wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Pierogi z kaszą gryczaną
Autor Wiadomość
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1321
Wysłany: 2007-09-08, 19:00   Pierogi z kaszą gryczaną

Pierogi z kaszą gryczaną

ciasto z mąki razowej pszennej czy orkiszowej
Farsz
-1 szklanka kaszy gryczanej niepalonej
-1 duża cebula-posiekana
-ok.30dag pieczarek drobniutko posiekanych
-2-3starte kiszone ogórki
sól ,pieprz ,majeranek,olej
W 2 szkalnkach wody ugotować kaszę-wystudzić
Cebule zeszklić na oleju
Udusić pieczarki az wyparuje woda
Zetrzeć ogórki drobno
Wymieszać wszystkie składniki i doprawić do smaku
Robić pierogi i gotować w osolonej wodzie
Są pyszne!!!!
Ostatnio zmieniony przez margot 2007-09-10, 14:53, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
majaja 
wybuchowa wredota


Pomogła: 52 razy
Dołączyła: 12 Cze 2007
Posty: 3450
Skąd: warszawskie Bielany
Wysłany: 2007-09-10, 06:02   

a za mną od jakiegoś miesiąca chodzą pierogi z kaszą gryczaną :) .
dzięki kobieto dobra
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1321
Wysłany: 2007-09-10, 14:38   

mam nadzieje ,że będą smakować ,bo nam bardzo
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2007-09-10, 14:39   

margot napisał/a:
1 szklanka maki gryczanej niepalonej
- mąki czy kaszy?
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1321
Wysłany: 2007-09-10, 14:54   

oczywiscie ,ze kaszy juz poprawiłam i przepraszam :oops:
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2007-09-10, 14:58   

nie szkodzi, tylko tak się zastanawiałam, że może ciasto z mąki gryczanej?
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
Kamm 

Pomogła: 26 razy
Dołączyła: 18 Paź 2007
Posty: 1737
Wysłany: 2008-02-19, 10:03   

Czy przepis na ciasto moglabym rowniez poprosic :oops:
_________________
hxxp://picasaweb.google.com/acmme.bizuteria.autorska/ Moja biżuteria !
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1321
Wysłany: 2008-02-19, 16:47   

Kamm
ja najczęściej robię ciasto takie
1 i 1/2 szklanki mąki orkiszowej razowej
1i 1/2 szklanki mąki pszennej białej
1-2 łyżki oliwki lub oleju z pestek winogron
ciepła woda
Do miski wsypuję mąki ,dodaję olej i mieszając dolewam wody,zagniatam gęste ciasto ,szczelnie nakryte talerzykiem ,zostawiam na ok. 30 minut i robię pierogi
 
 
Lenka 
weganka

Pomogła: 2 razy
Dołączyła: 12 Cze 2007
Posty: 352
Skąd: Bieszczady ;)
Wysłany: 2008-02-25, 17:22   

U mnie w domu co sobotę są pierogi ruskie, ale czasami robimy z kaszą gryczaną. Ciasto zwykłe jak na pierogi, a farsz to: kasza gryczana ugotowana na sypko, zmieszana z przysmażoną cebulką (na oleju rzepakowym), do tego przyprawy: pieprz ziołowy, pieprz czarny, sól, sól ziołowa - PYCHA! ;)
 
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,12 sekundy. Zapytań do SQL: 12