kasza jaglana |
Autor |
Wiadomość |
Maja Ż-C
Maja Ż-C
Dołączyła: 22 Sie 2012 Posty: 14 Skąd: Toruń
|
Wysłany: 2012-09-06, 21:11 kasza jaglana
|
|
|
Macie jakiś patent na przetworzenie kaszy jaglanej aby nadać jej bardziej gładką konsystencję? Moje dziecko nie lubi grudkowatości, a taka kasza to niezła opcja na śniadanie więc szkoda z niej rezygnować. Próbowałam z większą ilością wody, ale po jakims czasie znowu się robią suche grudki, potraktowanie blenderem robi z tego ciężką kleistą masę - nie za bardzo. Dodawałam też gotowane jabłka, żeby było bardziej 'smooth', ale też nie podchodzi potworowi. Co robić? |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2012-09-06, 21:17
|
|
|
gotuję 1 szklanka kaszy plus 3 szklanki wody, podaję na ciepło, wtedy nie ma grudek
można zmiksować z jakimś tłuszczem (np. masło, olej zimnotłoczony), wtedy też tak szybko nie twardnieje |
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 18041
|
Wysłany: 2012-09-06, 21:20
|
|
|
A z bananem miksowane? Robi się coś jak budyń. |
_________________ hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
kazikss
Dołączył: 29 Sie 2012 Posty: 27
|
Wysłany: 2012-09-07, 11:30 Re: kasza jaglana
|
|
|
Maja Ż-C napisał/a: | Macie jakiś patent na przetworzenie kaszy jaglanej aby nadać jej bardziej gładką konsystencję? Moje dziecko nie lubi grudkowatości, a taka kasza to niezła opcja na śniadanie więc szkoda z niej rezygnować. Próbowałam z większą ilością wody, ale po jakims czasie znowu się robią suche grudki, potraktowanie blenderem robi z tego ciężką kleistą masę - nie za bardzo. Dodawałam też gotowane jabłka, żeby było bardziej 'smooth', ale też nie podchodzi potworowi. Co robić? |
Nasza mała uwielbia kaszkę jaglaną na śniadania - podawane w różnej formie ale zawsze z jakimś słodkim owocem (nie słodzone cukrem żeby nie było). Rozmiażdżony banan jest idealny ale może to też być np. ugotowana gruszka, słodkie jabłko, śwliki, brzoskwinie (probowalismy tez maliny ale jakies kwaskawe wychodzily i mala tego nie lubila). Poza tym z naszym dzieckiem jest tak ze i forma "podawania" sie liczy. Trzeba caly czas do niej mowic (ze takie pyszne i dobre ), i trzymac jej uwage na jedzeniu bo jak straci focus to ze tak powiem po jablkach koniec sniadania. |
_________________ blog początkującego taty: hxxp://www.ekopieluchujemy.pl/blog/tataprzezmalet/
blog mojej żony, ambitnej mamy:
hxxp://www.ekopieluchujemy.pl/blog/mambitka/ |
|
|
|
|
Kat...
Pomogła: 72 razy Dołączyła: 03 Sty 2009 Posty: 4347 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2012-09-07, 11:50
|
|
|
kazikss napisał/a: | trzymac jej uwage na jedzeniu bo jak straci focus to ze tak powiem po jablkach koniec sniadania. | ooo u nas to był i nadal jest problem. |
_________________ <img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/d/drq9l8b04.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/n/nxoasmhk1.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"> |
|
|
|
|
dżo
Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2012-09-07, 21:01
|
|
|
Maja Ż-C, a może kaszowe koktajle? czyli kasza z dodatkiem malin lub jagód lub innych ulubionych owoców + namoczone orzechy, migdały, słonecznik - wszystko dokładnie zmiksowane. Może być bardziej gęste przypominające deser typu danio lub bardziej luźne typu jogurt pitny.
W takiej wersji kasza jest mało wyczuwalna (smak i konsystencja).
Mojemu synowi, jeśli znudzi się poranna kasza na słodko, gotuję jaglany krupnik z pomidorami i koperkiem, to zawsze wchodzi, z tym, że moje dziecko jest bardzo zupowe więc możliwe, że u Ciebie ten sposób nie przejdzie.
Polecam też jaglane pulpety bronki i racuchy jaglano- migdałowe, to dwa dobre sposoby na przemycenie jaglanki. |
|
|
|
|
anielski-torcik
Dołączyła: 28 Lut 2012 Posty: 77
|
Wysłany: 2012-09-08, 11:41
|
|
|
Jest taki chlebek z kaszy jaglanej:
hxxp://www.magdalirl.com.pl/
Jeszcze nie robiłam go ale planuję w tym tygodniu |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2012-09-08, 15:16
|
|
|
wygląda interesująco, ciekawe, czy można użyć brązowego ryżu zamiast białego |
|
|
|
|
anielski-torcik
Dołączyła: 28 Lut 2012 Posty: 77
|
Wysłany: 2012-09-08, 22:26
|
|
|
albo zamiast ryżu kaszę samą albo coś jeszcze innego |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2012-09-09, 07:01
|
|
|
zobacz do zakładki z lewej strony - tam są różne składy, w zależności od tego, na co chleb ma działać |
|
|
|
|
zaksa
Dołączyła: 18 Lis 2012 Posty: 7 Skąd: gdzieś w centrum....
|
Wysłany: 2012-11-18, 13:58
|
|
|
Ja tak jak dziewczyny polecam na początek zmiksowaną bardzo mocno z owocem - banan, jabłko, maliny, jagody. Ja dodaję trochę komosy ryżowej, wtedy troszkę zmienia smak, a wartości odżywcze jeszcze lepsze. Na początku moja córcia też nie była miłośniczką, ale dostawała mocno zmiksowaną i polubiła, teraz już je nie zmiksowaną z owocami, albo z garka samą wyjada taką ugotowaną nie na sypko.
Polecam placuszki z jaglanką dodaje ugotowaną do naleśników, rewelacja. |
|
|
|
|
|