|
wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich
|
zupa z dyni |
Autor |
Wiadomość |
żuk
Pomogła: 7 razy Dołączyła: 31 Sty 2009 Posty: 886 Skąd: kotlina kłodzka
|
Wysłany: 2012-10-31, 16:48 zupa z dyni
|
|
|
całkiem przypadkiem, z braków lodówkowych, wyszła tak pyszna i aksamitna w smaku zupka, że aż muszę się podzielić. mam tremę, jako że to pierwszy mój wpis w przepisach, ale cóż, one kozie death, jak to mówią jedziemy:
potrzeba nam:
dyni jakieś 2 szkl pokrojonej (podejrzewam, że dowolna odmiana się nada, ja miałam z działki taką dużą i pomarańczową, na pewno nie hokkaido)
selera (jakieś pół giganta lub jeden mniejszy)
pora (część pośrednia, ani najbielsza, ani najzieleńsza)
glonu (glona??) (dałam kawałek arkusza nori)
pietruszki (korzenia, dałam taką średnią i naci, również świeżej)
jaglanej (dałam ugotowaną rano w celach śniadaniowych)
zabielacza (zjadłam jedną miseczkę ze śmietaną zwykła, jedną ze słonecznikową, obie boskie)
wykonanie- banał: wszystko w kostkę i do gara, do wody z liściem laurowym i zielem angielskiem , gotować do miękkości, jaglaną jak surowa zarzucić wcześniej, jak ugotowana- później. Solić pieprzyć, dodać ciupkę curry, na talerzu dodawać oliwy z oliwek, naci pietruszki i śmietany, pożerać
smacznego |
_________________ <img src="hxxp://global.thebump.com/tickers/tt17cef9.aspx" alt=" Baby Birthday Ticker Ticker" border="0" />
pracownia wyszło szydło hxxps://www.facebook.com/pages/Pracownia-Wysz%C5%82o-Szyd%C5%82o/1489168474670428?ref=aymt_homepage_panel
zalana klawiatura- przepraszam za literówki |
|
|
|
|
sanderrra
Pomogła: 3 razy Dołączyła: 20 Sty 2012 Posty: 222 Skąd: Opole
|
Wysłany: 2012-10-31, 21:40
|
|
|
Dynia: jest! Czas na gotowanie: (wreszcie) jest! Czyli w ten weekend będę próbować żuk, blendowałaś ją na koniec? |
|
|
|
|
żuk
Pomogła: 7 razy Dołączyła: 31 Sty 2009 Posty: 886 Skąd: kotlina kłodzka
|
Wysłany: 2012-11-02, 19:38
|
|
|
sanderrra, nie, zostawiłam ją w kawałkach |
_________________ <img src="hxxp://global.thebump.com/tickers/tt17cef9.aspx" alt=" Baby Birthday Ticker Ticker" border="0" />
pracownia wyszło szydło hxxps://www.facebook.com/pages/Pracownia-Wysz%C5%82o-Szyd%C5%82o/1489168474670428?ref=aymt_homepage_panel
zalana klawiatura- przepraszam za literówki |
|
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
|
Dodaj temat do Ulubionych Wersja do druku
|
|