wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Uwaga, na forum grasuje krokodyl!
Autor Wiadomość
Krokodyl


Dołączył: 11 Lut 2011
Posty: 101
  Wysłany: 2011-02-19, 02:38   Uwaga, na forum grasuje krokodyl!

Mam na imię Aneta (29 lat) a na to forum trafiłam zupełnym przypadkiem, ale pomimo tego, że pozornie mnie nie dotyczy (nie mam dzieci i nie jestem wegetarianką) mnie zainteresowało i wczytuję się w różne wątki.

Nie oczekuję nawracania na jedyną słuszną drogę i sama absolutnie nie zamierzam nikogo pouczać co powinien a czego nie (choć lubię polemizować, ale to nie to samo).
Oczekuję natomiast ciekawych rozmów na różne tematy, innych poglądów, argumentów, nowych dla mnie informacji, które warto przemyśleć, inspiracji...

Ponieważ jestem wszystkożerna postanowiłam trochę obszerniej się przedstawić, gdyż brakuje mi jakiegoś prostego sposobu na określenie, kim jestem. Wegetarianizm to pewien system wartości (oczywiście biorę poprawkę, że dla niektórych to tylko dieta). Wszystkożerność to jednak pojęcie tak szerokie, że nie znaczy w zasadzie nic. Nie tylko nie da się z tego określić mój system wartości, ale nawet samej diety, bo to nie prawda, że jem wszystko. Ani jako mięsożerca nie mogę się określić, bo mięso stanowi bardzo mały procent tego, co jem.

Moja krótka historia:
Wyrosłam na fatalnej "diecie", często wynikającej niestety z braku pieniędzy (czasami jadłam tylko makaron, lub ryż z cukrem ). Niestety nawet jak później się usamodzielniłam, to nie zmieniłam jakoś super diametralnie nawyków. Śniadania brak, obiady w stołówce w pracy, na kolację wystarczył mi chleb z serkiem topionym i papryką, czy pomidorem albo zapiekanki. Kupowałam sobie nawet owoce i orzechy, bo je lubię, ale niestety również chipsy i krakersy.
Nigdy się nie nauczyłam gotować (szczyt moich umiejętności to była jajecznica).
I przez zadziwiająco długi okres (jak na taką dietę) byłam w miarę szczupła, zdrowa i w dobrej formie.

Potem przez pięć lat pracowałam i niestety zapadłam w pracoholizm (uzależnienie, przy którym traci się poczucie rzeczywistości). Brak snu, dużo stresu, złe odżywianie , przepracowania i siedzący tryb pracy po kilku latach doprowadziło mnie do kompletnej ruiny.
Przez następne dwa lata "wypoczywałam" w szpitalach i na chorobowym. W skutek brania różnych lekarstw (hormonalne substytuty itp.) przytyłam w krótkim czasie prawie 30 kg, co było dla mnie ogromnym szokiem i początkiem depresji. Nawet miałam do rodziców żal, że mnie nie uczyli od dziecka zasad zdrowego odżywiania się i zdrowego trybu życia i generalnie uważałam, że całe życie straciłam przez to.

Przez ostatnie dwa lata mam się całkiem dobrze. Na tyle, na ile to możliwe pogodziłam się z tym, czego już zmienić nie mogę. Wiem, że już nigdy nie będę w pełni zdrowa, ładna itd. ale nie chcę się tym ciągle użerać i żałować czegoś, bo to nie pomaga.
To, co mogę, staram się stopniowo zmienić, bo nie potrafię (a może nie chcę?) zrobić takich tych szokowo-skokowych zmian.

Bardzo bym chciała wrócić do swojej poprzedniej wagi, ale nie chcę i nie odważę się zastosować żadnej drakońskiej diety. Zresztą nawet jakbym się na taką zdecydowała, to pewnie bym nie wytrzymała, bo bardzo lubię jeść. :)
Nie potrzebuję efektu natychmiastowego, wystarczy mi widzieć, że się poprawia.

Staram się zmieniać swój jadłospis na coraz zdrowszy, choć nie ciągnie mnie do ekstremalnie ortoreksyjnych diet.
Przeczytałam dużo artykułów na temat odżywiania i nawet poszłam do dietetyka, ale nadal nie potrafię ogarnąć tych kwestii pierwiastków i witamin, węglowodanów, kwasów, białek i co to wszystko tam jeszcze jest. Wydaje mi się to strasznie skomplikowane i w ogóle to przeraża mnie wizja jedzenia z kalkulatorem.

Dietetyk dał mi taką prostą tabelę na "zamienniki" i żeby nie liczyć kalorii, ale uproszczenie na działki. Ale to też, mimo że prostsze, do mnie jakoś nie przemawia, więc jak na razie robię to bardziej intuicyjnie. Zmniejszyłam porcje, żeby się nie przejadać, stopniowo z nauką gotowania staram się zamienić gotowe przetwory na gotowanie ze świeżych warzyw itd.

Może nie odżywiam się zdrowo (jeszcze), ale na pewno zdrowiej.
Odkryłam, że żyłam w zupełnie błędnych przekonaniach. Np. zawsze byłam przekonana, że zdrowe odżywianie jest drogie i mnie na to i tak nie byłoby stać. Bardzo mnie zaskoczyło odkrycie, że gotowanie z świeżych jarzyn jest w rzeczywistości tańsze niż z przetworów. Dwa miesiące temu znowu ze zdziwieniem stwierdziłam, że pieczenie domowego pieczywa też wychodzi taniej. Nie wiem skąd mi się wzięły takie dziwne przekonania, ale wydaje mi się, że dużo ludzi niestety tak uważa.

Mam też swoje poglądy na temat wegetarianizmu. Np. niczym nie podparte przekonanie, że wegetarianie świetnie gotują i że lepiej się odżywiają nawet nie tyle z powodu tego co (nie)jedzą, ale że mają ogólnie większą wiedzę na tematy związane z odżywaniem i ich dieta jest bardziej przemyślana.

Już teraz, kiedy tak przeglądam i czytam forum widzę, że będę musiała zweryfikować niektóre swoje poglądy.

Chciałam tu jeszcze napisać co nieco o ekologii, oraz o tym, jak się ma mięsożerstwo do ideologii cruelty free, bo wg mnie "wszystkożerny" nie oznacza automatycznie obojętny na cierpienie zwierząt, ale już i tak post zrobił się za długi, więc może przyszłym razem. ;)

Niestety miewam czasami skłonności do grafomanii i czasami nie potrafię się streszczać, ale miewam ostatnio mało czasu, więc mam nadzieje, że nie będzie to uciążliwe (w ostateczności można mnie zbanować) ;)
 
 
an 
spec od łudzenia się

Pomogła: 26 razy
Dołączyła: 11 Lip 2008
Posty: 1316
Wysłany: 2011-02-19, 03:16   

Hej, witam :-)
ujeła mnie twoja wypowiedź :)

Co do wiekszej wiedzy u wegetarian na temat zdrowego odżywiania to hmm :)
różnie bywa, myślę, że w teorii - chyba więcej wege stara się pogłębiać wiedzę, a w praktyce - stosowaniu tego, to juz bardziej od silnej woli chęci, sumiennosci (pracowitości), a także otwartości na rózne smaki zależy (u mnie w każdym razie duzo lepiej w teorii, gorzej w praktyce ;p)

Pozdrawiam :)
 
 
moony 
wyjątek od reguły


Pomogła: 49 razy
Dołączyła: 25 Lis 2009
Posty: 3740
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2011-02-19, 06:34   

Witaj Krokodylu :)
_________________
mój muzyczny blog ---> www.ewabujak.blogspot.com
hxxps://www.facebook.com/they.can.rock.me?ref=hl
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-02-19, 08:34   

Krokodyl, witaj :-D
 
 
Kahela 

Pomogła: 9 razy
Dołączyła: 23 Sty 2010
Posty: 453
Wysłany: 2011-02-19, 08:43   

Krokodyl, witam i ja :mryellow:
 
 
sylv 
niedowiarek


Pomogła: 40 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3138
Skąd: Sz-n
Wysłany: 2011-02-19, 08:49   

Cześć Forfiter :)
_________________
hxxp://www.thebump.com/?utm_source=ticker&utm_medium=UBB&utm_campaign=tickers]

moje aukcje
hxxp://allegro.pl/Shop.php/Show?id=19996001
 
 
 
priya 

Pomogła: 77 razy
Dołączyła: 12 Lis 2008
Posty: 5315
Skąd: Bielsko-Biała
Wysłany: 2011-02-19, 09:35   

Krokodyl, witaj.
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com]
 
 
bronka 
Supergirls don t cry

Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 6426
Wysłany: 2011-02-19, 10:47   

witaj :-D
 
 
zou 

Pomogła: 19 razy
Dołączyła: 08 Gru 2010
Posty: 917
Wysłany: 2011-02-19, 11:25   

Cześć grasujący Krokodylu! Tak fajnie, pozytywnie piszesz, że widać , że dużo już przeszłaś w swoim życiu. Masz autodystans.
To moim zdaniem dobry moment na zmiany - tak jak piszesz, na spokojnie i na dłuższy czas, jeśli nie na całe życie? Fajnie się Ciebie czyta. Z całego serca Ci życzę powodzenia i zdrowia.
 
 
szo 


Pomogła: 38 razy
Dołączyła: 15 Lut 2008
Posty: 2532
Skąd: PL
Wysłany: 2011-02-19, 11:33   

witaj :-)
 
 
krop.pa 

Pomogła: 54 razy
Dołączyła: 05 Lip 2008
Posty: 1869
Skąd: Polska
Wysłany: 2011-02-19, 12:00   

Krokodyl, witaj :-)
 
 
Malinetshka 
Paulina


Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5765
Skąd: Łódź
Wysłany: 2011-02-19, 12:20   

Krokodylu, witaj :)
euridice napisał/a:
Zostań z nami i pisz, dobrze się Ciebie czyta :D

Dokładnie tak. :) Aż mi się chce z Tobą "rozmawiać", ino czasu w tej chwili nie mam, bo wychodzę.. ;) Ale wrócę! :P
_________________
hxxp://www.myticker.eu/ticker/]
 
 
Jagula 
matka-nomadka


Pomogła: 64 razy
Dołączyła: 31 Sie 2007
Posty: 3207
Wysłany: 2011-02-19, 15:04   

cześć krokodylu chwytliwy wstęp :mryellow:
czytaj, czytaj i pisz :-P
_________________
hxxp://www.alterna-tickers.com]

hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://podniebnekorytko.blogspot.co.uk]Když se doma vaří, tak se dobře daří.
 
 
sunflower_ren 


Pomogła: 9 razy
Dołączyła: 13 Lip 2010
Posty: 869
Skąd: Grudziądz
Wysłany: 2011-02-19, 16:14   

Witam serdecznie :-)
_________________
"Nie wystarczy patrzeć, aby widzieć, ani wiedzieć, aby rozumieć"
---------------------------------
 
 
zina 


Pomogła: 93 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 6308
Wysłany: 2011-02-19, 16:33   

Krokodyl, witaj :-)
 
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2011-02-19, 17:58   

Cześć ;) Coś o Czechach pisałaś, tam mieszkasz? ;)
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
ag 


Pomogła: 45 razy
Dołączyła: 04 Wrz 2008
Posty: 1127
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-02-19, 18:42   

krokodyl witaj. Co do powrotu do wagi to pamiętaj też o aktywnosci fizycznej, to bardzo pomaga :-)
 
 
lilias
[Usunięty]

Wysłany: 2011-02-19, 23:41   

Witaj :)
 
 
Tempeh-Starter 
aktywny zarodnik


Pomógł: 5 razy
Dołączył: 14 Paź 2009
Posty: 811
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-02-20, 09:47   

witaj!
_________________
hxxp://www.tempehservice.com] RÓB SOBIE TEMPEH
 
 
rosa 
born to be wild


Pomogła: 174 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 7459
Skąd: Zielonka
Wysłany: 2011-02-20, 10:12   

witaj :-) skąd jesteś?
_________________
hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes
 
 
olgasza 
królowa życia


Pomogła: 124 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3140
Wysłany: 2011-02-20, 11:15   

Krokodyl, witaj i pisz :-)
_________________
hxxp://ekostyl.blogspot.com/
 
 
malva 
vegan warrior


Pomogła: 35 razy
Dołączyła: 27 Gru 2007
Posty: 1445
Wysłany: 2011-02-20, 11:50   

witamy :)
 
 
alcia 
:-)


Pomogła: 184 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 7184
Skąd: Ośw.
Wysłany: 2011-02-20, 14:29   

hej, miło CIę "poznać" :-)
_________________
<img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />

fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl
 
 
 
madam 


Pomogła: 47 razy
Dołączyła: 21 Gru 2010
Posty: 1102
Skąd: trójmiasto
Wysłany: 2011-02-20, 14:52   

Dzień dobry Krokodylu ;-)
 
 
arahja 


Pomogła: 26 razy
Dołączyła: 23 Cze 2008
Posty: 1148
Skąd: brno
Wysłany: 2011-02-20, 18:14   

hej, Krokodyl, w wątku o odchudzaniu była dokładna rozpiska, ile czego powinno się zjadać - jak wpadam w okres przejadania się, to przypominam sobie, jak to powinno wyglądać. ;)
miłego buszowania :)
_________________
hxxp://czeski-sen.blogspot.cz
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,45 sekundy. Zapytań do SQL: 14