wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Mufinki bananowe
Autor Wiadomość
wegusroman 
ekowegetata


Dołączył: 17 Kwi 2011
Posty: 14
Wysłany: 2011-04-17, 14:51   Mufinki bananowe

Szukam pilnie przepisu na bananowe mufinki Poratujecie?
_________________
Jesteś tym co jesz!
 
 
vegAnka 


Pomogła: 8 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 1319
Skąd: Belgia
Wysłany: 2011-05-12, 14:54   

ja mam super przepis, vegan i bez tluszczu, ale w domu. napisze wieczorem :-)

[ Dodano: 2011-05-12, 16:17 ]
wygladaja tak :

muffins banane.jpg
muffinki bananowe
Plik ściągnięto 414 raz(y) 85,14 KB

_________________
<img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/eYYdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://davf.daisypath.com/c79mp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" />
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4783
Wysłany: 2011-05-12, 18:59   

vegAnka, oo, to ja czekam :-)
_________________
wariatka!
 
 
vegAnka 


Pomogła: 8 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 1319
Skąd: Belgia
Wysłany: 2011-05-13, 08:31   

daria napisał/a:
vegAnka, oo, to ja czekam
;-)

oto przepis:

2 cups maki
1/2 cup cukru
1 duza lyzka proszku do pieczenia (baking power)
1 lyzeczka sody oczyszczonej
1/2 lyzeczki soli
3 bardzo dojrzale banany
1 cup mleka sojowego waniliowego (raz zrobilam z sojowym naturalnym i byly tez dobre)
4 lyzeczki octu
jezeli chcecie wersje czekoladowa to mozna dodac 1/4 cup kakao.

wymieszac razem suche skladniki. osobno wymieszac plynne skladnini + zgniecione banany. dodac plynne skladniki do suchych i po robocie... (tzn prawie, bo potem trzeba bedzie to zjesc :mryellow: )

piec w nagrzanym piekarniku na 180° przez 15- 20 min.

miary US:
hxxp://www.kuchnia.xpam.de/3106.htm
_________________
<img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/eYYdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://davf.daisypath.com/c79mp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" />
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4783
Wysłany: 2011-05-14, 16:05   

dziś wieczorem piekę je i te jagodowe też :-) jeeeeeeee :lol:
_________________
wariatka!
 
 
DagaM 

Pomogła: 63 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3025
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-05-25, 21:02   

Zrobiłam. Zapomniałam dodać octu a i tak wyszły. Jak dla mnie, trochę zbyt intensywne w smaku, ale na drugi dzień były ok. :-)
_________________
<img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/LTYcp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />

----------------------
www.naturei.pl
 
 
 
vegAnka 


Pomogła: 8 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 1319
Skąd: Belgia
Wysłany: 2011-05-26, 13:50   

daria napisał/a:
dziś wieczorem piekę je i te jagodowe też jeeeeeeee
yeah!!!!! :lol:

DagaM napisał/a:
Zapomniałam dodać octu a i tak wyszły.
i wyrosly? bo normalnie ocet + soda oczyszczona daje ze rosnie... moze ten proszek do pieczenia zadzialal ;-)

DagaM napisał/a:
Jak dla mnie, trochę zbyt intensywne w smaku, ale na drugi dzień były ok.
to moze daj mniej bananow? to banan ci przeszkadzal?
_________________
<img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/eYYdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://davf.daisypath.com/c79mp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" />
 
 
zina 


Pomogła: 93 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 6308
Wysłany: 2011-06-12, 09:06   pyszne mufiny bananowo-orzechowe

Polecam mufinki bananowo-orzechowe bez maki.

Przepis hxxp://www.loveveggiesandyoga.com/2009/10/vegan-banana-nut-muffins-glutensoy-free.html]stad

1/4 szklanki nerkowcow
1/4 szklanki siemienia lnianego
1 duzy dojrzaly banan
1/3 szklanki zmielonych migdalow
2 lyzki syropu z agawy
1 lyzka cynamonu
troche rodzynek, kokosu itp do wyboru :-)
Cukru nie dawalam i tez wyszly pyszne.
Mozna dodac odrobine sody do lepszego wyrosniecia jak ktos woli takie.

Orzechy i siemie mielimy i dodajemy do zmiksowanego banana a nastepnie cala reszte.
Jesli jest za geste mozemy dodac troche mleka roslinnego (super sprawdza sie migdalowo-orzechowe)
hxxp://www.goodnessdirect.co.uk/cgi-local/frameset/detail/403134_Rice_Dream_Hazelnut_Almond_Drink_1ltr.html]takie

Robie z podwojnej ilosci skladnikow i wtedy wychodzi mniej wiecej na cala mufinkowa brytwanke (jak na zdjeciach)
Jasniejsze mufinki z powodu dodania mleka wlasnie.

hxxps://picasaweb.google.com/Gochenzi/YumYum#5617238293930579170]Yum Yum

Smacznego :-)
 
 
 
rosa 
born to be wild


Pomogła: 174 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 7459
Skąd: Zielonka
Wysłany: 2011-06-12, 09:33   

zina, świetny bezmączny przepis - dzięki, na pewno wypróbuję :-)
_________________
hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4783
Wysłany: 2011-06-13, 13:10   

zina, :mrgreen: mniaaammm
_________________
wariatka!
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,47 sekundy. Zapytań do SQL: 10