Sałatka z komosy ryżowej i groszku |
Autor |
Wiadomość |
Szura
Dołączyła: 17 Mar 2013 Posty: 48 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2013-04-14, 14:35 Sałatka z komosy ryżowej i groszku
|
|
|
Przepis można ocenić i skomentować tu: hxxp://puszka.pl/przepis/7685-salatka_z_komosy_ryzowej_i_groszku.html
SKŁADNIKI:
szklanka komosy ryżowej
puszka groszku
szczypiorek
fasolonez (lub inny zamiennik majonezu)
sól, pieprz
może odrobina soku z cytryny
Gotujemy szklankę komosy ryżowej, zalewając ją dwiema szklankami wody, dodajemy trochę soli lub wegańską kostkę rosołową. Aby uzyskać piękny, żółty kolor można dodać odrobinę kurkumy. Po ok. 20 minutach cała woda się wchłonie i komosa będzie gotowa.
Wkrajamy szczypiorek, dorzucamy groszek i dodajemy fasolonez. Doprawiamy solą, pieprzem, ew. odrobiną soku z cytryny.
Można kombinować z dodatkiem innych warzyw - ogórkiem kiszonym lub kukurydzą.
Smacznego. |
|
|
|
|
kwiat bzu
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 07 Maj 2011 Posty: 151 Skąd: wieś
|
Wysłany: 2013-05-16, 09:51
|
|
|
Co to jest komosa ryżowa i jak smakuje? |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2013-05-16, 09:58
|
|
|
Komosa ryżowa to inaczej quinoa. Smak ma delikatny, ta biała lekko orzechowy, czerwona smakuje jak mak. |
|
|
|
|
|