wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich



FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
sernik jaglernik
Autor Wiadomość
paulina 

Pomogła: 2 razy
Dołączyła: 24 Lip 2011
Posty: 208
Skąd: wrocek
Wysłany: 2013-04-20, 19:09   sernik jaglernik

zrobiłam wersję "bieda" inspirując się blogiem pinkcake - nie wiem, czy znacie, fajne przepisy, bo kobitka jest chyba chemikiem, więc dużo myków mądrych podaje.
oryginalny przepis tu : hxxp://pinkcake.blox.pl/2013/03/Sernik-bez-sera-jaglany-weganski.html]pinkcake

moja wersja:
kruchy spód:
olej 80 ml
mąka wszystko jedno jaka 200g
szczypta soli
łyżka demerary zmielona na puder
zagnieść, wyklepać tym tortownicę 20 cm wyłożoną papierem.
zapiec 20 min w 200 st.C
ugotowaną zimną jaglankę zblendować z mlekiem dowolnym, dodać 2 łyżki budyniu lub coś waniliowego i łyżkę - dwie mąki ziemniaczanej. dodać jakiegoś tluszczu ze 3 łyżki. dodać posiekane bakalie - rodxynki, figi, żurawinę, morele (pyszne byłoby z włoskimi orzechami al eniemozemy - alergia) wyłożyc na gorący spód i piec około 40 min (przykrywam folią, bo pęka wierzch). ostudzić, powinno przestać noc w lodówce ale ja zawsze zeżrę na ciepło połowę :)
sernik to nie jest, ale jest baaardzo dobre.
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,14 sekundy. Zapytań do SQL: 13