wegedzieciak.pl

[margot]

Kupiłam tempeh -czeski ,dwa słoiczki
Do czego go użyć?
Pamiętam na kropkowcu ktoś polecał kotlety ,ale nie zapisałam ani przepisu ani autora

[ań]

margot, my zjadamy tak o po prostu, taki jest najlepszy i wiem, że bojster to potwierdzi gorliwie bo to wielki fan tempehu, tak samo jak i my (pamiętam Jego oburzenie na kropkowcu, ze ktoś coś w ogóle próbuje z tempehu robić )
U nas zakupiony tempeh nie wytrzymuje dłużej niż minuty w zamknięciu

[Kamm]

Ja kupuję tempeh w takich paczuszkach jak tofu .

Więc rozkrajam tak kawal ( wielkosc jak kostka tofu ) na pol i podgrzewam na patelni jako kotleciki ( niekiedy posypuję jakimis przyprawami lub podaję w sosie )

Tempeh jest cudny

[margot]

A to mam już dwa pomysły i dwa słoiczki
Ań taki ,,surowy"wyciągnąć z słoika pokroić i zjadać ,z chlebem czy sam?

[ań]

margot, W Indonezji je się tempeh tak jak u nas chleb
Możesz dać na chleb. Ale Jac mi zwrócił uwagę, ze te ze słoika mogą smakować inaczej niż te zgrzewane. Co pisze na słoiku? Te zgrzewkowe są the best, słoikowe były dla nas troszkę kwaśne, więc jak też tak będa Twoje smakowały to wykorzystaj przepis Kamm

[Kamm]

Mi osobiscie bardzo smakuje z duszoną cebulką , papryką czerwoną z ziolami (majeranek , oregano , bazylia , sol , pieprz ) tzn to wszytko podduszone a tempeh jako kotleciki .

Dobry jest tez w sosie z soczewicy zielonej .

[ań]

my tak lubimy sam tempeh, ze nie jest w stanie dotrwać do pomysłu na potrawę z nim

[Kamm]

hehe my tez , u nas tez przed gotową potrawą polowe nieraz go znika

u nas tempeh najczesniej gosci jednak jako obiad ( kotleciki z tempehu + kasze + surowki ) to pilnuję by przed obiadem nie podjadac

[nitka]

jeszcze w życiu nie jadłam... a wygląda smakowicie.

[kociakocia]

tempeh wcinam aż mi się uszy trzęsa- smażę w plasterkach na smalcu vege of course z jabłkami i cebulką, do smaku na talerzu majonez (no egg )

[agazima]

hej
a gdzie go kupujecie jest o strasznie drogi ale tofu tez nie tanie heh
macie jakies dobre namiary w wawie?

[kociakocia]

www.evergreen.pl agazima hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=4230&highlight=evergreen Lerka odpowie na wszelakie pytania zapewne , ja u niej kupowałam, i cała mase innych smakowitości

[Cashomaniaczka]

Przede mną moje pierwsze doświadczenie z tempehem, oczywiście dzięki Wam , bo wczesniej nie wiedziałam, że takowe coś istnieje Że też człowiek się całe życie uczy, no! Wysłałam współlokatorkę cieszyniankę, do czeskiego Cieszyna( oczywiście namiar na sklep też z forum ) i właśnie dzwoniła z wiadomością, że nie wiedziała ile tego chcę więc zakupiła mi trzy tofu i dwa temehy wędzone !!!Dała za wszystko 20 zł, ale to Czechy więc pewnie taniej niż w Polsce. Coś czuję, żę szykuje się z koleżanką długotrwała wymiana handlowa na trasie Kraków- czeski Cieszyn Teraz przede mną przekopywanie forum w poszukiwaniu smakowitych przepisów! Ach, wegedzieciak- wieczne źródło olśnień!

[kociakocia]

[bojster]

[Cashomaniaczka]

[margot]

i mi smaka narobiłeś ,a ja mogę tylko ten w słoiku kupić i to tez nie takie proste jest

[bojster]

[margot]

jak kupie to usmażę
bo to nie jest takie proste -to kupno tylko przez internet mogę

[mizumo]

[bojster]

[priya]

A ja we czwartek zapytałam o tempeh w naszej zdrowej żywności, dość dobrze zwykle zaopatrzonej (a w dodatku całkowicie wegetariańskiej ) i usłyszałam: nie mamy. Nie macie bo...? Bo nikt tego nie chce jeść, to jest obrzydliwe! - tak dokładnie zareklamowała mi ów produkt pani sprzedwaczyni
Zbiła mnie z tropu całkowicie, bo na WD nie znalazłam żadnej negatywnej opinii w tej dziedzinie i spodziewałam się samych ochów i achów. Chyba ją poproszę żeby specjalnie dla mnie sprowadziła, bo koniecznie muszę sama ocenić. Albo do Czech się kulnę

[ina]

U Lerki można kupić:
hxxp://www.evergreen.pl/tempeh-smazony-p-553.html
hxxp://www.evergreen.pl/tempeh-wedzony-p-554.html

Ja też jestem wielbicielką tempehu. Właśnie zjadłam na kolacje

[bojster]

[priya]