub świeży szpinak: pokrojony i przesmażony)
1 jajko ..od baby oczywiście
100 g orzeszków (ja dodaję płatki migdałowe)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
żółty ser
pieprz
ząbek czosnku

Suche składniki mieszamy razem w misce.Do rozmrożonego szpinaku (lub przesmażonego jeśli decydujemy się na świeży) dodajemy mleko, olej, jajko i przeciśnięty ząbek czosnku. Dokładnie mieszamy. Orzeszki kroimy na drobniejsze kawałki.Łączymy suche i mokre składniki i dokładnie mieszamy.Na koniec dodajemy pokrojone orzeszki i mieszamy.Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierkami na muffinki. Ja powrzucałam pokrojony "byle jak" żóty ser. Można nałożyć równo z poziomem blaszki, ponieważ babeczki nie urosną za bardzo. Pieczemy około 35-40 minut w piekarniku nastawionym na 180 stopni.

Pyszota :mrgreen:
Roczny F. był zachwycony.
A. była raczej nastawiona na coś słodkiego - bo to w końcu muffinki więc bez zachwytu a mojemu wybrednemu chłopu uszy trzęsły się od zajadania :-P

Muffinki są dobre i na ciepło i na zimno.
Muszę obmyśleć do nich jakiś sos.
_________________
<img src="hxxps://lbym.lilypie.com/fdt4p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /> <img src="hxxps://lb2m.lilypie.com/0MBlp2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie Second Birthday tickers" /> <img src="hxxps://lbdm.lilypie.com/7qwZp2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie Pregnancy tickers" />

<img src=hxxp://www.pustamiska.pl/images/banner3.png border=0 alt="PustaMiska - akcja charytatywna"> hxxp://pustamiska.pl]KLIK;)
  
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,15 sekundy. Zapytań do SQL: 13