wegedzieciak.pl

[margot]

Nie było zwykłego tofu i kupiłam wędzone dwie paczki
Jak je zużyć?
Wiem ,że mozna do bigosu i żurku,ale ja bym chciała jakoś inaczej
Najlepiej na ciepło do obiadu

[martka]

uwielbiam wędzone tofu w makaronie z warzywami albo dodane do placków ziemniaczanych; a najchętniej to pochłaniam samo bez niczego

[dynia]

[margot]

te placki bardzo mnie interesują ,jak mam je zrobić tzn tofu starte do środka czy już na usmażone?

[dynia]

[margot]

super ,zrobię te placki

[bajka]

Ja uwielbiam tofu wędzone w bigosie i w sałatce z czaerowną fasolą, kukurydzą i porem

[Ewa]

[margot]

o tak sałatka się przyda ,bo kostki mam dwie
Bajka nie daj się prosić

[Kamm]

Tofu wędzone jest boskie !

Tak na szybko :

TOFU wędzone duszone na petelni
Najpierw zeszklic na oleju cebulke , dodac sos sojowy , papryke slodką , zostawic na chwilkę az ladnie sie związe , dodac tofu wędzone pokrojone w plasterki i jeszcze chwilke dusic . Pyszota ! w wersji niezrdrowej podaje z musztardą

* ja daje sos sojowo - grzybowy ma fajny smak , ale pewnie moze byc tez sam sojowy


Salatka z tofu :

ugotowany brokul , kostka wędzonego tofu , fasolka czerwona ,papryka czerwona, kukurydza
majonez , sol pieprz .

Brokula pokroic w malą kostke , tofu rowniez , dodac ugotowaną czerwoną fasolke ( lub dac gotową z puchy ) papryka rowniez pokrojona w mają kosteczke , kukurydza z puchy , wszystko lączymy z majonezem sojowy , sol pieprz

Rowniez pyszota

[quatrolibro]

A takie tofu jest naprawdę wędzone, czy tylko posikane ekstraktem dymu ?
Chyba nie lubię, niby to smaczne ale jakos cięzko sie potem pozbyc tego wedzonego zapachu z palców i buzi, mycie nie pomaga.

[ań]

my różnie na smak dodajemy, ale najczęściej kroimy w paseczki, skrapiamy sosem sojowym, podsmażamy na patelni w miarę z każdej strony, potem ściągamy i smażymy cebulkę. Jak cebulka się już zrobi, wrzucamy tofu i ugotowana kaszę jęczmienną i doprawiamy tymiankiem.

[bajka]

Mega prosta sałatka ...coś mi się zdaje, ze gdzieś kiedyś podawałam przepis....
Wersja wege i wegan( wege z wędzonym twarogiem i "normalnym" majonezem):
-kostka wędzonego tofu( wegan) lub twarogu pokrojonego w kostkę
-kukurydza( puszka lub słoik)
-czerwona fasola
-czerwona papryka pokrojona w kostkę
-por, pokrojony w paseczki
-majonez wegański lub wegetariański
Sól, pieprz, papryka w proszku.
Wszystko razem wymieszać i smacznego

Gdy ktoś chce więcej objętościowo, można dodac ryż ugotowany

[Kamm]

Znowu tak na szybko

Spaghetti z sosem pomidorowym posypane startym wędzonym tofu ( roztapia sie jak zolty ser )
Leczo z cukini , papryki zoltej , czerwonej , zielonej , cebulka , czosnek , por , tofu wędzone , w sosie pomidorowym .

[margot]

To ja chyba pójdę i dokupię tego tofu
Tyle pyszności
Od czego zacząć

[dynia]

Bajka zrobiłam tą sałatkę ale na tej mojej wsi cos dostac to graniczy z cudem dlatego zamiast twarogy czy tofu wędzonego dałam wędzonego oscypka i wyszła rewelacja.Od dzisiaj to jedna z moicj ulubionych sałatek,dzięki

[bajka]

ja dodaję wędzony twaróg i ostatnio robie bez fasoli czerwonej. Powiem nieskromnie- jeszcze się nie znalazła osoba, której by nie smakowało, a przepis przekazywany jest z usyt do ust cały czas A wymysliłam go kiedyś w drodze do tesco, przed parapetówą

[nitka]

Ja zrobiłam ostatnio tak:

duża cebula, trchę pora, 3 rodzaje papryki (zielona, czerwona żółta) na patelnię doprawić solą, pieprzem, długo dusić z około 1/2 szklanki czerwonej soczewicy. dodać kostkę wegetraiańskiego bulionu, ząbek czochu, i na koniec pokrojone w kostkę tofu. jak się wszystko ładnie zwiąże wykładać na Tortilla Wraps (powinno wyjść ok. 6) ladnie zawinąć, ułożyć obok siebie w żaroodpornym naczyniu, oprószyć serem (może być starte tofu w wersji wganskiej, lub mozzarellą w wersji lakto) i do pieca na 170 stopni na ok. 35-40 minut. WOW takie jest dobrutkie

[margot]

Robiłam jakiś czas temu placki z tofu ,są przepyszne!!!!!

[neon.ka]

[seminko]

Wędzone tofu same w sobie jest dobre- ja, podobnie, jak niektóre poprzedniczniki, zjadam je, zanim zdążę zrobić z niego cokolwiek skomplikowanego

[edysqa]

Ja wedzone bardzo lubię, szczególnie ostatnio odkryte w rossmannie w pudełku kartonowym (2 kostki po 150 g), swietne jest samo, do piwa, na kanapki, kawałek dodany do hummusu daje fajny smak

[Kat...]

Znalazłam kiedyś na jakimś opakowaniu przepis na fasolkę po staropolsku i i Zweganizowałam go . Wyszło mniej więcej tak:
ugotować fasolkę, na patelni zeszklić cebulę i pokrojone w drobną kosteczkę wędzone tofu, porządnie przesmażyć. Dodać fasolę razem z zalewą, rodzynki, trochę miodu (ja wrzuciłam cukier ale świetnie np syrop z agawy by się sprawdził) i majeranek. Na oddzielnej patelni zrobić zasmażkę i dodać.
Wychodzi świetna potrawka w gęstym sosie, słodka a jednocześnie jakaś taka porządna.
Kilka osób zapytało, czy przypadkiem nie dodawałam kiełbasy, wszystkim smakowało więc idealne danie na ugoszczenie mięsożercy czy początki.
Pycha!

[gemi]

Tantra, taki scenariusz jest mi najbliższy
Potrzebuję mieć ze 2 kostki, by zdążyć zrobić coś bardziej wyrafinowanego

[sheana]

Będę jutro testować z wędzonym tofu taki przepis: hxxp://blogweganski.pl/zapiekanka-ziemniaczana-z-kapusta/

Ogólnie w sumie mniej tam tofu, a bardziej temarycznie kapusta lub ziemniaki powinno być, ale co tam Pochwalę się co wyszło