wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
....winogron??
Autor Wiadomość
ana138 
vel uma ;)


Pomogła: 20 razy
Dołączyła: 22 Sty 2011
Posty: 3886
Skąd: Irlandia
Wysłany: 2014-11-06, 14:42   ....winogron??

Winogrona mi w tym roku dojrzały. jestem w szoku, bo w tym kraju bez słońca, przeważnie nie miały szans, żeby dojśc do siebie. w każdym razie mam tego mnóstwo i nie wiem, co z tym zrobić. jakieś soki? przetwory? robi się w ogóle z winogron?
najchetniej zrobiłabym wino, ale nie mam ani sprzętu ani pojęcia :-P
_________________
hxxp://fajnamama.pl]
hxxp://fajnamama.pl]
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2014-11-06, 15:01   

Robiłam gęsty mus - winogrona pieczone w wolnowarze i przetarte (można też w piekarniku lub w garnku), a następnie odparowane. Bardzo smaczny, nie wymagał dosładzania.
Może ocet zrób?
 
 
Kamyk 

Pomogła: 16 razy
Dołączyła: 09 Gru 2012
Posty: 1650
Skąd: Szczecin/Rumunia
Wysłany: 2014-11-06, 15:03   

ana138, ja w tym roku zrobilam winogronowe powidla - pycha! Umyte, odszypulkowane winogrona do gara na dwie godziny, pozniej chcialam przetrzec ale po minucie stwierdzilam, ze oszaleje, zanim wszystko uda mi sie przetrzec, wiec wrzucialam do Blenteca ]:-> pozniej jeszcze jakies 10h odparowywania i wyszlo cudo! Polecam.
_________________
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/8/8xm7qpfbr.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
 
 
dżo 


Pomogła: 142 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5422
Skąd: między polem a łąką
Wysłany: 2014-11-06, 21:07   

Robię mus, jako dodatek do porannej jaglanki. Rozparzone owoce blenderuję, przecieram przez sito i do słoików. W tym roku po raz pierwszy zrobiłam suszone skórki (mus wysuszony w suszarce i zwinięty w rulon), mi bardzo smakują.
 
 
ana138 
vel uma ;)


Pomogła: 20 razy
Dołączyła: 22 Sty 2011
Posty: 3886
Skąd: Irlandia
Wysłany: 2014-11-07, 22:24   

Dziewczynki, dziękuje bardzo za pomysły!!! biorę się do roboty!!!
a do ciasta jakby dodac taki mus?? hmmmmm.....
_________________
hxxp://fajnamama.pl]
hxxp://fajnamama.pl]
 
 
go. 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Lut 2011
Posty: 6285
Skąd: toro
Wysłany: 2014-11-17, 15:37   

ana138, a nie myślałaś o occie? albo winie? albo ostatecznie o dżemie ;)
_________________
"Bez odchyleń od normy niemożliwy jest postęp." Zappa
 
 
Trinity 

Dołączyła: 29 Cze 2015
Posty: 26
Wysłany: 2015-07-06, 13:19   

Z winogron można robić jeszcze taki fajny syropo-kompot. :) Taki najlepiej nawet to rozpuszczania pół na pół. Przepisu nie dam, bo nie mam, ale miałabym ochotę go zrobić. Może jak skontaktuje się z sąsiadką z rodzinnego miasta... to dam znać, bo to było pycha. :)
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,14 sekundy. Zapytań do SQL: 13