wegedzieciak.pl

[Malinetshka]

alciu, cudownie, że żywienie Lenki daje tak wspaniałe rezultaty Jak Ciebie czytam to coraz bardziej chcę być mamusią

[pidzama]

[magdusia]

kasza jaglana naturalnie jest słodka,
goryczka pochodzi z tego że zazwyczaj jest bardzo brudna,
płukanie na sitku nie wystarcza.
Ja płuczę kaszę w garnku,czterokrotnie zmieniając wodę i widzę ile brudu z niej wychodzi.
Kasza tak płukana nie ma żadnej goryczki,niezależnie od tego z jakiego źródła pochodzi .

[YolaW]

[Marcela]

[magdusia]

[alcia]

[Lily]

Wg mnie jaglankę najlepiej na noc zalać wrzątkiem i potem rano parę razy wypłukać. Z zimną woda mi tak nie wychodziło jak z gorącą, zostawała gorycz.

[bodi]

alcia, super że założyłas ten wątek.

Ja się wetnę a propos kaszy jaglanej: Oprócz płukania (albo zamiast, bo często mi się nie chce , pewnie po tym co napisała magdusia znów zacznę ), stosuję taka metodę: Kasza do wrzątku, przez minutę gotowac na sporym ogniu (ma bulgotac), wówczas tworzy się na powierzchni piana. Potem wode odlac i uzupełnic świeżym wrzątkiem (mniej więcej 1,5-2 do 1). Gotowac ok 20 minut. Goryczka znika.

[zina]

bodi, faktycznie gorycz zniknela Dzieki za rade!

[kociakocia]

czytam te różne posty i czuję się coraz bardziej świadomą mamą

[Lotna]

Rewelacja Antek właśnie podobnie je, mniej produktów bo powoli wprowadzane z racji alergii, ale tym sposobem
Mam tylko pytanie, można gdzieś znaleźć jakieś zestawienie, ile co i jak powinien wyglądać jadłospis dziecka, żeby zapewnić mu wszystkie niezbędne składniki?

[alcia]

[Lotna]

No tak, a jak się nie do końca wie jak to zbilansować?

[alcia]

Polecam pooglądać aktualną piramidę żywienia. Wdać na niej dokładnie to o co mi chodzi (w tej chwilce nie mam za dużo czasu, by się rozpisywac)

[kalaliska]

no a teraz my szykujemy się do posmakowania kuchni alciowej:), wprawdzie na razie ciągle tylko cucuś(Liwka ma 5,5 miesiąca) , ale przymierzam się już powoli do pierwszego jabłka , marchewy (jest taka jakaś ekscytacja z tego powodu, ale i pewien stresiol , np czy dostane eko, czy to eko jest faktycznie eko itp )no ale a im dalej to ciekawiej będzie

[alcia]

[andariel]

ale przydatny temat!

u nas kasza jaglana zazwyczaj na zmianę z suszoną śliwką czy rodzynkami, albo jabłkiem - na śniadanko; potrzebną ilość zalewam na noc wodą a rano gotuję (zawsze dłuzej niż wg etykiety, nie wiem czy to dobrze czy nie?); acha, ponieważ gluten jemy stosunkowo niedługo, na pierwszy sztych kupiłam eko tutaj: hxxp://www.bionica.com.pl

robię też sama kleiki ryżowe - niestety zaczęłam od białego, potem basmanti, obecnie z brązowego; i te daję z owocem albo dodaję do zupek na obiad, zależy od konsystencji zupki;
małej smakuje tez owsianka na wodzie, też z dodatkiem owoca;

wszystko musi mieć gładką konsystencję, bo moja córa wbrew statystykom nie toleruje żadnej innej konsystencji (dostałam już opiernicz od lekarki, że to wyłącznie moja wina);

brakuje mi pomysłów na coś na dobranoc tylko; ze strachu przed niedoborami witamin sięgnęłam po smakowe kaszki bobovity, ale straszny mam zgrzyt, że one takie słodzone i z maltodekstryną:/ nie bardzo wiem co małej podawać na kolację - zwłaszcza, że wieczorem nie chce jeść łyżeczką (zje co najwyżej kilka), raczej chce z butli i wtedy wypija 150 ml, a gdybym dała więcej, pewnie też by wciągnęła;
dodam, że mała ma skończone 9 m-cy i wciąż karmię ją piersią;

bardzo proszę o jakieś wskazówki, podpowiedzi;

acha, czy jak gotuję (rozgotowuję) ryż brązowy, to mogę potem wszystko zmiksować? tzn. nie przez sito, tylko całą ta papkę zmiksować? pojęcia nie mam:/

[dynia]

[kalaliska]

[andariel]

[metzli]

Andariel czy Ninka ma już ząbki? Nasza nie dała sobie wcisnąć nic co nie było papkę do czasu, kiedy nie pojawił się choćby zalążek ząbka. Teraz ma zębów 1 i 1/100 i gryzie kostki ugotowanej kalarepki oraz innych warzyw, a nawet surowe truskawki czy arbuza.

[Prosiaque]

alcia, świetny ten jadlospis, młody w zasadzie je podobnie, tylko mmam zapytanie - po co się w ogóle podaje dzieciom glony? jakie jest uzasadnienie? bo przyznam że na to nie wpadłam. pozdrawiam.

[zina]

Tutaj o glonach:

hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=2940

hxxp://www.ekorodzice.pl/wodorosty_w_diecie_dzieci,40,433,424.html

[makamboo]

alcia, jak to jest z tymi suszonymi owocami? gdzieś przeczytałam ze nie powinno się ich podawać dzieciom do 3-go roku życia, ponieważ nie są w stanie ich strawić.