wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
od kiedy zmielone siemię?
Autor Wiadomość
jaskrawa 

Pomogła: 19 razy
Dołączyła: 21 Lip 2011
Posty: 2217
Skąd: Międzyborów
Wysłany: 2012-02-01, 12:57   od kiedy zmielone siemię?

Szybkie pytanko - próbowałam znaleźć odpowiedź na forum, ale nie udało mi się - od kiedy mogę podawać siemię lniane (i czy w ogóle muszę podawać je dziecku piersiowemu)? Marysia nadal jest głównie na piersi, ma 8,5 mca. Ja sama niemal codziennie zjadam łychę świeżo zmielonego siemienia (głównie do pestkowo-owocowo-kaszowego śniadania). Zastanawiam się, co z omega-3, skoro mała żadnych rybek ani jajek nie je (próbowałam podać jej żółtko, ale za każdym razem wymiotuje po nim, więc sobie odpuściłam). W "mięsnych" poradnikach zalecają takiemu dziecku już podawać ryby, nawet dzieciom piersiowym. Jednak siemię może mieć lekko przeczyszczający efekt i zastanawiam się, czy tak małemu dziecku nie zaszkodzi, nie przeszkodzi we wchłanianiu innych ważnych składników etc..
Dodam, że od jakiegoś tygodnia widzę, że mała w ogóle zaczyna trawić. Kupy są już prawdziwymi kupami, a nie mieszaniną kawałków.
_________________
hxxp://dzieciory.pl]dzieciory.pl - trochę niecenzuralny blog o dzieciorach
--
hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://www.suwaczki.com/]
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2012-02-01, 13:54   

jaskrawa, w Twoim mleku są kwasy Omega 3 i Omega 6, chyba najważniejsze, byś Ty nie miała niedoborów, a dziecko też się nie nabawi póki karmisz. Choć już chyba możesz podawać niewielkie ilości.
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
ana138 
vel uma ;)


Pomogła: 20 razy
Dołączyła: 22 Sty 2011
Posty: 3886
Skąd: Irlandia
Wysłany: 2012-02-01, 15:42   

ja dawałam jakos od siódmego miesiąca ;-)
_________________
hxxp://fajnamama.pl]
hxxp://fajnamama.pl]
 
 
fylwia 


Pomogła: 9 razy
Dołączyła: 09 Cze 2010
Posty: 318
Skąd: Windsor
Wysłany: 2012-02-01, 16:02   

Jaskrawa, ja dawałam niewielkie ilości chyba od 7 czy 8 miesiąca, na pewno zanim zaczęłam dawać inne ziarna - o dziwo nie pamiętam dokłądnie (w każdym razie teraz bym tak zrobiła ;) ), mimo, że moje dziecko głównie na moim mleku było. Tymon dalej pije moje mleko, ale zmielone siemię dostaje codziennie - mniej więcej łyżeczkę do kaszki albo obiadu. Ja nie widzę przeczyszczającego efektu ani u siebie ani u syna, ale to może być sprawa indywidualna. Każdy pokarm na początku może powodować jakieś nieprzewidziane reakcje brzuszkowe, więc najlepiej zacząć od szczypty i powoli dochodzić do pożądanej ilości. I oczywiście nie musisz podawać, alemoim zdaniem warto. W ogóle uważam, że u takich maluchów każda szczypta pokarmu jest ważna i powinna być w miarę możliwości z grupy "jedzenie z górnej półki" ;) i siemię lniane bez wątpienia do tej grupy należy (ale mamine mleko i tak rządzi!) :mryellow: .
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://alterna-tickers.com]
Przepraszam za brak polskich znakow, wiekszosc postow pisze z telefonu.
 
 
 
jaskrawa 

Pomogła: 19 razy
Dołączyła: 21 Lip 2011
Posty: 2217
Skąd: Międzyborów
Wysłany: 2012-02-01, 18:18   

dzięki dziewczyny. myślę, że zacznę w takim razie podawać po troszku i zobaczymy :)
_________________
hxxp://dzieciory.pl]dzieciory.pl - trochę niecenzuralny blog o dzieciorach
--
hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://www.suwaczki.com/]
 
 
biały lis 


Pomogła: 2 razy
Dołączyła: 25 Sty 2012
Posty: 236
Skąd: PRL
Wysłany: 2012-10-03, 08:19   

J siemie podawałam od 7 miesiąca. Ostatnio kupiłam len mielony. Ale z tego co wiem jest troche odtłuszczony. Pozbawiony oeistego smakui znacznie mniej kaloryczny. Dodaję go sobie do owsianki. Zasanawiam się czy jest sens podawac go dziecku czy pozostać przy tradycyjnym i mielić samodzielnie.
co myślicie?
_________________
hxxp://www.szipszop.pl/linijki_dzieciece.html]
hxxp://www.szipszop.pl/linijki_dzieciece.html]

hxxp://szelmostwa-lisa.blogspot.com/
 
 
 
Pipii 

Pomogła: 37 razy
Dołączyła: 14 Lut 2011
Posty: 1721
Skąd: śląsk
Wysłany: 2013-02-20, 07:56   

biały lis napisał/a:
J siemie podawałam od 7 miesiąca. Ostatnio kupiłam len mielony. Ale z tego co wiem jest troche odtłuszczony. Pozbawiony oeistego smakui znacznie mniej kaloryczny. Dodaję go sobie do owsianki. Zasanawiam się czy jest sens podawac go dziecku czy pozostać przy tradycyjnym i mielić samodzielnie.
co myślicie?

Jeżeli zależy Ci na omega 3 to len mielony się nie nadaje, gdyż to odtłuszczenie właśnie polega na usunięciu Omega 3, które się bardzo szybko utleniają. Len mielony stosuje się w celach osłonowych dla układu pokarmowego, w przypadku zgagi, wrzodów itd - nie jako źródło Omega 3 - do tego celu albo olej lniany nierafinowany, z krótką przydatnością do spożycia, albo wyłącznie całe ziarna mielone bezpośrednio przed spożyciem.
 
 
strzyga 


Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 19 Wrz 2012
Posty: 845
Skąd: Kato
Wysłany: 2013-02-20, 14:44   

Pipii napisał/a:
wyłącznie całe ziarna mielone bezpośrednio przed spożyciem


Uuu... to znaczy, że mielenie na zapas nie ma sensu? Do tej pory tak robiliśmy.
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://www.suwaczki.com/]
 
 
Pipii 

Pomogła: 37 razy
Dołączyła: 14 Lut 2011
Posty: 1721
Skąd: śląsk
Wysłany: 2013-02-20, 15:08   

jak trzymasz w lodówce w zamkniętym szczelnie słoiku - przez kilka dni będzie w miarę ok, ale na pewno jakieś procesy utleniania się (jełczenia) nastąpią z czasem.
 
 
strzyga 


Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 19 Wrz 2012
Posty: 845
Skąd: Kato
Wysłany: 2013-02-20, 15:20   

Dzięki, Pipii. Będziemy trzymać w lodówce.
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://www.suwaczki.com/]
 
 
Poli 


Pomogła: 17 razy
Dołączyła: 07 Mar 2011
Posty: 1315
Skąd: Dania
Wysłany: 2013-02-20, 15:49   

Pipii napisał/a:
olej lniany nierafinowany,


W oleju lniany bedzie omega 3 jesli samemu sie wytloczy ten olej a pozniej wypije duszkiem, to nie jest żadne zrodlo omega 3 , jesli ze zmielonych ziaren lnu tak szybko sie utlenia to co dopiero po wytloczeniu ???? pare godzin i po omega 3.
_________________

 
 
ropuszka 


Pomogła: 6 razy
Dołączyła: 17 Maj 2012
Posty: 576
Skąd: Wro / B-c
Wysłany: 2013-02-20, 17:01   

Pipii, a co z siemieniem w formie "masełka", czy dodatkowy olej "zabezpiecza" uciekanie omega 3?
 
 
Pipii 

Pomogła: 37 razy
Dołączyła: 14 Lut 2011
Posty: 1721
Skąd: śląsk
Wysłany: 2013-02-20, 17:45   

ogólnie - nie powinno się siemienia zmielonego przechowywać długo. Dodatkowy olej może zabezpieczać omega 3, jeżeli zawiera np dużo witaminy E, która jest naturalnym przeciwutleniaczem.
Oleje tłoczone na zimno, jeżeli są przechowywane w lodówce - przez jakiś czas - około max 2 do 3 miesięcy od wytłoczenia zawierają Omega 3, które z czasem niestety zaczynają zanikać i utleniać się, tym bardziej, że często wyciągamy butelkę, otwieramy - kontakt z tlenem atmosferycznym itd.
dlatego najpewniejszym, najlepszym źródłem czystego, niezjełczałego Omega 3 są świeżo zmielone nasiona siemienia, spożyte bezpośrednio po zmienieniu.
 
 
Pipii 

Pomogła: 37 razy
Dołączyła: 14 Lut 2011
Posty: 1721
Skąd: śląsk
Wysłany: 2013-02-20, 17:46   

Poli napisał/a:
W oleju lniany bedzie omega 3 jesli samemu sie wytloczy ten olej a pozniej wypije duszkiem,

wtedy jest najwięcej Omega 3 ;-)
ale i tak - polecam całościowe spożywanie ziaren siemienia lnianego
 
 
agnesik12

Dołączył: 26 Cze 2013
Posty: 18
Wysłany: 2013-06-26, 07:39   

Witajcie,

Bardzo mi zainteresował temat siemienia lnianego. Do tej pory podawałam właśnie to mielone a tu czytałam że ono już nie ma omega! :shock:

Pipii jak podawać to całe siemię dzieciom? Wiek przedszkolny. Czy po prostu z łyżeczki? Ile razy dziennie i jak dużo?

Pozdrawiam,
 
 
qetrab 

Pomógł: 21 razy
Dołączył: 04 Sty 2012
Posty: 662
Wysłany: 2013-06-26, 09:48   

Mielone siemię jak najbardziej zawiera omega-3, czemu niby po zmieleniu miało by stracić? (Całego ziarna nie zjesz, jest tak twarde, że bardzo ciężko to pogryźć, i zupełnie się nie strawi, jeżeli połkniesz w całości)
No chyba, że kupuje się mielone już siemię, jak pisały wcześniej dziewczyny, omega-3 szybko się utlenia, a poza tym te mielone kupne jest i tak już odtłuszczone.
 
 
terra 

Pomogła: 2 razy
Dołączyła: 29 Gru 2012
Posty: 780
Wysłany: 2013-06-26, 10:49   

Z tego co mi wiadomo, najlepiej mielić przed spożyciem, ale ja mielę zapas na jeden dzień i trzymam w lodówce, choć pewnie z każdą godziną traci na wartościach. I powinno to być siemię lniane złociste, bo ponoć w tym normalnym z brązową otoczką jest kwas pruski, a w tym nie. Musi być zmielone lub choćby zmiażdżone z tych względów, o których pisał qetrab.
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/]
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2013-06-26, 10:55   

terra napisał/a:
I powinno to być siemię lniane złociste, bo ponoć w tym normalnym z brązową otoczką jest kwas pruski, a w tym nie.
hxxp://paniemagistrze.blogspot.com/2011/09/czy-len-moze-byc-niebezpieczny.html
Założę się, że w złocistym też jest, to powszechny składnik otoczek nasion. Ale trzeba tego zjeść straszne ilości, żeby się zatruć.
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
agnesik12

Dołączył: 26 Cze 2013
Posty: 18
Wysłany: 2013-06-26, 12:33   

A jak podajecie i ile razy dziennie?
 
 
qetrab 

Pomógł: 21 razy
Dołączył: 04 Sty 2012
Posty: 662
Wysłany: 2013-06-26, 13:12   

Ja daję jedną łyżeczkę dziennie (5g), zwykle do śniadaniowej owsianki

Co do trucizn to przyjmując małe dawki organizm buduje na nie odporność (na niektóre, inne się gromdzą:D), w średniowieczu asasyni i zabójcy do każdego posiłku mieli dodawane małe dawki różnych trucizn i stopniowo się na nie uodparniali... taka mała ciekawostka historyczna :D
 
 
jaskrawa 

Pomogła: 19 razy
Dołączyła: 21 Lip 2011
Posty: 2217
Skąd: Międzyborów
Wysłany: 2013-07-01, 15:18   

Tak sobie myślę, że to by było trochę dziwne, gdyby omegi tak szybko uciekały z pożywienia. Przecież to by oznaczało, że w zasadzie prawie nikt nie otrzymuje chociażby marnej ilości. Przecież ludzie, którzy mają nadzieję czerpać omega-3 głównie z ryb, nie dostawaliby ich wcale (no chyba, że z orzechów, ale tam chyba nie ma tak właściwych proporcji co w rybach i lnianym właśnie).

Od jakiegoś czasu używam oleju (kupiony w "znajomej" aptece - pani mówiła, że przywożony w lodówce i tam trzymany) zamiennie z siemieniem. I wierzę, że skoro na butelce jest data przydatności do spożycia 3 mce, to on jest coś wart przez te trzy miesiące. Jak myślicie? Skąd w ogóle jest informacja, że omegi uciekają od razu?
_________________
hxxp://dzieciory.pl]dzieciory.pl - trochę niecenzuralny blog o dzieciorach
--
hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://www.suwaczki.com/]
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2013-07-01, 15:24   

jaskrawa napisał/a:
Tak sobie myślę, że to by było trochę dziwne, gdyby omegi tak szybko uciekały z pożywienia. Przecież to by oznaczało, że w zasadzie prawie nikt nie otrzymuje chociażby marnej ilości. Przecież ludzie, którzy mają nadzieję czerpać omega-3 głównie z ryb, nie dostawaliby ich wcale (no chyba, że z orzechów, ale tam chyba nie ma tak właściwych proporcji co w rybach i lnianym właśnie).
Wielu ludzi nie jada ryb albo jada je rzadko. Ponoć w dużej ilości Omega 3 występują tylko w jakimś gatunku śledzia, a i tam przecież giną pod wpływem obróbki termicznej. W Japonii ryby je się świeże i często surowe. Świeże, to znaczy takie, które nawet nie zaczęły wydzielać zapachu, ponoć po 15 ryby z rannego połowu już się przecenia. Zdaje się, że właśnie w Japonii zaobserwowano korzystny wpływ jedzenia ryb na zdrowie, a u nas to już tak niekoniecznie. Choć dokładnych badań nie znam.
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,27 sekundy. Zapytań do SQL: 12