Potrawy i ciasta z prodiża |
Autor |
Wiadomość |
diuszesa
Dołączyła: 02 Lis 2011 Posty: 21 Skąd: Pomorze Zachodnie
|
Wysłany: 2014-05-05, 14:55 Potrawy i ciasta z prodiża
|
|
|
Hej!
Tak się składa, że cierpię na brak piekarnika
Mam tylko prodiż elektryczny, okrągły, ogrzewany od góry.
Właściwie piekłam w nim tylko klasycznego biszkopta (na jajach) lub jakieś ciasta ucierane - ale teraz już chciałabym zrezygnować z wypieków klasycznych i z białej mąki. Trochę się obawiam, czy w prodiżu takie wegańskie, zdrowe i np. pełnoziarniste ciasto mi wyjdzie... Robi ktoś w prodiżu?
Pożądam też jakiegoś warzywnego pasztetu, no ale prodiż piecze bardziej od góry i nie mam pojęcia, czy tylko nie zmarnuję składników. Może ktoś ma doświadczenie z pieczeniem w prodiżu? Bo mi go brak... Podzielicie się radami? |
|
|
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy Dołączyła: 02 Lip 2009 Posty: 6426
|
Wysłany: 2014-05-05, 16:27
|
|
|
Ja piekę w prodiżu.
Od jakiegoś czasu- wszystko. Chleby, ciasta proszkowe, drożdżowe, z owocami itp . Raz nawet kokosanki upiekłam
Grzanie mam z góry i z dołu.
Pasztetów jeszcze nie próbowałam piec. Ale nie widzę żadnych przeciwwskazań. |
|
|
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy Dołączyła: 02 Lip 2009 Posty: 6426
|
Wysłany: 2014-05-05, 16:28
|
|
|
diuszesa napisał/a: | Pożądam też jakiegoś warzywnego pasztetu, no ale prodiż piecze bardziej od góry i nie mam pojęcia, czy tylko nie zmarnuję składników |
jak by nie wyszło- zawsze można na kotleciki przerobić |
|
|
|
|
Agnieszka
Pomogła: 193 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5199
|
Wysłany: 2014-05-05, 16:36
|
|
|
Od kilku lat nie mam piekarnika. Ciasta, zapiekanki, pasztety, tarty.... wege/wegan itd robię w prodiżu takim najprostszym z jedną grzałką od góry. Dłużej się piecze i tyle. Moja mama i ciocia prawie nie używały piekarnika all pieczone w tego typu urządzeniach o kształtach różnych: okrągłe, owalne, podłużne. Jedyne z czym mam problem to pieczenie chleba ale zapewne da radę tylko ja nie mam czasu na eksperymenty. |
|
|
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy Dołączyła: 02 Lip 2009 Posty: 6426
|
Wysłany: 2014-05-05, 16:42
|
|
|
Cytat: | Jedyne z czym mam problem to pieczenie chleba ale zapewne da radę tylko ja nie mam czasu na eksperymenty. |
Dlaczego?
A mnie właśnie chleby ( razowe na zakwasie) wychodzą o niebo lepsze niż w piekarniku. Nie wysuszone. Wyrośnięte. Pyszne. |
|
|
|
|
Agnieszka
Pomogła: 193 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5199
|
Wysłany: 2014-05-05, 16:51
|
|
|
bronka: ma jedną grzałkę od góry. Chleby piekłam bezglutenowe i na bezglutenowych zakwasach
ale
ten sprzęt ma wiele zastosowań, jak polega góra idzie na elektro złom a dół robi za osłonki do doniczek. Aluminium dobrze przyjmuje farbę |
|
|
|
|
diuszesa
Dołączyła: 02 Lis 2011 Posty: 21 Skąd: Pomorze Zachodnie
|
Wysłany: 2014-05-07, 13:32
|
|
|
Agnieszka napisał/a: | Od kilku lat nie mam piekarnika. Ciasta, zapiekanki, pasztety, tarty.... wege/wegan itd robię w prodiżu takim najprostszym z jedną grzałką od góry. Dłużej się piecze i tyle. Moja mama i ciocia prawie nie używały piekarnika all pieczone w tego typu urządzeniach o kształtach różnych: okrągłe, owalne, podłużne. Jedyne z czym mam problem to pieczenie chleba ale zapewne da radę tylko ja nie mam czasu na eksperymenty. |
Aha, czyli wychodzą No to muszę spróbować. Dzięki.
W razie czego pomogę sobie tortownicą wsadzoną do prodiża - tak robiłam biszkopta , mniej problemu z wyciaganiem. |
|
|
|
|
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy Dołączyła: 02 Lip 2009 Posty: 6426
|
Wysłany: 2014-05-07, 14:18
|
|
|
Ja zawsze piekę w foremce włożonej do prodiża. Jakoś mnie kontakt ciasta ( szczególnie kwaśnego- np. chleba na zakwasie) z aluminium odstrasza |
|
|
|
|
andromeda1
Dołączył: 05 Paź 2016 Posty: 1
|
Wysłany: 2016-10-05, 18:27
|
|
|
Prodziż, niesmiertelna rzecz i dość przydatna pomimo, że ludzie się smieją. Też mam taki hxxp://emako.pl/pol_m_Kuchnia_Akcesoria-i-przybory-kuchenne-1114.html]gadżety do kuchni pamiętające czasy PRL i wciąż działa . |
_________________ hxxp://emako.pl/pol_m_Lazienka_Akcesoria-lazienkowe-1117.html]dodatki do łazienki |
|
|
|
|
|