zupa imbirowa z ciecierzycą |
Autor |
Wiadomość |
alcia
:-)
Pomogła: 184 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 7184 Skąd: Ośw.
|
Wysłany: 2012-02-21, 00:04 zupa imbirowa z ciecierzycą
|
|
|
2 marchewki
pietruszka
kawałek selera
szklanka groszku mrożonego
2 szklanki ugotowanej ciecierzycy
cebula
duża puszka pomidorów w zalewie (800ml/g)
ze 3 łyżki imbiru w plastrach ze słoiczka, albo świeżego ze 2 łyżki (pokrojony w drobniuteńkie słupki, ew. starty)
natka pietruszki (pęczek)
przyprawy: 1/2ł. curry, 1/2ł. kurkumy, 1ł. kolendry, jakaś przyprawa warzywka/kostki rosołowe (do smaku)
spora łyżka masła albo gul oliwy
ilość na 4 osoby na 2 dni
Pokrojone w kawałki: marchewkę, pietruszkę i seler wrzucić na wrzątek przyprawiony przyprawą warzywną lub kostką rosołową. Niech się gotuje, w tym czasie podduszamy cebulkę, po jakimś czasie dodając do niej pomidory z zalewą (pomidory lekko i niedbale porozgniatać) i soląc. Po 15 minutach łączymy te składniki, wrzucamy do zupy ciecierzycę, groszek, imbir. Po 5-10 minutach dodajemy posiekana natkę i przyprawy. Gotowe |
_________________ <img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl |
Ostatnio zmieniony przez alcia 2012-02-23, 11:15, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
dundunkini
Pomogła: 3 razy Dołączyła: 28 Kwi 2011 Posty: 720 Skąd: Londyn
|
Wysłany: 2012-02-22, 21:57
|
|
|
Brzmi smakowicie i prosto, a wlasnie takie potrawy najbardziej lubie, wiec pewnie wkrotce sprobuje:) Dzieki |
|
|
|
|
Figa
Pomogła: 4 razy Dołączyła: 20 Sie 2010 Posty: 186 Skąd: Londres
|
Wysłany: 2012-02-23, 01:32
|
|
|
wlasnie tego potrzebowalam! robie jutro! |
_________________ It's like you're a fabulously complicated jigsaw puzzle piece, with stunning colors, wildly serrated edges, oceans of emotion, mountains of possibilities, worlds of talent, and complex energies, but for as long as you see yourself as just human, you'll never quite know where you fit in. |
|
|
|
|
alcia
:-)
Pomogła: 184 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 7184 Skąd: Ośw.
|
Wysłany: 2012-02-23, 11:14
|
|
|
gotujcie, gotujcie, bo pycha |
_________________ <img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl |
|
|
|
|
pandadp
Pomogła: 5 razy Dołączyła: 13 Maj 2011 Posty: 145 Skąd: Łódź
|
Wysłany: 2012-02-28, 16:57
|
|
|
Pyszna jest ta zupa Dziękuję za przepis |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxps://plus.google.com/u/0/photos/106243174802339525122/albums/5861254374113149009]kolczyki i bransoletki na zamówienie |
|
|
|
|
diancia
Pomogła: 7 razy Dołączyła: 01 Lut 2011 Posty: 2447 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2012-02-28, 18:50
|
|
|
przepis wygląda zachęcająco wychodzi bardzo ostra? Zawsze mam problem z oszacowaniem ostrości świeżego imbiru |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/] |
|
|
|
|
alcia
:-)
Pomogła: 184 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 7184 Skąd: Ośw.
|
Wysłany: 2012-03-04, 20:55
|
|
|
diancia napisał/a: | wychodzi bardzo ostra? |
średnio. Moje dzieci są w stanie zjeść, a są dosyć wrażliwe na ostrość. Dla siebie zrobiłabym nieco ostrzejszą..
pandadp napisał/a: | Pyszna jest ta zupa |
cieszę się bardzo |
_________________ <img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl |
|
|
|
|
maharetefka
Pomogła: 22 razy Dołączyła: 19 Gru 2008 Posty: 1566
|
Wysłany: 2012-03-04, 21:13
|
|
|
ach, chyba sie skusze |
_________________ go vegan!
|
|
|
|
|
diancia
Pomogła: 7 razy Dołączyła: 01 Lut 2011 Posty: 2447 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2012-03-05, 10:55
|
|
|
alcia napisał/a: | średnio. | no to dodam ciut więcej i napiszę o efektach
[ Dodano: 2012-03-06, 15:10 ]
zupa przepyszna! Ponieważ gotowałam na domowym esencjonalnym bulionie, to dałam z warzyw "bulionowych" tylko po jednej marchewce, porze i cebuli. Poza tym miałam tylko jedną szklankę przecieru, więc dałam co miałam Zwiększyłam ilość imbiru o jedną łyżkę i dodałam pół szklanki jaglanki (suchej). Dobrze, że wyszło jej koło 3 litrów, to nie wyjem całej sama, chociaż... |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/] |
|
|
|
|
sunflower_ren
Pomogła: 9 razy Dołączyła: 13 Lip 2010 Posty: 869 Skąd: Grudziądz
|
Wysłany: 2012-03-17, 20:12
|
|
|
Zupka super! Na pewno będzie powtórka |
_________________ "Nie wystarczy patrzeć, aby widzieć, ani wiedzieć, aby rozumieć"
--------------------------------- |
|
|
|
|
alcia
:-)
Pomogła: 184 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 7184 Skąd: Ośw.
|
Wysłany: 2012-03-19, 11:47
|
|
|
cieszę się, ze smakowało |
_________________ <img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl |
|
|
|
|
|