wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
WEGANIE proszeni o pomoc :)
Autor Wiadomość
Zafira 
schorowana niegdyś

Dołączyła: 28 Gru 2012
Posty: 72
Skąd: Łódź
Wysłany: 2013-01-05, 15:31   

Macie może pomysły na jakieś pyszne pasty do chleba?.Mnie mleka nie brakuje, bo wcześniej dodawałam praktycznie jedynie do naleśników, teraz dają sojowe.Sojowe faktycznie tak samo do picia jest blee..Brakuje mi natomiast masła, bo zawsze muszę chlebek posmarować, no chyba że smaruję jakimś pasztetem, to już nie używam.Ale do warzyw na chlebku masełko lubię mieć.No i te jajka, uwielbiam jajka na miękko, na twardo, sadzone.Gdyby nie te jajka, to mogłabym byś weganką,a tak..musiałabym z nich zrezygnować,ale jeszcze nie jestem na to gotowa.
 
 
olgasza 
królowa życia


Pomogła: 124 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3140
Wysłany: 2013-01-05, 16:26   

Zafira, ja lubię pastę z suszonych pomidorów i oliwek albo z suszonych pomidorów i kaszy jaglanej (dobra także jako podkład do pizzy). W ogóle lubię suszone pomidory w oliwie :-)

Niezłe jest też pesto z pietruszki i orzechów. Superszybka pasta, choć może nie jakaś superzdrowa, to zmiksować zawartość puszki zielonego groszku.
No i ten wątek: hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=34
_________________
hxxp://ekostyl.blogspot.com/
 
 
Sylwia8 


Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 20 Wrz 2012
Posty: 944
Wysłany: 2013-01-05, 19:19   

krzysztof, dzięki wielkie za wszystkie linki :) Twój majonez już przez komputer działa na moje ślinianki ;)

USUNĘŁAM DRUGIE ZDANIE - nie do Ciebie krzysiu :) - BO KWAŚNE BYŁO - UPS!
_________________
Mój wegański blog - hxxp://wszystkojestwglowie.pl
Ostatnio zmieniony przez Sylwia8 2013-01-05, 19:50, w całości zmieniany 2 razy  
 
 
ropuszka 


Pomogła: 6 razy
Dołączyła: 17 Maj 2012
Posty: 576
Skąd: Wro / B-c
Wysłany: 2013-01-05, 19:27   

Sylwia8, po co takie kwasy - nikt tu nie chce odkamieniać czajnika ]:->
 
 
Sylwia8 


Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 20 Wrz 2012
Posty: 944
Wysłany: 2013-01-05, 19:47   

Ok, przepraszam ale mam takie dziwne wrażenie...
_________________
Mój wegański blog - hxxp://wszystkojestwglowie.pl
 
 
dundunkini 


Pomogła: 3 razy
Dołączyła: 28 Kwi 2011
Posty: 720
Skąd: Londyn
Wysłany: 2013-01-05, 20:20   

Sylwia8, fajnie, ze tak pozytywnie sie wszystko toczy :) Oby tak dalej.

Kurcze, u Ciebie to przestawienie na weganizm calej rodziny, u mnie tylko samej siebie... Ale u mnie tez sie robi bardziej pozytywnie - nie planowalam wcale calkowitego przechodzenia na weganizm, ale w tej chwili absolutnie nie mam ochoty na te wszystkie rzeczy, bez ktorych wczesniej wydawalo mi sie, ze nie moge zyc. I zreszta sama widze po sobie, ze smaki i upodobania sie zmieniaja i wcale swiadomosc nie jest najwazniejsza. Na poczatku mojego wegetarianskiego zycia, kiedy studiowalam, zawsze musialam miec w domu: chleb, ser zolty lub jakis francuski, jogurty i pasztet sojowy. Teraz z tych produktow zostal tylko chleb, ktory kupuje moze raz w tygodniu i to w malych ilosciach (albo zamrazam). Bez masla czy margaryny zyje juz dlugo. Teraz rzeczy, ktore musze zawsze musze miec to wybor kasz, brazowego ryzu i ewentualnie razowego makaronu, owoce i warzywa, soczewica i to by chyba bylo na tyle. Za jogurtami w ogole nie przepadam, kupilam ostatnio taki duzy sojowy, smaczny, jem po trochu i jeszcze zostalo i zaczynam miec juz go powoli dosc. Jak sie skonczy, to pewnie dlugo nie kupie. To chyba jest tak, jak bylo z przechodzeniem na wegetarianizm - na poczatku potrzebowalam zamiennikow (wege kotletow, parowek sojowych itd), potem juz coraz mniej (teraz nadal czasami kupuje z wygody albo jak mam ugotowac cos dla miesozernych i opornych gosci).

Nie mowie, ze bede na pewna weganka. Pewnie wpadki mi sie zdarza. I np. jesli ktos poda mi do kawy mleko krowie albo cos innego, co ma w sobie cos nieweganskiego, to nie bede z tego robila tragedii, ale bede sie starac w wiekszosci jesc po wegansku.
 
 
Sylwia8 


Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 20 Wrz 2012
Posty: 944
Wysłany: 2013-01-05, 21:04   

olgasza, na tej paście z suszonych pomidorów to mój chłop będzie pod sufitem, dzięki, w życiu bym na to nie wpadła sama... Zaczynam mieć wrażenie, że "pastować" można wszystko :lol:
_________________
Mój wegański blog - hxxp://wszystkojestwglowie.pl
 
 
Sylwia8 


Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 20 Wrz 2012
Posty: 944
Wysłany: 2013-01-05, 21:55   

dundunkini napisał/a:
nie planowalam wcale calkowitego przechodzenia na weganizm, ale w tej chwili absolutnie nie mam ochoty na te wszystkie rzeczy, bez ktorych wczesniej wydawalo mi sie, ze nie moge zyc.


MAM DOKŁADNIE TAK SAMO! :) Nie planowałam weganizmu a wręcz wydawało mi się, że to już troszkę za dużo. Wege - owszem, vegan - nie bałdzo... Nie jeść mięsa- oczywiście ale nabiału całego? no way! Mój mąż od razu mówił, że to bez sensu bo to półśrodek ale widać nie miał takiej siły przekonywania jak ja. A szkoda.

Tak czy siak, jak przestaliśmy jeść mięso to oczywiście nagle "potrzebowaliśmy" więcej nabiału - więc jedliśmy więcej jajek, serów, serków, jogurtów itd, itp. I tak przez ponad rok. Aż nagle - przejadło się... Obrzydły nam sery, odrzuciło od jogurtów, podejrzanie stały się nawet jajka z "dobrej" fermy... Do tego "101 reasons to go vegan" i... wszystko stało się takie jasne!

Mam to ogromne szczęście, że mam męża, z którym jakimś tajemniczym sposobem razem przechodzimy pewne etapy w życiu - razem lubimy kolor brązowy, potem obojgu się brzydnie i lubimy szary, najpierw razem grillujemy karczki dla gości ( :-( ) potem razem z dnia na dzień przestajemy jeść mięso, teraz w weganizm też idziemy razem i to jest na pewno bardzo, bardzo pomocne. Nie wyobrażam sobie, że tylko jedno z nas miałoby takie "herezje" a do tego jeszcze dzieci w domu, z którymi nie wiadomo co zrobić.
Córka w tamtym roku w przedszkolu jadła wszystko, w tym roku nie je mięsa, wędlin i tego wszystkiego, co jest w stanie rozpoznać jako mięso. Mam wsparcie w postaci pani wychowawczyni - wegetarianki :) Maja doszła już do tego, że poprosiła, żeby jej goście nie przynosili "miśków", bo one są z żelatyną ze świni, którą trzeba zabić - 4 letnia dziewczynka... Zaznaczam, że do niczego jej nie zmuszam, jedynie rozmawiamy z nią i między sobą o tym i owym, tłumaczymy różne rzeczy i ona sobie to wszystko jakoś w tej główce układa. Młodsza nie ma wyboru - wege od poczęcia, a teraz będzie weganka od cyca ;)

Wracając do początku - też myślałam, że bez pewnych rzeczy nie będę umiała żyć a teraz w ogóle nie mam na nie ochoty a większość wręcz mnie odrzuca. Jestem zaskoczona, że tak szybko się "odstawiam" ale chyba dobry podkład był już :)
_________________
Mój wegański blog - hxxp://wszystkojestwglowie.pl
 
 
Sylwia8 


Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 20 Wrz 2012
Posty: 944
Wysłany: 2013-01-06, 20:32   

Co by nie było, że jest tak różowo, muszę się przyznać że:
- przedwczoraj moje dziecię zażyczyło sobie otworzyć czekoladę mleczną z orzechami "z okienkiem" - jeden z urodzinowych giftów słodyczowych - zeżarłam razem z nią pół czekolady i... niestety - smakowała mi bardzo, może dlatego, że "blank fajno niemiecko"...
- wczoraj rzuciłam się na prince polo - to z kolei miałam ochotę popić wodą z solą ;)
- dzisiaj upiekłam babkę - zawsze była z masła i jajek, dzisiaj z margaryny i jajek, żeby zużyć resztę jajek z lodówki - raczej była to ostatnia babka w naszym domu... smak jajek mnie drażnił ale margaryny nawet nie skomentuję. I muszę to powiedzieć - jakbym miała robić jeszcze jakiekolwiek ciasto na margarynie to wolę nie robić wcale.
- po drodze był jeszcze chleb z masłem (żeby już wykończyć masło) i nutellą, popity kawą inką z mlekiem ryżowym waniliowym - kawa super, reszta - niestety też :( Wiem, że nutella to g... ale czemu takie dobre?? Muszę spróbować zrobić tę z cieciorki, może to rozwiąże sprawę.

Ogólnie - dużo rzeczy już dla mnie w zasadzie nie istnieje ale taka blank fajna niemiecka czekolada czy nutella czy - jak podejrzewam - jeszcze kilka takich "perełek", które wyjdą w praniu będą jakimiś tam elementami walki... CZEMU TAM WSZĘDZIE JEST MLEKO?? :cry:
_________________
Mój wegański blog - hxxp://wszystkojestwglowie.pl
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2013-01-06, 20:39   

Sylwia8, to kwestia przyzwyczajenia, a raczej odzwyczajenia kubków smakowych od cukru. Ja nie używam cukru od kilku lat i w tej chwili nie jestem w stanie zjeść żadnych słodyczy poza domowymi (i to głównie własnymi, bo w innych domach to już różnie bywa ;-) ), z kupnych tylko ciasteczka grunchy, które też mega słodkie są, no ale je lubię jako dodatek do gorzkiej, niezabielanej zbożówki, kawałek gorzkiej czekolady (tak z raz w m-cu) i to tyle. Nutelli bym nie tknęła, bo jest paskudnie słodka :-P Niedawno próbowałam wegańskiej białej czekolady i była nie do zjedzenia dla mnie (taka słodka).
 
 
olgasza 
królowa życia


Pomogła: 124 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3140
Wysłany: 2013-01-06, 21:01   

Sylwia8, jest wegańska Nutella, naprawdę bardzo nutellowa w smaku (nie tak jak ta ze śliwek węgierek :-P ), można by rzec mleczna, firmy ValSoia i można ją kupić w Almie. Nie jest jakoś tragicznie droga (17zł?), raz na jakiś czas można sobie pozwolić...
hxxp://a.pl/olsztyn/pieczewo/slodycze/kremy-masla-orzechowe/valsoia-krem-orzechowo-kakaowy-z-soi-200g
_________________
hxxp://ekostyl.blogspot.com/
 
 
dundunkini 


Pomogła: 3 razy
Dołączyła: 28 Kwi 2011
Posty: 720
Skąd: Londyn
Wysłany: 2013-01-06, 21:07   

gosia_w, zazdroszcze, i to bardzo. Choc u mnie jest troche lepiej ostatnio, nie ciagnie mnie do slodkiego, zwlaszcza do czekolady. Ale pewnie to nie bedzie trwalo dlugo.

Mam to szczescie, ze tu gdzie mieszkam jest swietny dostep do jedzenia z calego swiata. Szczegolnie lubie tureckie lub cypryjskie sklepy, zwlaszcza ze maja sporo swiezych warzyw i owocow, ktore pachna tak jak te w Polsce. Uwielbiam przegladac rozne obce produkty i dzis tak w jednym sklepie tureckim znalazlam duzo ciekawych weganskich slodkich smarowidel na kanapki - np. krem figowo-kakaowy. Sklad poza cukrem bardzo w porzadku. Nie kupilam, ale jak juz nie bede mogla wytrzymac to moze poszukam takich alternatyw dla czekolady i innych slodyczy.
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2013-01-06, 21:10   

dundunkini napisał/a:
Sklad poza cukrem bardzo w porzadku.
ja nie kupuję NIC z cukrem w składzie, nawet chrzanu ;-) Bardzo skuteczna metoda.
 
 
Alispo 


Pomogła: 127 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5941
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2013-01-07, 12:55   

Sylwia8-z tego co kojarzę czekolada z okienkiem jest też w wersji gorzkiej wegańskiej.(z tym że to koncern Kraft foods chyba,niewiele mający wspolnego z etyką....),ale z dwojga złego jak masz takie pokusy..
weganskie kremy czeko są też np.w tesco za 4 zł,ale to takie kako z cukrem,Valsoia jest super.
_________________
facebook.com/dtogon
 
 
Kat... 


Pomogła: 72 razy
Dołączyła: 03 Sty 2009
Posty: 4347
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2013-01-07, 14:21   

Cytat:
weganskie kremy czeko są też np.w tesco za 4 zł
zmienili skład ostatnio i dodali mleko chyba. Kiedyś był napis, ze zawiera mleko a w składzie go nie było a teraz chyba jest. Jakiś czas temu dla upewnienia się przeczytałam i w końcu nie kupiłam :-/
_________________
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/d/drq9l8b04.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/n/nxoasmhk1.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
 
 
jagodzianka 


Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 03 Wrz 2011
Posty: 2731
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2013-01-07, 15:24   

Cytat:

Sylwia8-z tego co kojarzę czekolada z okienkiem jest też w wersji gorzkiej wegańskiej.(z tym że to koncern Kraft foods chyba,niewiele mający wspolnego z etyką....),ale z dwojga złego jak masz takie pokusy..

A o niebo lepsza od nich jest hxxp://www.hipernet24.pl/nowy/prodinfo.php?item_id=42746
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]
 
 
Kat... 


Pomogła: 72 razy
Dołączyła: 03 Sty 2009
Posty: 4347
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2013-01-07, 16:55   

Ale i tak najlepsza wegańska czekolada to ta

jak częstuję to nikt nie chce bo gorzka, jak spróbują to wyżerają :-D
_________________
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/d/drq9l8b04.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/n/nxoasmhk1.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
 
 
jagodzianka 


Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 03 Wrz 2011
Posty: 2731
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2013-01-07, 16:59   

Kat..., o tak! ja nie lubię z bakaliami, ale tą wtryniłam za jednym zamachem.
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]
 
 
Alispo 


Pomogła: 127 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5941
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2013-01-07, 18:02   

jagodzianka napisał/a:
Cytat:

Sylwia8-z tego co kojarzę czekolada z okienkiem jest też w wersji gorzkiej wegańskiej.(z tym że to koncern Kraft foods chyba,niewiele mający wspolnego z etyką....),ale z dwojga złego jak masz takie pokusy..

A o niebo lepsza od nich jest hxxp://www.hipernet24.pl/nowy/prodinfo.php?item_id=42746

No,ta jest boska!
Kat..- nic straconego w sumie z tą teskową..

Dawno tej terravity nie jadłam..
_________________
facebook.com/dtogon
 
 
jagodzianka 


Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 03 Wrz 2011
Posty: 2731
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2013-01-07, 19:31   

Jak już tak o czekoladach to ja dorwałam w Piotrze i Pawle z orzechami i pomarańczą. Też niebo w gębie.
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]
 
 
Zafira 
schorowana niegdyś

Dołączyła: 28 Gru 2012
Posty: 72
Skąd: Łódź
Wysłany: 2013-01-07, 20:04   

Ja uwielbiam mleczne czekolady,ale teraz nie jem takich i na razie nic nie znalazłam co podobnie smakuje, może coś podpowiecie?.Gorzkie mi nie smakują niestety :-( .
 
 
jagodzianka 


Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 03 Wrz 2011
Posty: 2731
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2013-01-07, 20:18   

Zafira, te z różnymi dodatkami nie smakują tak "gorzko". Jeszcze pyszna jest Rittera marcepanowa (inne nie są wegan). Zobaczysz, że szybko zapomnisz smak mlecznych i będzie ok. Są też czekolady na mleku ryżowym, ale drogie i wątpię, żebyś w Łodzi znalazła.
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]
 
 
Agnieszka 

Pomogła: 193 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5199
Wysłany: 2013-01-07, 20:30   

Zafira: drogo: hxxp://www.evergreen.pl/czekolada-ryzowa-orzechami-rodzynkami-p-2120.html więc może warto jak to drzewiej bywało pokusić się o własne produkcje bloków "czekopodobnych"
 
 
Zafira 
schorowana niegdyś

Dołączyła: 28 Gru 2012
Posty: 72
Skąd: Łódź
Wysłany: 2013-01-07, 23:58   

Dzięki Agnieszka, dobrze wiedzieć, może sobie zamówię, a zrobić też chętnie zrobię, jak się dowiem jak :-) .
 
 
Mnemozyne

Pomógł: 8 razy
Dołączył: 20 Maj 2012
Posty: 390
Wysłany: 2013-01-08, 01:31   

Zafira hxxp://vegevege.pl/category.php?id_category=6673
przy okazji to jest sklep z Łodzi(z możliwym odbiorem osobistym), 100% wegański, bo właściciel jest wegan.

Z perełek czekoladowych, przed świętami dostałam(od kogoś kto też dostał, więc nie wiem gdzie kupić) gorzką czekoladę z malinami i bananami, nie znalazłam w jej składzie nic niewegańskiego choć jako taka się nie reklamuje(poza "składnikami taśmowymi"), ręcznie robiona, ze składników ekologicznych i fair trade, w dodatku wyglądała obsypana tymi malinami tak, że co prawda zaśliniłam się na jej widok, ale też postała kilka dni na półce jako ozdoba. :mryellow:
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,38 sekundy. Zapytań do SQL: 12