wegedzieciak.pl

[kwiat bzu]

NA ten pomysł wpadłam przez przypadek mieszkając na wsi gdzie pokrzywy były pod ręką i szpinak i lebioda..no i myślałam jak przemycić memu dziecku trochę tych dobroci w zupie

Więc wymyśliłam tak

Bukiet pokrzyw młodych
bukiet szpinaku
bukiet lebiody młodej
cebula
dobry niezasłodki barszcz ze słoiczka ze sklepu
olej, sól, pieprz ziołowy

NA oleju podsmażam cebulę, potem wrzucam pokrojąny szpinak , lebiodę a na koniec sparzoną pokrzywę. Duszę z odrobiną soli, dodaję trochę pieprzu ziołowego
CZas duszenia to ok 5-10 min
JAk wszystko zmięknie wlewam barszcz ze słoiczka i dodaję wrzątek.

MOje dziecko to lubi:) JA też