wegedzieciak.pl

Ania D. · Wysłany: 2008-01-13, 22:53 **Placki jęczmienne**

Placki jęczmienne

2 szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej
2 średnie kiszone ogórki
1/2 szklanki pestek słonecznika
zmielona kolendra
słodka papryka
sól
olej

Przepuścić przez maszynkę zimną kaszę, kiszone ogórki. Dodać zmielony w blenderze lub młynku do kawy słonecznik. Dodać kolendrę, paprykę i sól. Wymieszać. Formować placuszki, kłaść je na rozgrzany olej i smażyć z obu stron.
Podawać z surówką z kiszonej kapusty.

Kamm · Wysłany: 2008-01-29, 10:55

nikt nie probowal ? ;-)

No to będe pierwsza , mam dzisiaj ochote na kotleciki a z dodatkiem ogorkow kiszonych jeszcze nie jadlam ;-)

vlada · **Pomogła:** 9 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 671

ja próbowałam ;-)

Pamiętam, że dodałam inne przyprawy i chyba jeszcze jakieś inne nasionko. Wyszły bardzo smaczne placki.
Trzeba tylko odstawić ciasto na jakiś czas, bo gdy od razu chce się smażyć, to się trochę rozwalają

Kamm · Wysłany: 2008-01-29, 14:36

Bardzo dobre placuszki wyszly ! dodalam jeszcze czosnek bo lubie go ladowac wszedzie gdzie sie da ... ;-)