wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Agawa - oszukańcza słodycz [ENG]
Autor Wiadomość
Poli 


Pomogła: 17 razy
Dołączyła: 07 Mar 2011
Posty: 1315
Skąd: Dania
Wysłany: 2014-05-15, 19:28   

Super filmik, pokazujacy czym najlepiej slodzic, a Agava nie rozni sie niczym od cukru bialego ;-)

<object width="420" height="315"><param name="movie" value="//www.youtube.com/v/EXeSoEgnXS4?version=3&hl=da_DK"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="//www.youtube.com/v/EXeSoEgnXS4?version=3&hl=da_DK" type="application/x-shockwave-flash" width="420" height="315" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true"></embed></object>
_________________

 
 
Poli 


Pomogła: 17 razy
Dołączyła: 07 Mar 2011
Posty: 1315
Skąd: Dania
Wysłany: 2014-05-15, 19:37   

A tutaj o reszcie slodzikow, w tym xylitol i stewia :

<object width="420" height="315"><param name="movie" value="//www.youtube.com/v/Pdec8clsV7Q?version=3&hl=da_DK"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="//www.youtube.com/v/Pdec8clsV7Q?version=3&hl=da_DK" type="application/x-shockwave-flash" width="420" height="315" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true"></embed></object>
_________________

 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2014-05-15, 20:26   

Poli, nie mogę teraz obejrzeć - czy w przypadku stewii chodzi o przetworzony biały proszek, czy o świeże/suszone listki?
 
 
Pipii 

Pomogła: 37 razy
Dołączyła: 14 Lut 2011
Posty: 1721
Skąd: śląsk
Wysłany: 2014-05-15, 20:40   

super filmiki, jednak słodzenie daktylami wygrywa ;-)
odnośnie stewii - też jestem ciekawa, czy biorą pod uwagę oczyszczoną, wyizolowane związki ze stewii, czy zieloną roślinkę ?
dziwna sprawa z ksylitolem, bo wiele osób bardzo poleca ksylitol - ze względu na właściwości odkwaszające.. a druga połowa - neguje..
 
 
agus 


Pomogła: 44 razy
Dołączyła: 11 Cze 2007
Posty: 1050
Skąd: Biała Podl./So'ton
Wysłany: 2014-05-16, 10:31   

Cytat:
odnośnie stewii - też jestem ciekawa, czy biorą pod uwagę oczyszczoną, wyizolowane związki ze stewii, czy zieloną roślinkę ?
W drugim filmiku ok. 50 sekundy komentator mówi o steviol glycosides - a więc nie o całą roślinkę chodzi.

Ciekawe. Tylko jak zrobić proszek z suszonych daktyli?
 
 
dynia 
natulku :)


Pomogła: 152 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5252
Skąd: El Mundo
Wysłany: 2014-05-16, 12:27   

agus napisał/a:
[

Ciekawe. Tylko jak zrobić proszek z suszonych daktyli?
hxxp://ammniam.pl/cukier-daktylowy/
_________________
<img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />

Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2014-05-16, 12:57   

Ja robiłam cukier daktylowy, ale mało wygodnie się używa, bo się zbryla. W jeden kawałek ;-)
Ciężko wyjąć ze słoika.
 
 
fila 


Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 29 Sie 2012
Posty: 711
Skąd: Kraków
Wysłany: 2014-05-23, 18:22   

O spoko, jakiś czas temu zastanawiałam się jak to jest z sytopem ryżowym, a tu tak cienko wyszedł. A często jest dodawany do czeskich ciastek wegańskich. No to u mnie daktyle i melasa rządzą. Ciekawe jeszcze jaki miód, bo jeśli taki jak na zdjęciu, to jest na pewno dużo gorszy od takiego niepasteryzowanego.
Wczoraj kupiłam na straganie pod szpitalem stewię i się zdziwiłam słodyczą listków, a zielska nie czuć.
_________________
<img src="hxxp://lb2f.lilypie.com/cKK1p2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Second Birthday tickers" />
 
 
Poli 


Pomogła: 17 razy
Dołączyła: 07 Mar 2011
Posty: 1315
Skąd: Dania
Wysłany: 2014-05-23, 20:41   

Ja sie chyba zabiore za zrobienie tego cukru daktylowego , tylko wysusze w dehydratorze ;-)
_________________

 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2014-05-23, 20:45   

Poli, ja suszyłam w dehydratorze właśnie.
 
 
Poli 


Pomogła: 17 razy
Dołączyła: 07 Mar 2011
Posty: 1315
Skąd: Dania
Wysłany: 2014-05-24, 17:24   

gosia_w napisał/a:
Poli, ja suszyłam w dehydratorze właśnie.


To musze przechowywac w płaskim , najlepiej plasikowym naczyniu w razie czego jak sie zbryli ;-)
_________________

 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,17 sekundy. Zapytań do SQL: 13