wegedzieciak.pl

[arturfilip12]

Akcja PETYCJA ma na celu zwrócenie uwagi producentów żywności na społeczność wegańską. Celem akcji jest odświeżenie dawnej akcji Vivy!( hxxp://www.viva.org.pl/index.php?id=233 )oraz na wzór zachodni oznaczenie produktów żywnościowych odpowiednich dla wegan według poniżej sformuowanych standardów. My jako konsumenci mamy prawo domagać się rzetelnego znakowania żywności i to my musimy wyjść z tą inicjatywą. W tym celu tworzymy symboliczną listę 100 przetwożonych produktów żywnościowych dostępnych na Polskim rynku, których skład nie odbiega od wegańskich standardów. Potrzeba jest ok. 1000 podpisów by akcja miała jakikolwiek sens. W tym celu to Wy wysówacie kandydaturę określonego produktu zamieszczając informację o jego składzie i link do strony producenta. Potem my weryfikujemy produkt i stwarzamy odpowiednią petycję. Potem wchodzicie na stronę petycje.online, gdzie składacie podpis pod utworzoną przez nas petycją. To producent zdecyduje o tym czy uzna swój produkt za zgodny z Naszymi (wegańskimi) kryteriami i zamieści tę informację (np. w formie znaczka V) na opakowaniu jeśli produkt jest wegański lub (w formie znaczka /V) gdy produkt jest niewegański.

Przyjęte standardy, jakim muszą podlegać produkty:

1) Produkt nie może zawierać produktów pochodzenia zwierzęcego jak mięso (w tym ryby i owoce morza), żelatyna, mleko i produkty nabiałowe(w tym kazeina, laktoza), jaja(w tym albumina), miód i inne
2) W procesie produkcyjnym w sposób pośredni nie mogą być używane substancje pochodzenia zwierzęcego, które później nie występują w produkcie końcowym.
Dotyczy to klarowania napojów alkoholowych i soków żelatyną, karukiem oraz dodawanie betakarotenu, którego nośnikiem jest żelatyna (soki i napoje owocowe)
3) Produkt nie może zawierać dodatków żywnościowych takich jak:
*koszenila E120
*L-cysteina E920
*Szelak E904
*Witamina D3 [nie dotyczy witaminy D2]
*Kwas cholowy E1000
*laktitol E966
*lecytyna E322 [nie dotyczy lecytyny sojowej]
*lizozym E1105
*gliceryna E422 [może być pochodzenia roślinnego]
*inozynian disodowy E631
*guanylan disodowy E627
*mono- i diglicerydy kw. Tłuszczowych E471 [mogą być pochodzenia roślinnego]
Niektóre z wyżej wymienionych składników mają swoje odpowiedniki pochodzenia roślinnego jak lecytyna sojowa, gliceryna czy E471, firma musi więc zweryfikować ich pochodzenie. Dotyczy to także takich dodatków, które na skalę przemysłową są produkowane z produktów roslinnych lub syntetycznych lecz istnieje możliwośc ich wytwarzania z produktów odzwierzecych, np:
*ryboflawina E101 i jej pochodne[E101a]
*witamina A
*luteina E161
*kantaksantyny E161(g)
*kwas mrówkowy E236 i pochodne [E237, E238]
*palmitynian askorbylu E304
*kwas mlekowy i jego sole [E270]
*stearyniam poliksyetylenu E430

Więcej nt. niewegańskich składników można znaleźć na stronie The Vegan Society
4) Produkt może zawierac adnotację 'może zawierać śladowe ilości...' jeśli producent dokłada wszelkich starań by uniemożliwić zanieczyszczenie produktu (czyszczenie lini produkcyjnej itp.)

[ Dodano: 2011-04-21, 15:14 ]
Podpisujcie się pod pierwszą petycją jaką kierujemy do firmy Wawel w sprawie uwielbianej przez wielu wegan Mieszanki Krakowskiej. Niech producent zweryfikuje czy jest wegańska!
hxxp://www.petycjeonline.pl/petycja/znakowanie-produktow-weganskich-mieszanka-krakowska-wawel/372

[ Dodano: 2011-04-21, 17:23 ]
Kolejna petycja i także nt. słodyczy. Tym razem pod 'nóż' idzie firma Terravita. Im więcej podpisów tym większa świadomośc społeczna i zrozumienie wegan!
hxxp://www.petycjeonline.pl/petycja/znakowanie-produktow-weganskich-czekolady-terravita/373

[an]

Jestem za akcją mającą przekonać producentów do oznakowania swoich wyrobów, tylko oni powinni wiedzieć co jest konieczne, żeby produkt mógł być uznany za wegański. Stąd moje pytanie - czy ktoś im załączy taki wykaz?
I zastanawiam się, czy nie lepiej jakby w tej petycji było to wszystko sformułowane trochę "cieplej", nie wiem

A poza tym - nie lepiej byłoby stworzyć jedną petycję i skierować do wszystkich producentów?
No i jeśli produkt nie jest wegański, to niech chociaż będzie info, czy jest wegetariański, a nawet owo-wegetariański (czemu się ograniczać tylko do 1 rodzaju oznaczeń).

Proponuję przemyśleć opcję 1 ankiety zaadresowanej do wszystkich producentów