wegedzieciak.pl

[Kamm]

Nie wychodzą wtedy tluste ? i dlaczego pierwsze pięc bylo super dopiero kolejne sie rozwalaly

[Lily]

jeśli posmarujesz cienko to nawet nie poczujesz, że to smażone

[Ewa]

Nie wychodzą tłuste, bo patelnię tylko przesmarowujesz lekko pędzelkiem. Mi też po kilku sztukach zaczynają zbyt przywierać i ciężko je przewrócić, dla mnie to znak, że czas na przesmarowanie.

Nie wychodzą tłuste, bo patelnię tylko przesmarowujesz lekko pędzelkiem. Mi też po kilku sztukach zaczynają zbyt przywierać i ciężko je przewrócić, dla mnie to znak, że czas na przesmarowanie.

[Kamm]

Dizięki kobitki , jeszcze tylko pytanie o pędzelek : to jakis specjalny ?

[kofi]

Ja smaruję kawałkiem ręcznika papierowego, albo chusteczką hignieniczną. Zwykle tylko przed pierwszym. (musze spróbować wymieszać mąki następnym razem - z tą owsianą może być ciekawie)

[Ewa]

[neuro]

Zawsze można rozsmarować olej za pomocą kawałka ręcznika papierowego

O, dopiero teraz zauważyłam post Kofi
To jeszcze polecę dodawanie do ciasta naleśnikowego cynamonu i pestek słonecznika. Robią się wtedy tak fajnie chrupiące. I w zasadzie nadzienie przestaje być niezbędne.

[dort]

Cytat:

To jeszcze polecę dodawanie do ciasta naleśnikowego cynamonu i pestek słonecznika. Robią się wtedy tak fajnie chrupiące. I w zasadzie nadzienie przestaje być niezbędne.

to ja robie podobnie tylko wtedy juz smaże takie bardziej placki niz nalesniki (daję mniej wiecej jedna łyzkę ciasta na placek)