....winogron?? |
Autor |
Wiadomość |
ana138
vel uma ;)
![](images/avatars/142247077352489cf5aac83.gif)
Pomogła: 20 razy Dołączyła: 22 Sty 2011 Posty: 3886 Skąd: Irlandia
|
Wysłany: 2014-11-06, 14:42 ....winogron??
|
|
|
Winogrona mi w tym roku dojrzały. jestem w szoku, bo w tym kraju bez słońca, przeważnie nie miały szans, żeby dojśc do siebie. w każdym razie mam tego mnóstwo i nie wiem, co z tym zrobić. jakieś soki? przetwory? robi się w ogóle z winogron?
najchetniej zrobiłabym wino, ale nie mam ani sprzętu ani pojęcia |
_________________ hxxp://fajnamama.pl]
hxxp://fajnamama.pl]![](hxxp://fajnamama.pl/suwaczki/ye9y22b.png)
![](images/signatures/16328187825248b3789b886.jpg) |
|
|
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
gosia_w
![](images/avatars/2791231884cdd997d8a335.jpg)
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2014-11-06, 15:01
|
|
|
Robiłam gęsty mus - winogrona pieczone w wolnowarze i przetarte (można też w piekarniku lub w garnku), a następnie odparowane. Bardzo smaczny, nie wymagał dosładzania.
Może ocet zrób? |
|
|
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Kamyk
Pomogła: 16 razy Dołączyła: 09 Gru 2012 Posty: 1650 Skąd: Szczecin/Rumunia
|
Wysłany: 2014-11-06, 15:03
|
|
|
ana138, ja w tym roku zrobilam winogronowe powidla - pycha! Umyte, odszypulkowane winogrona do gara na dwie godziny, pozniej chcialam przetrzec ale po minucie stwierdzilam, ze oszaleje, zanim wszystko uda mi sie przetrzec, wiec wrzucialam do Blenteca pozniej jeszcze jakies 10h odparowywania i wyszlo cudo! Polecam. |
_________________ <img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/8/8xm7qpfbr.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"> |
|
|
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
dżo
![](images/avatars/17739587294bf6deb1ef936.jpg)
Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2014-11-06, 21:07
|
|
|
Robię mus, jako dodatek do porannej jaglanki. Rozparzone owoce blenderuję, przecieram przez sito i do słoików. W tym roku po raz pierwszy zrobiłam suszone skórki (mus wysuszony w suszarce i zwinięty w rulon), mi bardzo smakują. |
|
|
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
ana138
vel uma ;)
![](images/avatars/142247077352489cf5aac83.gif)
Pomogła: 20 razy Dołączyła: 22 Sty 2011 Posty: 3886 Skąd: Irlandia
|
Wysłany: 2014-11-07, 22:24
|
|
|
Dziewczynki, dziękuje bardzo za pomysły!!! biorę się do roboty!!!
a do ciasta jakby dodac taki mus?? hmmmmm..... |
_________________ hxxp://fajnamama.pl]
hxxp://fajnamama.pl]![](hxxp://fajnamama.pl/suwaczki/ye9y22b.png)
![](images/signatures/16328187825248b3789b886.jpg) |
|
|
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
go.
![](images/avatars/18391335705360d77f10304.jpg)
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Lut 2011 Posty: 6285 Skąd: toro
|
Wysłany: 2014-11-17, 15:37
|
|
|
ana138, a nie myślałaś o occie? albo winie? albo ostatecznie o dżemie |
_________________ "Bez odchyleń od normy niemożliwy jest postęp." Zappa |
|
|
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Trinity
Dołączyła: 29 Cze 2015 Posty: 26
|
Wysłany: 2015-07-06, 14:19
|
|
|
Z winogron można robić jeszcze taki fajny syropo-kompot. Taki najlepiej nawet to rozpuszczania pół na pół. Przepisu nie dam, bo nie mam, ale miałabym ochotę go zrobić. Może jak skontaktuje się z sąsiadką z rodzinnego miasta... to dam znać, bo to było pycha. |
|
|
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
|