wegedzieciak.pl

[Kilmeny]

Właściwie to... sosy i tylko te mojej babci. Plus jeszcze trochę kupnych niewege rzeczy - kiedyś nawet nie wiedziałam, że istnieje coś takiego jak żelatyna . A z tych typowo mięsnych - od drugiej klasy podstawówki nie wezmę do ust z własnej woli (a teraz to już w ogóle nie wezmę ), bo... No, ostatecznie można to podciągnąć pod "nie smakuje mi", ale fakt faktem, że mnie do tego smaku nie ciągnęło.

[gemi]

ja zajadałam się szynką - najlepiej wchodziła mi taka swojska. Mogłam jeść nawet bez chleba. Jak mawiał mój kolega: "kto biedę zna, ten i bez chleba zje"

[Hexe]

a ja uwielbiałam "pasztecik z kogucikiem" i parówki drobiowe i ... bigos mojej mamy

[Tempeh-Starter]

ja podroby (nie wymienię żeby sobie nikt klawiatury nie zarzygał)
"zwykłe" mięso jakoś mi nigdy nie wchodziło

[Anja]

Ooo, jaki fajny temat...
No cóż, ja byłam zagorzałą miesożerczynią. Uwielbiałam mięso w każdej postaci, nawet flaki czy podroby. Warzywa itp mnie nudziły...
Dlatego, jak słyszę teksty do nas (do mnie i do Przemka), że czyjeś dziecko na pewno nie będzie wege (właściwie, po co ludzie nam to mówią? ), bo najbardziej kocha schabowe, szyneczkę i parówki, to się uśmiecham...

[gemi]

[Tempeh-Starter]

taka obserwacja

zdarza mi się przygryźć wargę albo skaleczyć palec i odruchowo wyssać krew

ten smak w ustach, słonawo - metaliczny, kiedyś zupełnie obojętny
teraz blllech!

[zorro]

Już nie pamiętam. Z opowieści mamy, wiem, że lubiłam 'jej cielecinkę w sosiku'. ;-P

[Kat...]

Ja lubiłam bitki wołowe. I to chyba tyle. Nie lubiłam mięsa przez prawie całe życie, wyciągałam żyłki z szynki, grzebałam w talerzu, chowałam pod ziemniaki. Schabowego nie zjadłam nigdy w życiu, sam zapach mnie odrzucał i przy każdej próbie wymiotowałam i stwierdzałam, że jednak to nie dla mnie. I ta moja niechęć do mięsa trwała mniej więcej do jakiegoś 17 roku życia kiedy to będąc u koleżanki zjadłam zupę na mięsie i kazałam mamie też takie gotować bo u nas kostki były. Jakoś tego mięsa w innych postaciach też zaczęłam jeść więcej ale niedługo się tymi smakami nacieszyłam bo... jak miałam 18 lat ze względów etycznych zostałam wegetarianką Trochę mnie na początku ciągnęło ale wtedy puszczałam sobie filmy z rzeźni i już mi tych bitek nie brakowało.

[nika]

[mono-no-aware]

Hmmm. Ja też grzebałam w szyneczce wyciągając tłuszczyk i jakieś nie pasujące mi kawałki. Z jajecznicy wygrzebywałam kiełbaskę. Ale generalnie nie utożsamiam to z niechęcią jedzenia mięsa. Może falki, galareta i wątróbka były beee, ale zajadałam się kotletami z piersi kurczaka, schabowym, smażonymi rybkami czy kabanosami. No i pamiętam jak niedoszły teść mojej mamy robił swojską kiełbasę (chyba z nutrii, bo hodowali na futra) - była pyszna, rozsmarowywało się ją na kanapce. To tyle chyba ... więcej grzechów nie pamiętam.

[Prosiaque]

jako dziecko mięsa nie lubiła w ogóle, wchodziły tylko rzeczy mocno wędzone oraz TATAR. potrafiłam surową rybę tez sciagnąc z deski a teraz - w ciąży zjadłam kilka wedzonych makreli, a teraz juz niemam ochoty. Pragnienie wedzonego odbijam sobie jedząc oscypek

[della]

Ja tęskniłam przez czas jakiś za twardymi serami typu parmezan, gorgonzola, grana padano etc. Niestety - wszystkie produkowane metodą tradycyjną, tj. na podpuszczce zwierzęcej. Nie znalazłam nigdzie wersji wege.

Dania mięsne, mimo że smaczne [bo pamiętam, że mi smakowały], nigdy mnie nie kusiły po przejściu na wegetarianizm. Niestety, ale aż mnie odrzucają. Aczkolwiek kiedy zachodzi taka potrzeba, to przygotowuję moim padlinożercom obiad.

Właściwie to niczego mi już nie brakuje - chyba się odzwyczaiłam:)

[honey]

jestem tak dlugo wege ze za niczym nie tesknie... i nie pamietam smaku...
jednak za kazdym razem w pracy, gdy ktos w pokoju na sniadania odgrzewa cos z miesem..jakimkolwiek... to mnie tak odpycha ze zmieniam godzine sniadania lub jadam gdzie na zewnatrz..

[Kasiula2305]

kurcze a mnie czasem napada wilczy, drapiezny glod na kurczaka wedzonego, jak bylam w ciazy to myslalam ze umre tak mi sie chcialao... ale jestem z siebie dumna bo sie nie skusilam.
Po za tym chyba juz za niczym nie tesknie ... aaaa nie jednak jest jeszcze cos kugiel starte ziemniaki zapiekane z zeberkami w gesiarce, to co mi najbardziej smakowalo z tego to ziemniaki ale nie smakuja tak samo pieczone bez miesa, niestety.
Z wedlin lubialam baleron, ale jakos nie tesknie

[arahja]

Pasta rybna w wykonaniu taty. I jajecznica na szynce. Dwa hity, przy których do dziś ślinka mi leci.

[woy1976]

Ja można powiedzieć byłem "francuskim pieskiem" jeśli chodzi o mięso .
Uwielbiałem schabowego owszem ale jeśli chodzi o dziczyznę i owoce morza to nie było chyba większego fana niż ja . Najbardziej lubiłem Tatara , kiełbasę z dzika , pieczyste i czasem krwawy stek z wołowego , przegrzebki i moulle , krewetki etc.
Nie cieszyły mnie za to ozorki , parówki , nerki i żoładki , nie lubiłem też karpia który zawsze śmierdział mi mułem

[Arielka.v]

do moich ulubionych potraw należały:
- wątróbka drobiowa z cebulką
- flaki (tak wiem, tutaj większość nie lubi ale mi smakowały)
- mięso mielone robione tak jak na kotlety z tym że kulki nie były spłaszczone i zupa byla z tego gotowana, jakieś przyprawy typu listek, ziele angielskie itp. do tego smietanka i ziemniaki. bardzo lubiłam)
- ryba po grecku i po japońsku, ryby słodkowodne smażone w panierce (np. okonie)

musze przyznać ze te potrawy sympatycznie wspominam, ale teraz już bym tych potraw nie zjadła. nie przeszłyby mi przez gardło.

[tęczówka]

jedyna "obecnie niejadalna" rzecz,którą chętnie bym chapnęła to kinder czekolada.
producenci słodyczy,stwórzcie wegańską wersję

[excelencja]

ja byłam niemięsna z jednym wyjątkiem - mojego ojca roboty kurczak z nadzionkiem bez kurczaka.
tzn zawartość kurczaka pieczonego z nadzieniem - czyli nadzienie.
Nadzienie było z warzy, 'podrobów' i OGORMNEJ ilości natki pietruszki.
no przeeepyszne to było....

i móżdżki lubiłam kurze rozłupywać głowę kury na pół i wyjadać mózg. urocze, nie?

A co do smaku tego nadzienia, to moja mama osiągnęła podobny smak -
zapiekanka:
-ryż
-papryka
-śmietana/ser żółty (mogą być vegan)
-3 pęczki posiekanej natki
i to zapiekane.
pyyyyycha!

[Arielka.v]

[Malinetshka]

Cytat:

A co do smaku tego nadzienia, to moja mama osiągnęła podobny smak - zapiekanka: -ryż -papryka -śmietana/ser żółty (mogą być vegan) -3 pęczki posiekanej natki i to zapiekane. pyyyyycha!

exce, mam podobne wspomnienia co do tego nadzienia. Tylko u mnie (a raczej mojej rodziny) to było w kaczce.. I też wyjadałam głównie to nadzienie. Dopiero w dzisiejszym życiu widzę, że smak był głównie z warzyw i pietruchy
Co do podobieństwa smaku - dla mnie mega-podobna jest taka potrawka wg B. Żak-Cyran, Ryż gotowany z fasolą mung i warzywami :
- ryż brązowy (1 szkl.)
- fasolka mung (1/2 szkl.)
- warzywa: (1 marchew, 1 pietruszka, 1 seler, 1 cebula, 1 por)
- tymianek, sól, pieprz ziołowy, czosnek, oliwa z oliwek
- glon kombu, sos sojowy
- natka pietruszki (duuuużo )
Ryż gotujemy 20min, dodajemy namoczoną wcześniej (na noc) fasolę mung i glona i gotujemy jeszcze 30min. Warzywa kroimy i podsmażamy na oleju z czosnkiem. Dodajemy do ryżu i munga pod koniec gotowania. Mieszamy, przyprawiamy i dodajemy natkę. Mniam mniam...

[Lavinia]

[excelencja]

Lavinia, wiesz jakie to smaczne !!???

[Lavinia]

exce- sorry, nie chcialam tak reagowac, bo sama swieta nie ujestem- jadlam schabowe, zeberka i krolika czasem , ale zaczelam sobie wyobrazac to rozlupywanie...Dobrze ze to do przeszlosci nalezy