Wartość odżywcza kwiatów |
Autor |
Wiadomość |
maga
mama Zioma
Pomogła: 79 razy Dołączyła: 03 Cze 2008 Posty: 4625 Skąd: sielsko izersko
|
Wysłany: 2009-06-30, 10:41 Wartość odżywcza kwiatów
|
|
|
Nie mam za bardzo wprawy w zakładaniu tematów, więc nie jestem pewna, czy w odpowiednim dziale umieszczam. Jakby co - proszę o przekierowanie
Ponieważ aktualnie mieszkamy we Francji, różne dziwne cuda kulinarne jeszcze przed nam Jak na razie próbowaliśmy kwiatów. Znajoma zrobiła sałatkę z kwiatami nasturcji, róży i jeszcze innymi, których nazw nie znam. Przyznam, że z pewną jakby nieśmiałością podeszłam do tego, ale w sumie było to smaczne.
No i wcinam sobie właśnie kanapkę z nasturcją i zastanawiam się, czy kwiaty mają jakieś szczególne wartości odżywcze. Wie ktoś coś na ten temat? |
_________________
|
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 18041
|
Wysłany: 2009-06-30, 15:55
|
|
|
hmm hxxp://www.jeanbos.com.pl/recepty/kwiaty_jadalne.htm
hxxp://www.magazyndomowy.pl/jadalne-kwiatki/
ja jadłam kiedyś kwiaty dyni z serem w środku, panierowane i smażone, poza tym prosto z drzewa akacje za młodu, a tutaj w Cieszynie robi się naleśniki cesarskie z kwiatem czarnego bzu - pyszne |
_________________ hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
Agnieszka
Pomogła: 193 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5199
|
Wysłany: 2009-06-30, 19:15
|
|
|
mnie łazi po głowie, że nie jada się też tulipanów i konwalii
doświadczeń nie mam, zjadłaś, smakowało, żyjesz - znaczy ok |
|
|
|
|
maga
mama Zioma
Pomogła: 79 razy Dołączyła: 03 Cze 2008 Posty: 4625 Skąd: sielsko izersko
|
Wysłany: 2009-06-30, 19:34
|
|
|
Lily, thx Mam w lodówce pudełko nasturcji. Teraz z większym smakiem je zjem |
_________________
|
|
|
|
|
kamma
Magellan
Pomogła: 147 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 7442 Skąd: Bielsko-Biała
|
Wysłany: 2009-06-30, 22:17
|
|
|
kwiaty czarnego bzu i lipy dobre na przeziębienie. Zaczęłam już zbierać i suszyć Lipa działa napotnie. |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com]hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://anilanastudio.blogspot.com/
Ostatnio na blogu: Wszystko jest możliwe
"Trzeba wierzyć w człowieka, koleś" |
|
|
|
|
maga
mama Zioma
Pomogła: 79 razy Dołączyła: 03 Cze 2008 Posty: 4625 Skąd: sielsko izersko
|
Wysłany: 2009-06-30, 22:42
|
|
|
kamma, wiem. Ja się raczej zastanawiałam nad sensem jedzenia kwiatów na surowo. I dzięki Lily wiem już, że np. nasturcja jest zasobna w sole mineralne, błonnik, olejki eteryczne i substancje bakteriobójcze |
_________________
|
|
|
|
|
kamma
Magellan
Pomogła: 147 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 7442 Skąd: Bielsko-Biała
|
Wysłany: 2009-07-01, 09:59
|
|
|
Irma jada kwiaty ogórecznika - same albo na kanapkach:
hxxp://www.foody.pl/strony/1/i/899.php |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com]hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://anilanastudio.blogspot.com/
Ostatnio na blogu: Wszystko jest możliwe
"Trzeba wierzyć w człowieka, koleś" |
|
|
|
|
maga
mama Zioma
Pomogła: 79 razy Dołączyła: 03 Cze 2008 Posty: 4625 Skąd: sielsko izersko
|
Wysłany: 2009-07-01, 10:09
|
|
|
kamma, o widzisz! To też było w sałatce, ale nie miałam pojęcia, że to ogórecznik |
_________________
|
|
|
|
|
Lalka
Dołączyła: 18 Mar 2009 Posty: 129
|
Wysłany: 2009-07-01, 12:33
|
|
|
W chinach jedzenie kwiatów jest bardzo popularne
W sklepach widziałam kwiaty chyba marynowane w słoikach.
Gdzie można kupić surowe kwiaty do jedzenia??? To swoja drogą świetny pomysł na atrakcyjną sałatkę na przyjęcie z przyjaciółmi. |
_________________ hxxp://www.vivanatura.pl/]Ekologiczna żywność!
hxxp://www.rolnictwoekologiczne.org.pl//]Ekologiczna rolnictwo!
hxxp://www.hxxp://www.ekonsument.pl///]Ekonsument! |
|
|
|
|
agazima
jesteś tym co jesz
Dołączyła: 23 Cze 2008 Posty: 320 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-07-01, 16:28
|
|
|
ja polecam kwiaty akacji |
_________________ zdrowe ciało =>czysta dusza=> mądre myśli
|
|
|
|
|
maga
mama Zioma
Pomogła: 79 razy Dołączyła: 03 Cze 2008 Posty: 4625 Skąd: sielsko izersko
|
Wysłany: 2009-07-01, 20:17
|
|
|
Lalka, nie wiem, czy w Polsce można takowe kupić. Chyba najlepiej z ogródka zaczerpnąć
A faktycznie potrawy z kwiatami wyglądają bardzo atrakcyjnie. Zwykła kanapka nabiera blasku udekorowana kwiatem i liściem nasturcji |
_________________
|
|
|
|
|
DagaM
Pomogła: 63 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 3025 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-07-01, 21:00
|
|
|
maga napisał/a: | czy kwiaty mają jakieś szczególne wartości odżywcze. Wie ktoś coś na ten temat? | tego to nawet chyba wykładowcy z SGGW nie wiedzą ...no chyba że Lily |
_________________ <img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/LTYcp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
----------------------
www.naturei.pl |
|
|
|
|
maga
mama Zioma
Pomogła: 79 razy Dołączyła: 03 Cze 2008 Posty: 4625 Skąd: sielsko izersko
|
Wysłany: 2009-07-01, 21:22
|
|
|
DagaM, |
_________________
|
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 18041
|
Wysłany: 2009-07-01, 21:23
|
|
|
DagaM napisał/a: | tego to nawet chyba wykładowcy z SGGW nie wiedzą ...no chyba że Lily | dziwne, że mi jeszcze cyklu wykładów nie zaproponowali |
_________________ hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
maga
mama Zioma
Pomogła: 79 razy Dołączyła: 03 Cze 2008 Posty: 4625 Skąd: sielsko izersko
|
Wysłany: 2009-07-02, 07:00
|
|
|
Lily, to tylko kwestia czasu |
_________________
|
|
|
|
|
melba
Pomogła: 4 razy Dołączyła: 11 Lut 2009 Posty: 531
|
Wysłany: 2009-07-07, 09:53
|
|
|
ja troche o jadalnych kwiatach dowiedzialam sie z tego bloga dziekuje autorce!
hxxp://pinkcake.blox.pl/html/1310721,262146,21.html?536532]pinkcake |
_________________ hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=6249&postdays=0&postorder=asc&start=0 |
|
|
|
|
Shaera
Pomogła: 8 razy Dołączyła: 26 Lip 2008 Posty: 692
|
Wysłany: 2009-07-08, 08:51
|
|
|
melba napisał/a: | ja troche o jadalnych kwiatach dowiedzialam sie z hxxp://pinkcake.blox.pl/html/1310721,262146,21.html]tego bloga dziekuje autorce! |
O ja... Ale fajny blogas, szkoda, że przy co niektórych przepisach ma nie teges składniki Ale to nic, trzeba będzie pokombinować Dzięki melba za link |
|
|
|
|
Capricorn
2radical4u
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 6526
|
Wysłany: 2009-07-08, 08:53
|
|
|
agazima napisał/a: | ja polecam kwiaty akacji |
no właśnie, całe dzieciństwo się nimi objadałam, rosły obok mojego domu |
_________________ this is the strangest life I've ever had...
Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę. |
|
|
|
|
Shaera
Pomogła: 8 razy Dołączyła: 26 Lip 2008 Posty: 692
|
Wysłany: 2009-07-08, 09:13
|
|
|
Capricorn napisał/a: | agazima napisał/a: | ja polecam kwiaty akacji |
no właśnie, całe dzieciństwo się nimi objadałam, rosły obok mojego domu |
Słyszałam, że są bardzo smaczne w cieście naleśnikowym - ale nigdy nie próbowałam Natomiast w zeszłym roku w takim cieście (różne mąki - ja użyłam wtedy kukurydzianej, ryżowej i ziemniaczanej + sól morska + syrop daktylowy + mleko roślinne i/lub woda) jadłam kwiaty czarnego bzu - ze swojej strony polecam |
|
|
|
|
melba
Pomogła: 4 razy Dołączyła: 11 Lut 2009 Posty: 531
|
Wysłany: 2009-07-08, 11:11
|
|
|
Shaera napisał/a: | Ale fajny blogas, szkoda, że przy co niektórych przepisach ma nie teges składniki |
tez uwazam ze fajny nawet jesli czasem trzeba skladniki podmieniac, to w ogole, same pomysly na mnie robia wrazenie |
_________________ hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=6249&postdays=0&postorder=asc&start=0 |
|
|
|
|
alcia
:-)
Pomogła: 184 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 7184 Skąd: Ośw.
|
Wysłany: 2009-07-08, 17:22
|
|
|
Ja jadłam kiedyś taki bossski deser z kwiatami akacji. Młoda wtedy byłam, więc nie pamiętam jak to przygotowano (mama koleżanki), ale było przepyszne!! |
_________________ <img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl |
|
|
|
|
Shaera
Pomogła: 8 razy Dołączyła: 26 Lip 2008 Posty: 692
|
Wysłany: 2009-07-08, 22:07
|
|
|
alcia napisał/a: | Ja jadłam kiedyś taki bossski deser z kwiatami akacji. Młoda wtedy byłam, więc nie pamiętam jak to przygotowano (mama koleżanki), ale było przepyszne!! |
Alcia, a pamiętasz może jak wyglądało?
Może coś takiego...?
|
|
|
|
|
alcia
:-)
Pomogła: 184 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 7184 Skąd: Ośw.
|
Wysłany: 2009-07-08, 22:49
|
|
|
nieee, jakoś inaczej. To była taka grudkowa jakby masa |
_________________ <img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl |
|
|
|
|
Shaera
Pomogła: 8 razy Dołączyła: 26 Lip 2008 Posty: 692
|
Wysłany: 2009-07-09, 12:45
|
|
|
alcia napisał/a: | nieee, jakoś inaczej. To była taka grudkowa jakby masa |
Grudkowa? Hm... No to niestety, ale nie mam pomysłu A tak w ogóle, to ten deser to było coś smażonego? Bo tak wyjechałam z tym ciastem naleśnikowym Hmm... |
|
|
|
|
alcia
:-)
Pomogła: 184 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 7184 Skąd: Ośw.
|
Wysłany: 2009-07-09, 13:41
|
|
|
Shaera napisał/a: | Bo tak wyjechałam z tym ciastem naleśnikowym |
ona to jakoś w garnku przygotowywała. Płatki kwiatów, miód, jakieś zbożowe dodatki.. i taka kleista masa na talerzyk, cos jak batoniki muesli rozmiękczone. Ale pyszne |
_________________ <img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl |
|
|
|
|
|