wegedzieciak.pl

[eM]

A powiedzcie mi co jeść aby było kaloryczne (wegańskie)? Orzechy, oleje, a co jeszcze?
Powiem szczerze, że ja zawsze miałam problem ze stwierdzeniem co jest czym (węglowodany, białka i tak dalej), co kaloryczne, co nie. Po prostu jadłam to na co miałam ochotę. Miałam ochotę na jabłko jadłam jabłko, czekoladę - jadłam czekoladę, jakieś dziwne połączenie - jadłam i to
Ale nie wiem co jest tak mega kaloryczne, co mogłabym jeść i może dałoby mojemu organizmowi więcej kalorii.

agus, przełamać się nie jest łatwo, ale wiem, że jak będę musiała to jakoś to zrobię.
Jajka u nas w domu są z gospodarstwa od mamy mojego narzeczonego. Niestety nie dożywają one starości, ale przynajmniej biegają sobie swobodnie przez większość czasu. I rzeczywiście znoszą jaja jak szalone

[Lily]

[agus]

[eM]

Tak jak pisałam, nie ważne co zjem to i tak czuję niedosyt. Tzn. po makaronie rzeczywiście jestem syta na trochę dłużej, ale i tak nie jestem najedzona na ful, no i jak bym miała go jeść codziennie to nie wyszłoby to na dobre mojemu organizmowi.
No i ograniczam w tej chwili pszenicę, więc i makarony też. Zresztą zawsze uwielbiałam wszelkiego rodzaju makarony, placki, naleśniki (słyszałam, że podobno to tuczy, ale to jest raczej podobno) i jadłam ich bardzo dużo. Tak teraz mi się przejadło i na samą myśl o plackach robi się nie dobrze. W ogóle nie mam ochoty na mączne rzeczy.
W moim przypadku makarony nie pomagają. A jadłam tak około 100-120 gramów suchego, czasem więcej, zależy ile dodatków miałam i jak mi się sypnęło.


Czyli wychodzi na to, że to wszystko co polecacie jadam, szczególnie te polecane węglowodany, które podobno tuczą - tak słyszałam wiele razy, na mnie nie działa.
I porcje też są spore, zresztą zawsze nakładam sobie tyle co innym, czyli jem np. tyle co mój brat (a on mało to nie je), czasem kończę po moim facecie, jak nie zje wszystkiego i jest wegańskie Od zawsze, gdy z bratem nakładaliśmy porcję jedliśmy po równo. Pizze domową taką około 30 cm zjem sama bez problemu.

W tej chwili akurat jestem w jakimś kryzysie żywieniowym, ale patrzę na całokształt mojego żywienia, bo problemy nie zaczęły się teraz tylko trwają już od dawna (moja waga szczególnie i wysypka na twarzy). Bo teraz to nawet nie warto pisać co jadam

[Lily]

Cytat:

A jadłam tak około 100-120 gramów suchego, czasem więcej, zależy ile dodatków miałam i jak mi się sypnęło.

No to chyba połowę tego co ja chyba Trochę mi to wyjaśnia, czemu Ci się zdaje, że jesz dużo.
Jeśli węglowodany z tłuszczem Cię nie tuczą, to podejrzewałabym jakieś zaburzenia wchłaniania, serio.

eM napisał/a:

Bo teraz to nawet nie warto pisać co jadam

Może jednak napisz. Domyślam się, że skoro Ci się wszystko przejadło, to jesz jednak za mało i dlatego być może chudniesz. Prawdę mówiąc nie pierwszy raz czytam takie "wyznania" od osób, które "nie mogą przytyć". Nie wiem, co na to poradzić, bo mnie się chyba nigdy nic nie przejada, więc trudno mi się w to wczuć.

[eM]

Cytat:

Może jednak napisz. Domyślam się, że skoro Ci się wszystko przejadło, to jesz jednak za mało i dlatego być może chudniesz.

Tylko tak jak piszę Lily, moje problemy z wagą zaczęły się wraz z przejściem na weganizm. Wcześniej nie miałam nigdy tak niskiej wagi.
A teraz przez chorobę, wymioty, biegunka mdłości nie miałam najmniejszej ochoty na jedzenie, więc myślę, że nie ma sensu pisać co jadam teraz, bo ważniejsze chyba jest co jadałam do tej pory, czyli przez 5 lat mojego weganizmu.

Cytat:

Nie wiem, co na to poradzić, bo mnie się chyba nigdy nic nie przejada, więc trudno mi się w to wczuć.

Bo nie masz problemów zdrowotnych (i bardzo dobrze), gdybyś co chwila musiała z czegoś rezygnować, kombinować, myśleć co szkodzi, co usunąć, co zjeść żeby Ci nie szkodziło to pewnie też byś miała dosyć.

Lily, a napisz mi proszę swój przykładowy jadłospis jak możesz.

[jaskrawa]

Zrób sobie jajecznicę ze szczypiorkiem czy czym tam lubisz, z trzech jaj, zobaczysz, czy się w końcu najadłaś
Jeśli tak - a przy tym na przykład tofucznica nie jest w stanie zaspokoic głodu, to ja bym poszukała dobrego źródła jajek od szczęśliwych kur czy jakieś przetwory mleczne od krów z eko gospodarstwa i zrobiła sobie testowy okres - czy wtedy poczujesz się lepiej.

Ja Cię rozumiem, bo też tak mam okresami. Na przykład dzisiaj. Jezcze nic nie jadłam, bo jak myślę o kolejnym szejku z bananów i zieleniny, chce mi się wymiotować. Soi nie jem.
O żadnym warzywnym smarowidle też nie mogę myśleć. Wypiłam kawę i nie mam ochoty na żadne zdrowe jedzenie. Czuję, że jeśli zjem jakąś kolejną roślinę, porzygam się tęczą . Wolę więc nie jeść nic niż iść do sklepu i kupić jakiś niewegański shit z kilogramem cukru.

Bo jedyne, czego teraz pragnę to kolejna kawa i czekolada. Kiedyś czytałam, że ochota na słodycze to brak czegoś tam, czy węglowodany złożone powinny pomóc. I, szczerze mówiąc, jak myślę o makaronie czy kaszy, też robi mi się niedobrze, bo codziennie jem na obiad makaron, kaszę, ziemniaki itd. czy to w zupie czy to z warzywami. Owoce - ble. Warzywa - fuj. Orzechy to już w ogole. Dwa dni temu zjadłam pesto z orzechów i bazylii i prawie zwymiotowałam po tym.
To prawda z tymi tłuszczami, nadmiar może być bardzo obciążający, odczuwam to na własnej skórze.

Mam poczucie, że chwilami mam napady jakieś paranoicznej anoreksji spowodowanej faktem, że nie umiem już bez wyrzutów sumienia jeść "normalnie" czyli np. biały chleb z serem żółtym i pomidorem powoduje u mnie dolegliwości typu zgaga i mdłosci (a kiedyś się tym żywiłam i było normalnie), z drugiej strony myśl o zjedzeniu kaszy, pełnoziarnistego chleba, owoców czy czegokolwiek w tym rodzaju, jest nieznośna, mimo że generalnie smakuje mi wegańskie jedzenie. W rezultacie głodzę się, karmiąc dziecko i majac nadczynność tarczycy, a potem w ciągu jednego dnia zjadam cały zapas wegańskich deserów, cały słoik wegańskiej nutelli i całą tabliczkę gorzkiej czekolady

[olgasza]

[jaskrawa]

olgasza, no, coś w tym stylu . na szczęście nie trwa to cały czas, to są takie kryzysowe momenty. przechodzą po nażarciu się czekolady i cukru w dużej ilości mam wtedy dość, poczucie winy itd. i wracam do jedzenia warzyw i innych takich. tak czy owak męczy mnie to i czasem wolałabym być ignorantką jedzeniową i żreć to, co statystyczny Kowalski. mam też intuicyjne, choć w sumie irracjonalne poczuycie, że byłabym zdrowsza. choć wiem, że to nielogiczne.

jeśli chodzi o jadłospis, to też rzecz jasna improwizuję. gdybym miała jakiś plan na cały tydzień, to chyba czułabym się jak w więzieniu lub szpitalu , ale rozumiem, że niektórzy są tak z natury poukładani i im to odpowiada. albo są na jakiejś diecie specjalnej.

[Lily]

[go.]

[Lily]

W Biedronce chyba były bezglutenowe makarony?

[Fatty]

[eM]

Cieszę się, że nie jestem odosobniona w tym swoim "kryzysie" jedzeniowym i ktoś mnie rozumie

[agus]

[go.]

[Dama Kier]

[agus]

[kml]

jaskrawa, jak Cie czytam,to jakbym ja na poczatku ciazy to pisala. I podczas okresu tak mam.To moze jednak hormony? Ale przeciez wegansko tez mozna niezdrowo sie zanzrec nie tykajac kasz/makaronow/ryzu/straczkow

[eM]

[Alispo]

Tez te osoby polecam oprócz M.Sobczyk które nie znam wiec nie wiem.Jeszcze Weronikę Szarafin,ona z 3miasta ale konsultuje skajpowo.Damian nie przyjmuje niestety,nie ma na to juz czasu ale zapytać można,on jest super.Jeszcze jest Hanna Stolinska,ale też nie wiem czy przyjmuje.Pasożyty możliwe,nie zaszkodzi sie odrobaczyc.

[eM]

Dzięki za informację Alispo.

O odrobaczaniu myślałam już rok temu, ale im więcej czytałam tym mniej wiedziałam. I nadal nie wiem jak najlepiej to zrobić

[bodi]

Agus w kazdym Tesco I sainsburym znajdziesz makarony 'free from',te ktore Ja kupuje sa kukurydziane i smakują całkiem nieźle plus ofc wszelkie noodles z chińskich sklepów

Dziekuje eM za temat.

[agus]

bodi, dzieki. Tesco unikam z powodów ideologicznych, ale zajrzę do sainsburego przy okazji, faktycznie jest tam przecież cały dział 'free from'.

[Alispo]

eM-idziesz do lek.pierwszego stosunku i prosisz o recepte.