wegedzieciak.pl

[kociakocia]

Swiąteczny TORT MAKAGIGI

1 szkl miodu lub słodu
1 szkl (zdrowego) cukru
1 kostka masła lub innego mazidła
150g maku
200 g posiekanych orzechów do wyboru ( migdały, laskowe, włoskie)
1 łyżeczka mąki

Dla lubiących experymenty zamiast masła - ok. 1/2 szkl oleju orzechowego

Do dzieła:

Miód wraz z cukrem podgrzewamy na malutkim ogniu, aż do uzyskania płynnej masy, dodajemy nastepnie masło, opłukany i odsączony wcześniej mak, orzechy.
Pyszne, gdy uprzednio uprażymy migdały.
Mieszamy masę jeszcze na ogniu ok. 3-5min dodając mąkę i odstawiamy z płyty czy gazu.

Formujemy w natłuszczonej tortownicy czy blaszce ugniatając (najwygodniej) dnem szklanki lub rozwałkowujemy na stole. Wystygniętą masę kroimy w kwadraty lub trójkąty.

Makagigi są również pyszne z bakaliami, suszonymi śliwkami, skórką pomarańczową.
Makagigi mogą obejść się bez maku.

W innej formie niż blacha: poprzekładane andrutami czy waflami, polane na końcu czekoladą, przybrane śmietaną kokosową lub syropem sojowo-waniliowym.

Bon apetit!

---

MAKAGIGI.jpg

Plik ściągnięto 12832 raz(y) 24,42 KB

[Capricorn]

czyli - to ciasto, którego się nie piecze?

brzmi kusząco, ja jestem fanką maku.

[kociakocia]

Capricorn, w rondelku, bez piekarnika

[gosia_w]

Czy można dać więcej słodu/miodu zamiast cukru? Czy mak powinien byc zmielony?

[Lily]

[kociakocia]

Lily, nie biały przecie

zastanawiam sie czy na te święta nie zrobić z ksylitolem

mak niezmielony i prawdę powiedziawszy można regulować sobie ilość miodu, słodu czy cukru, w trakcie robienia będzie widać czy masa jest lepka czy sucha

[Lily]

[kociakocia]

trzcinowy nierafinowany poleciłabym tak naprawdę (posmak miodu swoje czyni) lub jeszcze lepiej muscovado ciemny , ale co kto lubi i wedle własnych osądów

[Lily]

[kociakocia]

Lily, zatem ewidentnie co kto lubi

i zapomniałam dodać, że z dodatkiem likieru amaretto jest to już niebo w gębie

[FrankJScott]

For the guy asking about waggoners heat and air, heating and ac repair near me, furnace inspection, evergreen heating and air, local gas engineer, comfort air conditioning and heating, I highly recommend this hxxps://beckettbpzf78025.luwebs.com/16777799/top-heating-services-san-anselmo-ca-info]new AC repair service forum or patricks heating and air, valley comfort heating and air, central heating and cooling, ductwork cleaning near me, commercial heating and cooling, horizon heating and cooling, on top of this hxxps://manuelbzxq02334.howeweb.com/16692733/great-heating-services-larkspur-ca-info]top heating repair service tips on top of ductless ac installation near me, furnace cleaning near me, central heating and cooling, home depot furnace installation, old york heating and cooling, steam boiler maintenance, not to mention this hxxps://cristiansaky35791.win-blog.com/17927196/best-heating-services-mill-valley-ca-tips]recommended boiler repair service link which is also great. Also have a look at this hxxps://arthurqcjo92457.total-blog.com/top-heating-services-novato-ca-info-38396146]updated AC cleaning service forum as well as comfort air conditioning and heating, plumbing and heating engineer, gas central heating boiler, air conditioner repair near me, commercial hvac system, childress heating and cooling, as well as this hxxps://judahajnm52841.bloggin-ads.com/35285913/best-heating-services-san-anselmo-ca-advice]updated plumbing installation service details alongside all geothermal heating and cooling system, heating and cooling repair services near me, best heating and cooling near me, hvac emergency repair, ac tune up, plumbing and heating companies, alongside all hxxps://israelpygl80235.loginblogin.com/17841071/highly-rated-heating-services-windsor-ca-tips]recommended boiler cleaning service advice which is also worth a look. I also suggest this hxxps://emilioygra58136.is-blog.com/17925712/highly-rated-heating-services-san-rafael-ca-tips]high rated boiler repair service tips alongside all gas heater service near me, bower heating and air, fred's plumbing, day heating, ducted heating service, gas boiler engineer near me, and don't forget this hxxps://dallasrzgl80246.livebloggs.com/17826794/best-heating-services-windsor-ca-tips]updated AC repair service link on top of heating system repair, comfort tech heating and cooling, emergency heating engineer, geothermal repair near me, hvac specialist near me, tri state heating and air, not to mention hxxps://hectorkzjq13580.luwebs.com/16778431/top-heating-services-larkspur-ca-info]high rated AC installation service details which is also great. Finally, have a look at this hxxps://manuelxhos13680.newbigblog.com/17599873/top-heating-services-larkspur-ca-advice]useful boiler installation service site for good measure. Check more hxxps://forum.mojauto.rs/thread-36524-post-79355.html#pid79355]High Rated Heating Info de2841_