wegedzieciak.pl

[Iwona]

Mak jest rewelacyjnym źródłem wapnia, ale tak się zastanawiam nad jego przyswajalnością. Czy to jest tak samo jak z sezamem czy siemieniem lnianym, że trzeba go zmielić ?

Bo właśnie ostatnio po przeczytaniu wątku Ani D. nt. jej odżywiania w ciąży, postanowiłam wprowadzić mak do codziennego menu naszego śniadankowego, ale zauważyłam też, że sporo maku jest w kupkach mojego małego (robię mak wg pomysłu Ani D.). I zastanawiam się wobec tego, ile wchłania się tego.

Wiecie coś na ten temat ?

[zojka3]

Zdecydowanie należy go zmielić. Choć ma małe ziarenka to i one posiadają twardą otoczkę. Nie da rady ich inaczej strawić i przyswoić.