wegedzieciak.pl

idare · **Pomogła:** 1 raz Dołączyła: 27 Maj 2008 Posty: 56

na 5 osób

4 bardzo duże buraki
sok z ok połowy cytryny może trochę więcej
sól, mąką, masło

ugotować buraki bez obierania do miękkości, ostudzić, obrać, zetrzeć na papkę. Gotować tą papkę w garnku, dodać masło, sól, i sok z cytryny. opruszyć mąką papkę i wymieszać ciągle gotując, czynność powtarzać aż buraki zgęstnieją, chodzi o to żeby nie sypać całej mąki na raz, bo porobią się grudy. w razie potrzeby dodać jeszcze trochę soku z cytryny/soli do smaku.

smacznego:)

maharetefka · **Pomogła:** 22 razy Dołączyła: 19 Gru 2008 Posty: 1566

ja obowiazkowo dodaje czosnku. duuuzo 8-)