wegedzieciak.pl

Capricorn · Wysłany: 2007-09-21, 08:58 **Brokułowa z migdałami**

gotujemy dużego brokuła podzielonego na cząstki, kilka ziemniaków, korzeń pietruszki. Żadnych warzyw w kolorze innym niż białe, żółte, zielone.

Gdy warzywa są miękkie, miksujemy je na krem. Można zostawić trochę brokuła do dekoracji. Doprawiamy wg uznania, rozlewamy do miseczek, dekorujemy cząstkami brokuła, posypujemy płatkami migdałów, które fantastycznie komponują się ze smakiem brokuła. Polecam!

pao · Wysłany: 2007-09-21, 12:13

uwielbiam zupy-kremy

przetestuję na 100%

elenka · Wysłany: 2007-10-05, 15:30

Capricorn zrobiłam dzisiaj i właśnie zjadłam.
Przepyszne :lol:

Mimo iż u mnie była wersja bez migdałów, ale i tak bardzo mi smakuje.
Dzięki za przepis.

Capricorn · Wysłany: 2007-10-06, 09:57

elenka, cieszę się, tym bardziej, że ostatnio zrobiłam ją dla wegedzieciakowych gości, i wyszła klapa. Krem wyszedł niedostatecznie gęsty, smak brokuła nie tak intensywny jak ja lubię, zapomniałam kupić migdały... W efekcie przemiły wegedzieciakowy dziewięciolatek zdecydowanie odmówił konsumpcji.

pao · Wysłany: 2007-10-06, 10:49

ja naciągnęłam mamę, ale niepotrzebnie dała liść laurowy i ziele angielskie

jak wrócę do domu zrobię po swojemu

niemniej zupka pyszna

agaB · Wysłany: 2009-12-16, 12:44

A ja dzisiaj nie miałam pomysłu na zupę. Chciałam zrobić coś nowego... i, co. Znalazłam ten przepis. Zupa pycha :-D

Smakowało całej rodzince. Polecam do wypróbowania.

bukieciara · Dołączyła: 15 Sty 2010 Posty: 10

Pyszny i szybki przepis- dziękuję!

karmelowa_mumi · Wysłany: 2010-01-22, 15:57

Capricorn, fantasik przepis! i świetny dla malucha - zmieliłam migdały i mleczko dałam do części młodej, a zmielone migdały - do naszej. Dałam dużo pietruchy - jej wyrazisty smak przełamał łagodność brokuła. Wody dałam mało, wyszedł więc bardzo gęsty krem, dziś małej trochę rozrzedziłam i dodałam jaglankę. Pycha!

Malinetshka · Wysłany: 2010-04-03, 16:41

Właśnie zrobiłam krem z brokułów inspirując się przepisem Capri

Dzisiaj podałam z parmezanem i posiekanymi migdałami (zdjąwszy skórki uprzednio). Pyyyszne...

Jutro jeszcze dojdą grzanki z pesto 8-)

neina · Wysłany: 2010-04-04, 02:34

Malinetshka · Wysłany: 2010-04-04, 19:23

neina, nie wiem czy ten jest wege, ale nawet nie dociekałam

Po raz pierwszy jem oryginalny parmezan i przez myśl mi nie przeszło się nad tym zastanowić, przyznaję.

neina · Wysłany: 2010-04-05, 15:27

Pytam, bo tutaj nie moglam dostac wege i myslalam, ze moze w PL kupie :->

Malinetshka · Wysłany: 2010-04-05, 15:31

Ten akurat był z Hiszpanii przywieziony..