wegedzieciak.pl

[Doris85]

Witam. U mojego 4,5 letniego kuzyna stwiedzono alergię na mleko krowie, jajka, pszenicę, pomidory, jabłka i marchewkę. Chciałabym się się zapytać czy ktoś miał podobne problemy u dziecka? Co w takim przypadku podawać, by nie zaszkodzić??

[Agnieszka]

Doris85: nie napisałaś czy kuzyn wege, jakie ma preferencje jedzeniowe, czy w przypadku produktów z zawartością glutenu chodzi o chorobę czy nietolerancje.
Bez glutenu jest kasza gryczana, kukurydziana, ryż, quinoa, amarantus.... Odwiedź stronę hxxp://www.celiakia.pl/ i znajdziesz wiele informacji m.in adresów sklepów, testów produktów.
Forumowo dzielimy się grzybkiem tybetańskim a przy jego udziale z mleka zbożowego można uzyskać kefir. Mleka bez mleka ryżowe, sojowe... znajdują się w ofertach dużych sklepów, sklepów ze zdrową żywnością ale także można wykonywać je w domu (ręcznie lub przy użyciu różnych sprzętów). Zerknij do forumowego działu "Kuchnia" znajdziesz wiele przepisów, inspiracji a tutaj spora grupa osób preferuje wegańskie menu, są rodzice alergicznych dzieci więc dużo ciekawych potraw (w tym słodyczy) bez udziału produktów pochodzenia zwierzęcego. O zastępnikach możesz poczytać: hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=12310&postdays=0&postorder=asc&start=0. Warto przeglądać strony forumowiczów np.: hxxp://www.bajaderki.pl/index.php?option=com_content&view=section&id=1&Itemid=32
Pora roku obfituje w lokalne owoce i warzywa więc sadzę, że znajdziecie alternatywę dla jabłek, pomidorów czy marchewki.