Szpinak dla opornych - obiad super expres |
Autor |
Wiadomość |
Sylwia8
Pomogła: 10 razy Dołączyła: 20 Wrz 2012 Posty: 944
|
Wysłany: 2014-03-25, 13:26 Szpinak dla opornych - obiad super expres
|
|
|
Świeży szpinak dla świeżych wegusów Wartościowy obiad w 20 minut:
hxxp://wszystkojestwglowie.blogspot.com/2014/03/szpinak-dla-opornych.html
100_1873.JPG
|
|
Plik ściągnięto 107 raz(y) 689,24 KB |
|
_________________ Mój wegański blog - hxxp://wszystkojestwglowie.pl |
Ostatnio zmieniony przez Sylwia8 2014-03-25, 18:28, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
kofi
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 12 Lis 2007 Posty: 6415 Skąd: jestem ze wsi
|
Wysłany: 2014-03-25, 13:55
|
|
|
O rany Sylwia - ta sałatka z pomarańczą i sosem makowym to dopiero musi być pycha. Taki szpinak to często robię, chociaż zwykle dłużej smażę, może rzeczywiście nie warto, bo wtedy robi się całkiem malutko. |
_________________ hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
|
|
|
|
|
Sylwia8
Pomogła: 10 razy Dołączyła: 20 Wrz 2012 Posty: 944
|
Wysłany: 2014-03-25, 16:08
|
|
|
tak, sałatka jest bombowa, zrobiłam ją kiedyś na jakieś urodziny, została wyjedzona do ostatniego ziarenka maku
Z tymi warzywami to tak jest - ludzie gotują długo, smażą długo, pieką długo, bo tak są przyzwyczajeni (kiedyś sama tak robiłam, bo moja mama tak robiła, itd...) a przecież po co? Większość warzyw jest dobra do jedzenia w ogóle na surowo, nie potrzeba skomplikowanej obróbki termicznej jak przy mięsie np. Odkąd to sobie uświadomiłam, większość warzyw przyrządzam właśnie w taki sposób, bardziej ogrzewając je niż gotując czy smażąc. Mnie chodzi głównie o to, żeby doprowadzić je do temperatury "obiadowej" i żeby łatwiej się trawiły, bo surowe warzywa to trudna praca dla systemu trawiennego i ponoć więcej organizm zużywa energii na strawienie surowych warzyw niż jej produkuje z nich Poza tym, jest zimno, więc wychładzająca surowizna mnie nie pociąga teraz. Ale tak samo było z brokułem, pamiętam jak napisała Kat, że dzięki mnie już nigdy nie zabije brokuła i nawet mężowi zaczął smakować - dlatego umieszczam tu linki do tych banalnych "przepisów", bo często do tych najprostszych i najlepszych sposobów dochodzi się okrężną drogą...
Jak wsadziłam surowe liście szpinaku do naleśników z hummusem to były najlepsze z wszystkich - no bo w sumie po co ten szpinak męczyć wcześniej?
Ok, rozwlokłam się... Sałatki spróbuj koniecznie! |
_________________ Mój wegański blog - hxxp://wszystkojestwglowie.pl |
|
|
|
|
Maple Leaf
Pomogła: 4 razy Dołączyła: 23 Lut 2012 Posty: 952 Skąd: Calgary
|
Wysłany: 2014-03-25, 16:50
|
|
|
Sylwia8 napisał/a: | Z tymi warzywami to tak jest - ludzie gotują długo, smażą długo, pieką długo, bo tak są przyzwyczajeni (kiedyś sama tak robiłam, bo moja mama tak robiła, itd...) a przecież po co? |
Oj, ja też nie rozumiem tej manii gotowania każdego warzywa do absolutnej miękkości, niemal rozgotowania. Ani to nie wygląda, ani nie smakuje, ani nawet pogryźć nie ma czego. A już zupełnie nie wiem, jaki jest sens gotowania jakiegoś warzywa w morzu wody i odcedzanie tego.
Ale żeby nie było- makaron wygląda przepysznie Skuszę się pewnie niebawem. |
|
|
|
|
Sylwia8
Pomogła: 10 razy Dołączyła: 20 Wrz 2012 Posty: 944
|
Wysłany: 2014-03-25, 18:30
|
|
|
Maple Leaf napisał/a: | A już zupełnie nie wiem, jaki jest sens gotowania jakiegoś warzywa w morzu wody i odcedzanie tego.
Ale żeby nie było- makaron wygląda przepysznie Skuszę się pewnie niebawem. |
No właśnie - ale wiesz, jak się gotuje coś godzinę to potrzeba gar wody wlać, żeby garnka nie spalić
Coby więcej ludków się skusiło dodałam zdjęcie Dzięki |
_________________ Mój wegański blog - hxxp://wszystkojestwglowie.pl |
|
|
|
|
priya
Pomogła: 77 razy Dołączyła: 12 Lis 2008 Posty: 5315 Skąd: Bielsko-Biała
|
Wysłany: 2014-03-26, 08:43
|
|
|
A gdzie przepis na tą sałatkę?? |
_________________ hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
Maple Leaf
Pomogła: 4 razy Dołączyła: 23 Lut 2012 Posty: 952 Skąd: Calgary
|
Wysłany: 2014-03-26, 09:56
|
|
|
Sylwia8 napisał/a: | jak się gotuje coś godzinę to potrzeba gar wody wlać, żeby garnka nie spalić |
priya, hxxp://wszystkojestwglowie.blogspot.com/2013/09/szpinak-z-pomarancza-saatka-z-sosem.html |
|
|
|
|
Sylwia8
Pomogła: 10 razy Dołączyła: 20 Wrz 2012 Posty: 944
|
Wysłany: 2014-03-26, 12:47
|
|
|
priya, link jest w poście o szpinaku ale widzę, że już dostałaś bezpośredniego linka |
_________________ Mój wegański blog - hxxp://wszystkojestwglowie.pl |
|
|
|
|
priya
Pomogła: 77 razy Dołączyła: 12 Lis 2008 Posty: 5315 Skąd: Bielsko-Biała
|
Wysłany: 2014-03-26, 17:32
|
|
|
Dzięki, rzeczywiście pysznie się zapowiada |
_________________ hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
|