wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
muffinki jagodowe bez tluszczu
Autor Wiadomość
vegAnka 


Pomogła: 8 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 1319
Skąd: Belgia
Wysłany: 2011-05-12, 16:11   muffinki jagodowe bez tluszczu

1 1/2 cup maki,
3/4 cup cukru, (ja ostatnio dalam tylko ¼ cup i byly lepsze)
1/2 lyzeczki soli,
2 lyzeczki proszek do pieczenia (baking powder)
1/2 cup soku jablkowego,
1 jajko, (lub zamiennik)
1/3 cup mleka sojowego,
1 cup jagod

Nagrzac piekarnik na 180°. Wymieszac razem make, cukier, sol i proszek do pieczenia. Osobno wymieszac sok z jablka, mleko sojowe i jajko. Dodac to do suchych skladnikow i dokladnie wymieszac. Na koniec dodac jagody i wymieszac bardzo delikatnie, inaczej jagody sie rozciapia i bedziecie miec raczej make o kolorze jagodowym niz jagody ;-)

Wysmarowac oliwa (bardzo lekko) foremki do muffinkow i wypelnic je w 2/3.
Piec 15 – 20 min.

P.S. jezeli wkorza was przeliczanie z Cups na ml i gramy, to polecam kupienie “cups” na e-bay’u. Ja kupilam za 3,50 EUR razem z przesylka. Nie mam juz problemow z przeliczaniem jak znajde jakis fajny przepis w internecie. I idzie jeszcze szybciej niz z waga ;-)
taki maly OT :-P

[ Dodano: 2011-05-12, 16:18 ]
oto fotka

muffins myrtilles.jpg
Plik ściągnięto 378 raz(y) 87,74 KB

_________________
<img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/eYYdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://davf.daisypath.com/c79mp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" />
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4783
Wysłany: 2011-05-12, 20:01   

vegAnka, A CO TO TEN CUP? :lol:
_________________
wariatka!
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2011-05-12, 20:05   

daria napisał/a:
vegAnka, A CO TO TEN CUP? :lol:
Pewnie filiżanka, ale jaką ma pojemność?
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
rosa 
born to be wild


Pomogła: 174 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 7459
Skąd: Zielonka
Wysłany: 2011-05-12, 20:09   

mój cup przed chwilą zmierzyłam i ma 225ml

przepis wygląda na fajny, na pewno wypróbuję
_________________
hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes
 
 
vegAnka 


Pomogła: 8 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 1319
Skąd: Belgia
Wysłany: 2011-05-13, 09:22   

daria, Lily, :lol: hxxp://www.kuchnia.xpam.de/3106.htm

[ Dodano: 2011-05-13, 09:22 ]
rosa napisał/a:
przepis wygląda na fajny, na pewno wypróbuję
super! daj znac czy smakowaly :-D
_________________
<img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/eYYdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://davf.daisypath.com/c79mp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" />
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4783
Wysłany: 2011-05-13, 09:27   

vegAnka, dzięki :-)
przepis na pewno wypróbuję :-)
_________________
wariatka!
 
 
vegAnka 


Pomogła: 8 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 1319
Skąd: Belgia
Wysłany: 2011-05-13, 09:34   

daria napisał/a:
vegAnka, dzięki
przepis na pewno wypróbuję
bardzo prosze :-) daj znac czy wam smakowaly ok? zwlaszcza Nacie ;-) bo Julia doslownie wchlania te bananowe :lol:
_________________
<img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/eYYdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://davf.daisypath.com/c79mp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" />
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4783
Wysłany: 2011-05-13, 09:40   

no Nata jako pożeracz numer 1 wszelkich ciastek - na pewno zagustuje w nich ;-)
_________________
wariatka!
 
 
vegAnka 


Pomogła: 8 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 1319
Skąd: Belgia
Wysłany: 2011-05-13, 09:44   

daria napisał/a:
no Nata jako pożeracz numer 1 wszelkich ciastek - na pewno zagustuje w nich
:lol: :lol: :lol:
_________________
<img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/eYYdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://davf.daisypath.com/c79mp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" />
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4783
Wysłany: 2011-05-20, 14:50   

właśnie się pieką :-)

[ Dodano: 2011-05-20, 19:43 ]
wyszły pyszne, zmieszałam mąkę razową z pszenną, miałam wrażenie, że wszystko daję na oko ;-) i dodałam dużo mniej cukru i jagody wsypałam po prostu na wierzch - Natcie bardzo smakowały i są takie fajne, miękkie, chrupiące :-) Idealne :-)
_________________
wariatka!
 
 
vegAnka 


Pomogła: 8 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 1319
Skąd: Belgia
Wysłany: 2011-05-23, 16:29   

daria, ciesze sie ze smakowaly :-D
_________________
<img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/eYYdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://davf.daisypath.com/c79mp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" />
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4783
Wysłany: 2011-05-23, 16:31   

vegAnka, pyszne były i smakowały też moim znajomym - a że są bez tłuszczu to jak dla mnie rewelacja! :-)
_________________
wariatka!
 
 
Katioczka 


Pomogła: 19 razy
Dołączyła: 15 Kwi 2010
Posty: 1494
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-05-23, 17:31   

wspomniałaś o bananowych muffinach- też je robisz wg tego przepisu?
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]

hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=420918#420918]made by Katioczka
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4783
Wysłany: 2011-05-23, 17:38   

Katioczka, przeklejam tutaj ;-)

2 cups maki
1/2 cup cukru
1 duza lyzka proszku do pieczenia (baking power)
1 lyzeczka sody oczyszczonej
1/2 lyzeczki soli
3 bardzo dojrzale banany
1 cup mleka sojowego waniliowego (raz zrobilam z sojowym naturalnym i byly tez dobre)
4 lyzeczki octu
jezeli chcecie wersje czekoladowa to mozna dodac 1/4 cup kakao.

wymieszac razem suche skladniki. osobno wymieszac plynne skladnini + zgniecione banany. dodac plynne skladniki do suchych i po robocie... (tzn prawie, bo potem trzeba bedzie to zjesc )

piec w nagrzanym piekarniku na 180° przez 15- 20 min.
_________________
wariatka!
 
 
vegAnka 


Pomogła: 8 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 1319
Skąd: Belgia
Wysłany: 2011-05-24, 10:07   

daria napisał/a:
vegAnka, pyszne były i smakowały też moim znajomym
ale mam banana na buzi z samego rana :-D ciesze sie ze wszystkim smakowaly. my tez za nimi przepadamy ;-)

daria napisał/a:
a że są bez tłuszczu to jak dla mnie rewelacja!
wlasnie! ja wogole myslalam ze muffinki to odrazu z maslem czy jakims innym tluszczem, i tez sie bardzo ucieszylam jak znalazlam ten przepis. oczewiscie wszystko z umiarem to mimo iz brak tluszczu to jest maka i cukier ;-)

Katioczka napisał/a:
wspomniałaś o bananowych muffinach- też je robisz wg tego przepisu?
o widze ze daria juz wrzucila ;-)
_________________
<img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/eYYdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://davf.daisypath.com/c79mp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" />
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4783
Wysłany: 2011-05-24, 10:16   

vegAnka napisał/a:
to jest maka i cukier


ja dałam pół razowej i mało cukru :) a następnym razem dam tylko syrop z agawy :-)
_________________
wariatka!
 
 
vegAnka 


Pomogła: 8 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 1319
Skąd: Belgia
Wysłany: 2011-05-25, 09:10   

daria napisał/a:
a następnym razem dam tylko syrop z agawy
dobry pomysl! daj znac jakie wyjda ok?
_________________
<img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/eYYdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://davf.daisypath.com/c79mp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" />
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,82 sekundy. Zapytań do SQL: 11