wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich



FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  AlbumAlbum  Chat

Poprzedni temat «» Następny temat
Rogale marcińskie
Autor Wiadomość
Karolina 

Pomogła: 114 razy
Dołączyła: 06 Cze 2007
Posty: 4928
Wysłany: 2007-11-10, 10:10   Rogale marcińskie

W tym roku po raz pierwszy chcę je zrobić, w końcu mam w domu jedną rodowitą poznaniankę nie? Na starym forum był chyba ten temat więc proszę o przypomnienie:)
_________________
hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/
 
 
 
martka 


Dzieci: czterolatki
Pomogła: 88 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 3822
Skąd: UK
Wysłany: 2007-11-10, 10:13   

robiłam dwa dni temu rogaliki z makiem. przyszła koleżanka i stwierdziła: o robisz rogale marcińskie! :-?
nie wiem czy to były marcińskie. niech się poznaniacy wypowiedzą. wiem tylko, ze moje były śliczne i pyszne :mrgreen:
 
 
 
Karolina 

Pomogła: 114 razy
Dołączyła: 06 Cze 2007
Posty: 4928
Wysłany: 2007-11-10, 10:14   

A z białym makiem były? :lol:
_________________
hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/
 
 
 
martka 


Dzieci: czterolatki
Pomogła: 88 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 3822
Skąd: UK
Wysłany: 2007-11-10, 10:15   

nie, nie z białym. czyli tak jak myślałam... nie były żadne marcińskie tylko martowe :lol:
 
 
 
kasienka 


Pomogła: 123 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 8362
Skąd: Poznań
Wysłany: 2007-11-10, 10:33   

martka napisał/a:
nie były żadne marcińskie tylko martowe

:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
ja też chętnie przeczytam przepis, najlepiej wegański ;)
 
 
martka 


Dzieci: czterolatki
Pomogła: 88 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 3822
Skąd: UK
Wysłany: 2007-11-10, 10:37   

kasienka, martowe są wegańskie jak coś :mrgreen:
 
 
 
Karolina 

Pomogła: 114 razy
Dołączyła: 06 Cze 2007
Posty: 4928
Wysłany: 2007-11-10, 10:38   

właśnie wlaśnie vegan :lol:
_________________
hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/
 
 
 
puszczyk 


Pomogła: 102 razy
Dołączyła: 03 Cze 2007
Posty: 5319
Wysłany: 2007-11-10, 11:47   

Zaraz się zabieram za pieczenie.
Na razie nie podam proporcji, bo musze pokombinować.
Ciasto z mąki, wody i oleju (na bazie przepisu "Najlepsze wege ciasteczka mojej mamy", nie mogę go znależć w sieci, ale mam gdzieś wydrukowany). Nadzienie z białego maku, migdałów i... jabłek. Bo to jedyny słodzik jakiego mogę użyć dla Kamila. :lol:

Masa makowa to prościzna. Trzeba zmielić mak przed gotowaniem, a potem można go jeszcze wrzucić do blendera np. razem z namoczonymi rodzynkami i migdałami.

[ Dodano: 2007-11-10, 11:50 ]
Karolina, ja robię wegańskie i bez drożdży. Jeśli chcesz typowe marcińskie, to przepis na ciasto można wyszperać sieci.
 
 
Karolina 

Pomogła: 114 razy
Dołączyła: 06 Cze 2007
Posty: 4928
Wysłany: 2007-11-10, 16:02   

Właśnie przyszła kuzunka Mateusza z rogalami. Raczej nie wegańskie i w sumie nie mam siły piec, bo wszyscy chorzy z gorączką, a ja dopiero gotuję zupę na obiad, bo jeszcze nic nie jadłam...Stresa mam, Mia pierwszy raz ma gorączkę, oczywiście w sobotę, kiedy lekarza już nie ma.
_________________
hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/
 
 
 
puszczyk 


Pomogła: 102 razy
Dołączyła: 03 Cze 2007
Posty: 5319
Wysłany: 2007-11-10, 19:01   

Karolina, może ząbki. Życzę zdrówka.

Zrobiłam eksperyment, dziwne wyszły, ale smakują. Szczególnie ciekawe jest połączenie maku z jabłkami. :-)
 
 
Karolina 

Pomogła: 114 razy
Dołączyła: 06 Cze 2007
Posty: 4928
Wysłany: 2007-11-11, 13:21   

Puszczyk a jak ciasto zrobiłaś?
Kurde była dzisiaj w sklepie jeden rogal 5 zł... sorry ale zdzierstwo...

[ Dodano: 2007-11-11, 13:24 ]
Puszczyk ząbki to raczej nie, bo u nas wszystcy chorzy, tylko nie ja:) Ale resztą trzeba się opiekować wiec czasu na rogale brak :evil:
_________________
hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/
 
 
 
puszczyk 


Pomogła: 102 razy
Dołączyła: 03 Cze 2007
Posty: 5319
Wysłany: 2008-11-05, 15:21   

Odświeżam, bo zbliża sie 11.11. Mam biały mak, kupię migdały i będę kombinować. W tym roku chyba zrobię ciasto krucho-drożdżowe żeby były podobne do oryginalnych.
 
 
Karolina 

Pomogła: 114 razy
Dołączyła: 06 Cze 2007
Posty: 4928
Wysłany: 2008-11-05, 20:03   

Ach pięknie! Własnie nie wiedziałm, kiedy to swieto marcińskie :oops:
Puszczyk, czy cena za biały mak 6zł za pół kilo to dużo?
_________________
hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/
 
 
 
kofi 

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
Wysłany: 2008-11-06, 09:03   

Gdzie się kupuje bialy mak?
Ciasto do rogali robię takie jak do tych moich pasztecików krucho-drożdżowych, można tylko dodać jakiejś substancji słodzącej.
Ostatnio zrobiłam takie paszteciki na oleju zamiast margaryny (bo chciałam całkiem vegan, a w marg. była serwatka) i wyszło, tylko chyba za dużo oleju dałam. Troszkę było tylko trudniejsze w obsłudze, bo mniej elastyczne.
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
Ostatnio zmieniony przez kofi 2008-11-06, 09:07, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
orenda 
double mama

Dzieci: Liwia oraz Zoja
Pomogła: 31 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 1601
Skąd: Toruń/Płock
Wysłany: 2008-11-06, 09:07   

Wczoraj mój ukochany mi przyniósł. Po prostu uwielbiam. Jak jestem w Poznaniu, zjedzenie rogala jest obowiązkowym punktem programu. Szkoda, że ja noga do pieczenia.
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com]
 
 
 
puszczyk 


Pomogła: 102 razy
Dołączyła: 03 Cze 2007
Posty: 5319
Wysłany: 2008-11-06, 09:23   

Karolina napisał/a:
Ach pięknie! Własnie nie wiedziałm, kiedy to swieto marcińskie :oops:
Puszczyk, czy cena za biały mak 6zł za pół kilo to dużo?

Ja zapłaciłam za tą samą ilość 9 z groszami, więc mało. A gdzie mają po tyle?
Kupiłam w Piotrze i Pawle. Cały rok poluję, ale pojawia się tylko przed listopadem. Ten mój jest z Turcji.

[ Dodano: 2008-11-06, 09:24 ]
kofi napisał/a:
Ciasto do rogali robię takie jak do tych moich pasztecików krucho-drożdżowych, można tylko dodać jakiejś substancji słodzącej.

Dobry pomysł. :-D Spróbuję, ale to będzie wersja niewegańska, bo margaryny nie uznaję.
(acha - z olejem też można, zobaczę)
Ostatnio zmieniony przez puszczyk 2008-11-06, 09:25, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
kofi 

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
Wysłany: 2008-11-06, 09:25   

To u nas na wschodzie bez szans na biały mak, nikt nie robi rogali, oprócz mnie - bo moja babcia z Poznania, to też robiła. :mrgreen:
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 
 
puszczyk 


Pomogła: 102 razy
Dołączyła: 03 Cze 2007
Posty: 5319
Wysłany: 2008-11-06, 09:26   

kofi, kupić dla Ciebie? :-)
 
 
kofi 

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
Wysłany: 2008-11-06, 09:36   

Niee, dzięki, nie chcę Cię fatygować, zrobię z czarnym, no problem. :mryellow:
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1310
Wysłany: 2008-11-06, 11:15   

jak bez szans na biały mak
ja tu kupiłam
hxxp://www.przydasiownia.pl/bialy-mak-05-kg-cat-52-id-468.aspx
 
 
puszczyk 


Pomogła: 102 razy
Dołączyła: 03 Cze 2007
Posty: 5319
Wysłany: 2008-11-06, 11:38   

No proszę, jeszcze droższy, ale uwielbiam go.
 
 
kofi 

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
Wysłany: 2008-11-06, 14:11   

margot napisał/a:
jak bez szans na biały mak
ja tu kupiłam
hxxp://www.przydasiownia.pl/bialy-mak-05-kg-cat-52-id-468.aspx

No proszę, szkoda że juz pewnie nie zdążę zamówić. Ale może jednak zapytam w swoim sklepie wege, może w tym roku będzie. Fajna strona.
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 
 
yolin 

Dzieci: Mel
Pomogła: 9 razy
Dołączyła: 08 Mar 2008
Posty: 513
Skąd: sudety
Wysłany: 2008-11-06, 19:19   

a my robimy cale swieto sw.Marcina ;-) z lampionami i ogniem ( przy okazji zrobimy akcje niszczenia bialaczki) 11 list. zdjecia beda na naszej stronie www.wapiennik.net
_________________
To co dajesz swiatu, swiat zwraca ci.... madrosc ludzi wschodu
hxxp://miyo.rybczynski.net/
hxxp://www.wegestudio.pl/NOTESY-k30-0-3-default.html
<object classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" codebase="hxxp://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=7,0,19,0" width="405" height="108"><param name="movie" value="hxxp://www.decobazaar.com/content.swf?a=863&k=-1&t=0&n=3&p=1" /><param name="quality" value="high" /><embed src="hxxp://www.decobazaar.com/content.swf?a=863&k=-1&t=0&n=3&p=1" quality="high" pluginspage="hxxp://www.macromedia.com/go/getflashplayer" type="application/x-shockwave-flash" width="405" height="108"></embed></object>
 
 
Karolina 

Pomogła: 114 razy
Dołączyła: 06 Cze 2007
Posty: 4928
Wysłany: 2008-11-06, 22:59   

Puszcyk właśnie w PiPku widziałam, może żle na cenę popatrzyłam :-? , na ile rogali taka paczka starcza? Też je uwielbiam w tym roku nie odpuszczę :-)

Yolin u nas lampionowe święto będzie w przedszkolu :-D
_________________
hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/
 
 
 
puszczyk 


Pomogła: 102 razy
Dołączyła: 03 Cze 2007
Posty: 5319
Wysłany: 2008-11-07, 04:07   

yolin, fajnie. :-D Czekamy na zdjęcia, wrzuć je do wątku wsparciowego.

Karolina, według mnie do jednego rogala (trochę mniejszego niż kupny) wystarczy jedna duża łyżka masy, a mak przecież zwiększa objętość, więc starczy na dużo rogali.
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,21 sekundy. Zapytań do SQL: 11