|
kto zna przepis? |
| Autor |
Wiadomość |
pao
[Usunięty]
|
 Wysłany: 2007-08-22, 11:19 kto zna przepis?
|
|
|
generalnie jadłam kiedyś pyszne zielone pomidory na słodko. pośród wielu przepisów nie znalazłam jednak takiego na słodko. wszelkie inne smaki już testowałam i to nie to.
generalnie spotykane sa w kuchni włoskiej (sa w zalewie podobnej do syropu ale nie aż tak słodkiej i gęstej) i mają ciekawy smak  jakby ktoś znał przepis to proszę |
|
 |
|
 |
yetta 
Dołączyła: 24 Lip 2007
Posty: 203
|
| Wysłany: 2007-09-29, 20:10
|
|
|
Ja poszukuję przepisu, tylko chciałabym sałatkę z różnymi warzywami - w tym z dodatkiem zielonych pomidorów. Gdzieś wyczytałam że w kwaśnej zalewie, albo pokrojone w plastry, panierowane i smażone. Trująca solanina zostaje w nich zneutralizowana i nie należy się jej obawiać.
Ja chciałabym zrobić sałatkę bez octu, tylko czy będą sie zielone pomidory nadawać z innymi warzywami ? |
|
 |
|
|
pao
[Usunięty]
|
| Wysłany: 2007-09-29, 20:15
|
|
|
| ja taka robiłam ale mi nie podeszła zatem przepisu już nie mam. wciąż szukam pomidorów na słodko... |
|
|
|
|
|
alcia
:-)
Pomogła: 184 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 7184
Skąd: Ośw.
|
| Wysłany: 2007-09-29, 22:17
|
|
|
| yetta napisał/a: | | Ja chciałabym zrobić sałatkę bez octu, tylko czy będą sie zielone pomidory nadawać z innymi warzywami ? |
ja mam świetny przepis (z marchewką jeszcze, cebulą i ogórkiem), robiłam przez wiele lat taką, niestety z octem i cukrem.
Więc już nie robię... |
_________________
<img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl |
|
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
|
| Wysłany: 2007-09-29, 22:22
|
|
|
| Cytat: | Dżem z zielonych pomidorów z nutką imbirową
Składniki:
• 1 kg zielonych pomidorów;
• ½ kg cukru;
• skórka z 3 cytryn;
• 1 kawałek imbiru (wielkości 2 kostek cukru).
Wykonanie:
Opłukać pomidory, zmiksować. Opłukać dobrze cytrynę, zetrzeć skórkę na tarce, wycisnąć sok. Wymieszać pomidory, skórkę i sok z cytryny, cukier, starty imbir. Zagotować ostro, w wysokiej temperaturze, mieszając. Zmniejszyć temperaturę, mieszając od czasu do czasu, gotować ca 1½ h. Uważać, żeby się nie przypaliło. Rozlać do umytych i wyparzonych słoiczków. Zakręcić. Pasteryzować. |
ale to z cukrem... |
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
|
pao
[Usunięty]
|
| Wysłany: 2007-09-29, 23:06
|
|
|
no i dżem a mnie chodzi o pomidory w całości lub co najwyżej w paskach...
niemniej dzięki za dżemik  |
|
|
|
|
|
|
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Rejestracja
Zaloguj
