wegedzieciak.pl

[Malinetshka]

priya, rozumiem, wszak pokrzywa jest specyficzna i dość intensywna

[mono-no-aware]

Ja właśnie przed chwilą skończyłam obierać całą reklamówę , którą dostałam na zamówienie od znajomego, nota bene ma na nazwisko Pokrzywa . Oparzyłam się, więc przygotowywałam w rękawicach kuchennych. Jutro zupa, reszta do zamrażarki. Mam nadzieję, że Majce zasmakuje. W zeszłym roku jadła, że aż się uszy trzęsły, a w tym się okaże. Zupy z czosnku niedźwiedziego jej nie zasmakowała .

[Anja]

[pomarańczka]

[maharetefka]

my lubimy pokrzywe bardzo. jako zupe i pesto. pokrzywa ma wyrazny smak. josh zawsze zjada mnostwo. ale nie wiem czy to nie jest na zasadzie "twardzielstwa" bo potem chwali sie wszem i wobec, ze on nawet od szpinaku woli... wywolujac takie oczy u rozmowcy .

[seminko]

[Lily]

A propos pokrzywy - moja babcia miała gościec i zbierała pokrzywę gołymi rękami - ponoć jej to pomagało na te chore stawy.
Z pokrzywy robiłam sok na świeżo, a tak poza tym to jakoś nie mam weny, żeby się po nią wybrać, zaraz zakwitnie i będzie po ptakach

[priya]

[pomarańczka]

[MartaJS]

Mój dziadek zbierał pokrzywę i potem takim pokrzywowym wiechciem chłostała go babcia Pamiętam, że robiło to na mnie ogromne wrażenie. A jak któreś z nas wpadło w pokrzywy, co się zdarzało często, bo pokrzyw było mnóstwo, to dziadek mówił, żeby nie płakać, bo to samo zdrowie.

[Malinetshka]

[seminko]

[slaw_mir]

A ja jadam pokrzywę prosto z krzaczka, zbieram listki zgniatam je w dłoni i hops do buzi Nie powiem, że nie parzy ale to tylko chwilowo, trochę język drętwieje albo podniebienie czy policzki, ale to nie jest nieprzyjemne i nie boli tak jak poparzenie pokrzywą.

[Irokezik91]

Narobiłyście mi smaka.
I skąd teraz ja biedna warszawianka mam wytrzasnąć pokrzywę?

[pomarańczka]

[Lily]

A u mnie w tym roku jakoś wszystko wcześniej, to nie wiem, czy ta majowa to już nie za stara Ale jak się dowlokę w krzaki to spróbuję nazbierać

[seminko]

[Lily]

[seminko]

A to nie znasz "moich" chaszczy - planowałam zbierać w okolicach Błogocic, taka dzielnica Cieszyna, dość zielona (a co się ma wypłukać, to się wypłucze sparzy ) albo w Lesznej Górnej, tam mieszka moja babcia, coś między Tułem a Czantorią, 15 km od Cieszyna
Jedyne, co mi burzy ten sielankowy obraz zielonych cieszyńskich stron, to zrzuty z Trzyńca

[ Dodano: 2011-05-02, 12:46 ]
A co z tym podagrycznikiem?

[Lily]

[Anja]

[Irokezik91]

[slaw_mir]

Faktycznie sezon na pokrzywę jest w maju, ale można go przedłużać. Zbiera się wierzchołki rośliny przed kwitnięciem. Po pozbawieniu rośliny wierzchołka on odrasta. Więc można zebrać je kilka razy. Ile tylko da radę odrosnąć.

[Soul]

[priya]

Mnie Anja natchnęła, zrobiłam dziś zupę z młodych buraczków (z liśćmi) plus pokrzywa. Ja, mąż i Miko wsuwaliśmy jak się patrzy, tylko Nat marudził znów... Pokrzywy nie wyczuł, ale młode buraki mu też nie podchodzą niestety.