|
Ciasto z budyniem i śliwkami |
| Autor |
Wiadomość |
bronka 
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 6426
|
 Wysłany: 2012-08-25, 09:57 Ciasto z budyniem i śliwkami
|
|
|
Przepis własny.
Jeśli po południu uda mi się zrobić fotkę to wkleję.
Spód:
- szklanka orkiszowej pełnoziarnistej mąki ( oczywiście można innej)
- około 6 łyżek oleju - u mnie 2 kokosowego ( słoik musiałam skończyć) i 4 ryżowego.
- 3 łyżki słodu - u mnie z agawy, ale można inny lub cukier
Zagnieść szybko dość kruszące się ciasto, wylepić formę, schłodzić moment w lodówce.
Budyń:
- 2 opakowania budyniu waniliowego- u mnie bio- Amylon ( czeski)
- 2-3 łyżki słodu/ cukru
- 0,7 litra mleka- u mnie orkiszowo- migdałowe
Budyń ugotować wg przepisu na opakowaniu redukując tylko ilość mleka.
Śliwki:
wypestkować i przekroić na połówki.
Posypka
3 łyżki surowego cukru palmowego ( boszzzzzzzzz jaki on pyszny!) - może być inny cukier lub słód.
3 łyżki zmielonych orzechów- u mnie nerkowce,bo paczka była otwarta.
Kruchy spód podpiec w piekarniku około 15 minut-u mnie już zaczynał się lekko rumienić.
Wyjąc z piekarnika, wylać na niego budyń ( buding - jak to mawia Franek), ułożyć ładnie połówki śliwek i zasypać hojnie posypką.
Do piekarnika na pół godzinki.
Ja piekłam pod przykryciem bo palmowy cukier już po kilku minutach zaczął się dziwnie zachowywać. Utworzył za to pyszną chrupiącą skorupkę.
Ciasto piekłam bardzo późno, więc wyłączyłam tylko piekarnik i zostało w gorącym. Wyciągnęłam rano.
Ciasto pyszne. Kruchy twardawy spód, delikatny budyń, soczyste śliwki i słodka, karmelowo- orzechowa chrupiąca skorupka na górze.
Do tego kubek kawy.
Mniam |
|
 |
|
 |
dynia
natulku :)
Pomogła: 152 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5252
Skąd: El Mundo
|
| Wysłany: 2012-08-25, 10:12
|
|
|
O jezzzzu Bronka ,jak możesz mi to robić  |
_________________
<img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
 |
|
 |
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 6426
|
| Wysłany: 2012-08-25, 10:22
|
|
|
dynia, że co? że bez zdjęcia?   |
|
|
|
|
|
diancia
Pomogła: 7 razy
Dołączyła: 01 Lut 2011
Posty: 2447
Skąd: Kraków
|
| Wysłany: 2012-08-25, 19:31
|
|
|
| bronka napisał/a: | Ciasto pyszne. Kruchy twardawy spód, delikatny budyń, soczyste śliwki i słodka, karmelowo- orzechowa chrupiąca skorupka na górze.
Do tego kubek kawy. |
o nie! po takim opisie muszę upiec koniecznie, a tu ani śliwek, ani czasu, ani miejsca w piekarniku zapowiada się pychotka  |
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/] |
|
|
|
|
|
Malena
Pomógł: 8 razy
Dołączył: 18 Lut 2010
Posty: 419
Skąd: Warszawa-Ursus
|
| Wysłany: 2012-08-25, 21:33
|
|
|
| Jestem antytalencie jeżeli chodzi o pieczenie, ale po tym opisie to mi tak ślinka cieknie, że muszę to zrobić. A śliwek nie jadłam z 15 lat, to może się przełamię... |
|
|
|
|
|
malina
Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 2819
Skąd: Gdańsk
|
| Wysłany: 2012-08-26, 09:24
|
|
|
| dynia napisał/a: | | O jezzzzu Bronka ,jak możesz mi to robić |
No właśnie!
Zaraz robię  |
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
|
kofi
Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
|
| Wysłany: 2012-08-26, 10:00
|
|
|
| malina napisał/a: | | dynia napisał/a: | | O jezzzzu Bronka ,jak możesz mi to robić |
No właśnie!
Zaraz robię |
No właśnie.
Dobrze, że mam chociaż szarlotkę banalną, bobym w ogóle zeszła... |
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 |
|
|
|
|
|
ań
Berserk fan
Pomogła: 90 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 6991
|
| Wysłany: 2012-08-26, 10:02
|
|
|
Bronka love it!!! mam śliwki i nie zawaham się spróbować!! ))
[ Dodano: 2012-08-26, 11:22 ]
| kofi napisał/a: | | Dobrze, że mam chociaż szarlotkę banalną, bobym w ogóle zeszła... |
właśnie jedno ciasto śliwkowe się kończy piec, ale to i tak nie przeszkodzi mi w zrobieniu tego Bronkowego jeszcze dziś |
_________________
Jag 2004; Lefo 2008; Dobr 2012 |
|
|
|
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 6426
|
| Wysłany: 2012-08-27, 09:20
|
|
|
malina, ań, robiłyście? 
| kofi napisał/a: | | Dobrze, że mam chociaż szarlotkę banalną, bobym w ogóle zeszła... |
diancia, dzisiaj troszkę chłodniej to czas piekarnik odpalić
| Malena napisał/a: | | A śliwek nie jadłam z 15 lat, to może się przełamię.. |
nie lubisz? Zawsze można zrobić z brzoskwiniami, albo innymi późno- letnimi owocami
Smacznego dziewczęta |
|
|
|
|
|
diancia
Pomogła: 7 razy
Dołączyła: 01 Lut 2011
Posty: 2447
Skąd: Kraków
|
| Wysłany: 2012-08-27, 09:26
|
|
|
| bronka napisał/a: | | diancia, dzisiaj troszkę chłodniej to czas piekarnik odpalić |
jednak Twoje ciacho musi poczekać, bo Mąż zażądał wczoraj szarlotki - a sama wiesz, że ja pod buciorem, to potulnie piekę, co każe
piekarnik od wczoraj cały czas mam w użyciu, uwielbiam temperaturę powietrza poniżej 30 stopni |
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/] |
|
|
|
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 6426
|
| Wysłany: 2012-08-27, 09:30
|
|
|
| diancia napisał/a: | | uwielbiam temperaturę powietrza poniżej 30 stopni |
się nie dziwię |
|
|
|
|
|
ań
Berserk fan
Pomogła: 90 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 6991
|
| Wysłany: 2012-09-01, 10:32
|
|
|
bronka, ja dzis wreszcie robie. Wcześniej piekłam sypaną szarlotkę 2 razy bo domownicy mi sukcesywnie wyjadali migdały zaplanowane do tego ciasta  |
_________________
Jag 2004; Lefo 2008; Dobr 2012 |
|
|
|
|
|
sheana
Dołączyła: 08 Sty 2011
Posty: 61
Skąd: Krk
|
| Wysłany: 2012-09-05, 20:03
|
|
|
| Ciasto jest absolutnie boskie, tylko jakoś mi za dużo budyniu wyszło, za mało posypki i się nieco w budyniu podtopiła. Ale mniam, nie wytrzymaliśmy i zjadamy lekko ciepłe. Zrobiłam na mleku kokosowym, bo własnie miałam otwarte. Pyyyyyycha! |
_________________
 i  |
|
|
|
|
|
karmelowa_mumi
Pomogła: 41 razy
Dołączyła: 12 Sie 2009
Posty: 2305
Skąd: Poznań
|
| Wysłany: 2012-09-05, 20:41
|
|
|
| bronka, aaa, ślinianki pracują |
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://wegedzieciak.pl]
ALL YOU NEED IS LOVE.... AND CHOCOLATE |
|
|
|
|
|
karmelowa_mumi
Pomogła: 41 razy
Dołączyła: 12 Sie 2009
Posty: 2305
Skąd: Poznań
|
| Wysłany: 2012-09-05, 20:42
|
|
|
| hej, a z malinami tez by dalo rade, nie? |
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://wegedzieciak.pl]
ALL YOU NEED IS LOVE.... AND CHOCOLATE |
|
|
|
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 6426
|
| Wysłany: 2012-09-05, 20:46
|
|
|
na pewno  |
|
|
|
|
|
|
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Rejestracja
Zaloguj
