|
Obiady za 5 zł |
| Autor |
Wiadomość |
kofi 
Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
|
 Wysłany: 2013-01-30, 16:34
|
|
|
| sanderrra napisał/a: |
Ja dzisiaj robię kulki ciecierzycowo-ryżowe, także jakby liczyć według ilości składników to chyba się zmieszczę  |
Tego nie znam, dawaj przepis.
U nas dziś resztki wczorajszej gryczanej z kapustą i bulion z makaronikiem, plus kartofelki pieczone w piekarniku i brokuł. Wypas, ale te resztki miały być na kolację, a R. się uparł i odgrzał  , no to brokuł może zostanie.
Na jutro będzie pasztet z grochu i warzyw z bulionu. |
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 |
|
 |
|
 |
semoilna
Dołączyła: 07 Sie 2012
Posty: 134
|
| Wysłany: 2013-01-30, 16:55
|
|
|
| sanderrra napisał/a: |
A, tam... opowiadasz. Ja tam jestem po uszy zakochana we wszelkiego rodzaju makaronkach, także spaghetti na śniadanie to nic dziwnego  (ale może to dlatego ważę tyle i ile ważę? hmm...  )
|
O cholera, czyli jednak diety nie zaczelam ? |
|
 |
|
|
sanderrra
Pomogła: 3 razy
Dołączyła: 20 Sty 2012
Posty: 222
Skąd: Opole
|
| Wysłany: 2013-01-30, 17:27
|
|
|
| kofi napisał/a: | | sanderrra napisał/a: |
Ja dzisiaj robię kulki ciecierzycowo-ryżowe, także jakby liczyć według ilości składników to chyba się zmieszczę |
Tego nie znam, dawaj przepis. |
Prosz...
- 100 g ryżu
- ok. 400 g ciecierzycy
- średniej wielkości cebula (+ opcjonalnie ząbek czosnku)
- kilka suszonych pomidorów w oleju (+ tenże olej)
- natka pietruszki
- jakiś "lepiszcz" (mąka kuku, siemię, płatki owsiane, czy co tam się ma aktualnie pod ręką)
- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra
Cebulę i pomidory drobno posiekać i zeszklić na patelni. Ciecierzycę ugnieść tłuczkiem, albo podblendować. Wszystko wrzucić do jednej michy, dodać przyprawy i posiekaną pietruszkę. Wszystko dokładnie wymieszać, następnie uformować kuleczki. Upiec/usmażyć -co kto woli i zajadać się ze smakiem 
W ogóle to na dniach założyłam kulinarnego bloga. Jak wreszcie coś tam dodam to się Wam pochwalę
| semoilna napisał/a: | | O cholera, czyli jednak diety nie zaczelam ? |
Jeśli jesz takie ogromniaste porcje jak ja, to chyba nie |
|
|
|
|
|
Maple Leaf
Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 23 Lut 2012
Posty: 952
Skąd: Calgary
|
| Wysłany: 2013-01-30, 18:23
|
|
|
| Poli napisał/a: | | Warzywa korzeniowe zapiekane w piekarniu tylko z przyprawami , bez oleju |
Poli, niczym ich nie polewasz? Nawet jakimś przecierem pomidorowym albo dyniowym? Nie wychodzą za suche? |
|
|
|
|
|
Poli
Pomogła: 17 razy
Dołączyła: 07 Mar 2011
Posty: 1315
Skąd: Dania
|
| Wysłany: 2013-01-30, 22:38
|
|
|
| Maple Leaf napisał/a: |
Poli, niczym ich nie polewasz? Nawet jakimś przecierem pomidorowym albo dyniowym? Nie wychodzą za suche? |
Wiesz co , ja juz chyba przyzwyczailam sie do jadania bez oleju i dla mnie nie sa za suche  hmmm przecier dyniowy ? a jak robisz  ? |
_________________
 |
|
|
|
|
|
Maple Leaf
Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 23 Lut 2012
Posty: 952
Skąd: Calgary
|
| Wysłany: 2013-01-31, 10:11
|
|
|
Poli, ja też bez oleju, ale jakieś takie za bardzo spieczone i suche mi zawsze wychodzą, a nie chrupiące, więc ciekawa byłam czy da się to jakoś zrobić lepiej
Przecier dyniowy to zmiksowana na gładko wcześniej upieczona w skórce dynia (kroję na pół i odwracam przeciętą stroną do dołu na papierze do pieczenia, piekarnik 180 stopni, aż nóż wchodzi w miąższ jak w masło), zdarzało mi się też robić z uparowanej. I jak mam taki przecier to zazwyczaj robię zapiekanki warzywne- mieszam go z różnymi przyprawami, czasem chlusnę sosu sojowego, czasem tylko sól i pieprz; potem albo układam warstwowo: przecier-warzywa, przy czym przecier jest zawsze na dole i zawsze na górze, albo obtaczam warzywa w tej przyprawionej dyni i do piekarnika na 20-25 minut. Dla mnie to jest hit jesieni, zwłaszcza w kombinacji: marchew, pietruszka, seler, por, kalafior, a z przypraw kurkuma, chilli, cynamon, kmin rzymski- miodzio |
|
|
|
|
|
semoilna
Dołączyła: 07 Sie 2012
Posty: 134
|
| Wysłany: 2013-01-31, 11:35
|
|
|
| Maple Leaf napisał/a: |
Przecier dyniowy to zmiksowana na gładko wcześniej upieczona w skórce dynia (kroję na pół i odwracam przeciętą stroną do dołu na papierze do pieczenia, piekarnik 180 stopni, aż nóż wchodzi w miąższ jak w masło), zdarzało mi się też robić z uparowanej. I jak mam taki przecier to zazwyczaj robię zapiekanki warzywne- mieszam go z różnymi przyprawami, czasem chlusnę sosu sojowego, czasem tylko sól i pieprz; potem albo układam warstwowo: przecier-warzywa, przy czym przecier jest zawsze na dole i zawsze na górze, albo obtaczam warzywa w tej przyprawionej dyni i do piekarnika na 20-25 minut. Dla mnie to jest hit jesieni, zwłaszcza w kombinacji: marchew, pietruszka, seler, por, kalafior, a z przypraw kurkuma, chilli, cynamon, kmin rzymski- miodzio |
Brzmi smakowicie! |
|
|
|
|
|
majaja
wybuchowa wredota
Pomogła: 52 razy
Dołączyła: 12 Cze 2007
Posty: 3450
Skąd: warszawskie Bielany
|
| Wysłany: 2013-01-31, 16:09
|
|
|
| U nas dzis tanie danie. Ryż z warzywami, ryż jak ryż ugotowany z solą i kurkumą, do tego grubo pokrojone i uduszone: 2 marchewki, 1,5 pietruszki, kawałek selera korzeń, cebula por, tymianek, sól, pieprz i oczywiście oliwa |
|
|
|
|
|
pałczi
Dołączyła: 26 Gru 2012
Posty: 122
Skąd: Pzn
|
| Wysłany: 2013-01-31, 16:17
|
|
|
| majaja, u nas taki obiad ciągle w różnych wariacjach, tylko z kaszami. Lubię, bo dobre, szybkie, tanie i nie trzeba stać przy garach. |
_________________
hxxp://tosmutne.pl/ |
|
|
|
|
|
majaja
wybuchowa wredota
Pomogła: 52 razy
Dołączyła: 12 Cze 2007
Posty: 3450
Skąd: warszawskie Bielany
|
| Wysłany: 2013-01-31, 17:49
|
|
|
| pałczi napisał/a: | | tylko z kaszami. |
żeby mąż jadał kasze to moje zycie byłoby dużo prostsze |
|
|
|
|
|
diancia
Pomogła: 7 razy
Dołączyła: 01 Lut 2011
Posty: 2447
Skąd: Kraków
|
| Wysłany: 2013-01-31, 18:24
|
|
|
| majaja napisał/a: | | żeby mąż jadał kasze to moje zycie byłoby dużo prostsze |
w żadnej formie nie zje? nawet w kotlecikach czy jako dodatek do zup? może tu mu przemyć |
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/] |
|
|
|
|
|
majaja
wybuchowa wredota
Pomogła: 52 razy
Dołączyła: 12 Cze 2007
Posty: 3450
Skąd: warszawskie Bielany
|
| Wysłany: 2013-01-31, 18:46
|
|
|
| diancia napisał/a: | | w żadnej formie nie zje? |
jak musi to zje, jak nie musi to w żadnej formie, nawet na ostro |
|
|
|
|
|
ana138
vel uma ;)
Pomogła: 20 razy
Dołączyła: 22 Sty 2011
Posty: 3886
Skąd: Irlandia
|
| Wysłany: 2013-01-31, 20:37
|
|
|
| sanderrra, ja mam jeszcze pytanie a propos kulek. ta ciecierzyca to jaka? surowa, ugotowana, z puchy? |
_________________
hxxp://fajnamama.pl]
hxxp://fajnamama.pl]
 |
|
|
|
|
|
sanderrra
Pomogła: 3 razy
Dołączyła: 20 Sty 2012
Posty: 222
Skąd: Opole
|
| Wysłany: 2013-01-31, 20:44
|
|
|
Gotowana. Trochę inaczej zrobiłam niż Wam tu pisałam. Dokładnie tak:
hxxp://veganxlady.blogspot.com nie przerażać się. Jeszcze nad nim pracuję |
|
|
|
|
|
ana138
vel uma ;)
Pomogła: 20 razy
Dołączyła: 22 Sty 2011
Posty: 3886
Skąd: Irlandia
|
| Wysłany: 2013-01-31, 20:53
|
|
|
| ale mnie ścisnęło w żołądku. jakbym miała cieciorkę, to bym zrobiła w tej chwili |
_________________
hxxp://fajnamama.pl]
hxxp://fajnamama.pl]
|
|
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
|
| Wysłany: 2013-01-31, 21:17
|
|
|
| U mnie też w sumie tanie danie: kasza gryczana, kapusta kiszona, kotlety z ziemniaków i czerwonej soczewicy (znowu kotlety - już mi wstyd na bloga wstawiać ) - bardzo dobre wyszły |
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
|
rosa
born to be wild
Pomogła: 174 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 7459
Skąd: Zielonka
|
| Wysłany: 2013-01-31, 22:15
|
|
|
priya, jak robisz gulasz z ziemniaków?
u nas wczorajsza soczewicowa, ledwo dla mnie starczyło, chociaż ugotowałam cały gar 5-litrowy  |
_________________
hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes |
|
|
|
|
|
sanderrra
Pomogła: 3 razy
Dołączyła: 20 Sty 2012
Posty: 222
Skąd: Opole
|
| Wysłany: 2013-02-01, 07:52
|
|
|
| rosa napisał/a: |
u nas wczorajsza soczewicowa, ledwo dla mnie starczyło, chociaż ugotowałam cały gar 5-litrowy |
Przerażają mnie dorastający chłopcy 
U mnie dziś krem z pora. Za dwie dorodne sztuki dałam jakieś 3zł, do tego 2-3 ziemniaki, kawałek pietruszki, także się zmieszczę. |
|
|
|
|
|
priya
Pomogła: 77 razy
Dołączyła: 12 Lis 2008
Posty: 5315
Skąd: Bielsko-Biała
|
| Wysłany: 2013-02-01, 09:34
|
|
|
| rosa, gdzieś z netu mam przepis, może nawet z puszki... nie pamiętam. W każdym razie tak: Cebulę siekam, podsmażam, dodaję bardzo dużo słodkiej papryki w proszku. Potem wrzucam ziemniory w kostkę pokrojone, chwilę smażę razem z cebulą. Zalewam wodą, dodaję liść laurowy, ziele angielskie, kminek, majeranek, pieprz, sól. Czasem wrzucam bulion w kostce (bez glutaminianu oczywiście - muszę to napisać, bo jesteśmy na WD ). Gotuję aż zmiękną. pod koniec jeszcze dorzucam jednego ziemniaka startego na papkę, żeby zagęścić sos i trochę koncentratu pomidorowego. Całej naszej rodzinie to danie smakuje baaaardzo. |
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
|
diancia
Pomogła: 7 razy
Dołączyła: 01 Lut 2011
Posty: 2447
Skąd: Kraków
|
| Wysłany: 2013-02-01, 09:36
|
|
|
| priya, super brzmi Twój gulasz |
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/] |
|
|
|
|
|
priya
Pomogła: 77 razy
Dołączyła: 12 Lis 2008
Posty: 5315
Skąd: Bielsko-Biała
|
| Wysłany: 2013-02-01, 09:37
|
|
|
diancia, i mieści się w 5zł  |
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 6426
|
| Wysłany: 2013-02-01, 10:33
|
|
|
| rosa napisał/a: | priya, jak robisz gulasz z ziemniaków?
u nas wczorajsza soczewicowa, ledwo dla mnie starczyło, chociaż ugotowałam cały gar 5-litrowy |
Mammamia. Jeszcze kilka lat gotowania w mniejszych garnkach mi zostało |
|
|
|
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 6426
|
| Wysłany: 2013-02-01, 10:36
|
|
|
| priya, mniam. Ja dorzucam jeszcze fasolę, pomidory ze słoika, marchew w półtalarki ( jak mam to paprykę, por- co mi tam wpadnie w łapki) i mam eintopf Uwielbiany przez familię. |
|
|
|
|
|
priya
Pomogła: 77 razy
Dołączyła: 12 Lis 2008
Posty: 5315
Skąd: Bielsko-Biała
|
| Wysłany: 2013-02-01, 10:36
|
|
|
| bronka, ale przyprawiasz podobnie jak ja? |
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 6426
|
| Wysłany: 2013-02-01, 10:43
|
|
|
| priya, kostki nie daję. A papryki suszonej duuuużo. Czyli chyba jak Ty. |
|
|
|
|
|
|
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Rejestracja
Zaloguj
