wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
kuchnia weganki
Autor Wiadomość
dynia 
natulku :)


Pomogła: 152 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5252
Skąd: El Mundo
Wysłany: 2008-01-31, 15:08   kuchnia weganki

Ma moze ktos z Was ta knigę: hxxp://potrawy-weganskie.zlotemysli.pl/
Zastanawiam się nad kupnem w wersji elektronicznej i nie wiem czy warto.
_________________
<img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />

Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
Ostatnio zmieniony przez dynia 2008-01-31, 16:09, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
zojka3

Pomógł: 30 razy
Dołączył: 21 Cze 2007
Posty: 1916
Wysłany: 2008-01-31, 16:06   

Mam tą książkę, nie jest zbyt obszerna prawdę mówiąc. Niemniej jednak czegoś się z niej dowiedziałam...wiesz co ja powinnam ją gdzieś mieć w mailu, zaglądne do niego i dam Ci znać z wyników poszukiwań.
 
 
dynia 
natulku :)


Pomogła: 152 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5252
Skąd: El Mundo
Wysłany: 2008-01-31, 16:08   

Zojka byłoby super :-D
_________________
<img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />

Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
 
 
DagaM 

Pomogła: 63 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3025
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2008-01-31, 16:33   

zojka3, ja bym si tez uśmiechnęła do Ciebie, oczywiście porozumiewawczo :mryellow:
_________________
<img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/LTYcp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />

----------------------
www.naturei.pl
 
 
 
Kamm 

Pomogła: 26 razy
Dołączyła: 18 Paź 2007
Posty: 1737
Wysłany: 2008-01-31, 16:38   

Tez sie nad nią zastanawialam , ale w takim razie moze ja tez bym się pousmiechala ;-) :mryellow:
_________________
hxxp://picasaweb.google.com/acmme.bizuteria.autorska/ Moja biżuteria !
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2008-01-31, 18:37   

Mam, ale nie mogę się podzielić. To książka z przepisami po prostu, o tym, jak zwykłe przepisy zamienić wegańskie. We wszystkim jest kurkuma :)
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
Ania D. 

Pomogła: 115 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 2196
Wysłany: 2008-01-31, 19:20   

Ja też daję do ciast kurkumę 8-)
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2008-01-31, 19:27   

Kurkuma nadaje ładny smakowity kolorek :)
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
Ania D. 

Pomogła: 115 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 2196
Wysłany: 2008-01-31, 19:31   

Właśnie dlatego daję, nie jest szaro, tylko żółciutko. Z 8 lat temu robiłam koleżance ciasto do pracy i przesadziłam z kurkumą, wyszło dziwnie zielonkawe. Jej faceci zjedli i tak wszystko (chociaż najpierw długo na nie patrzyli :-> ), podobne było dobre, nic do domu nie wróciło.
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2008-01-31, 19:33   

A właśnie... ja kiedyś upiekłam ciastka jaglane z rodzynkami i słonecznikiem i nie wiem czemu, ale na drugi dzień słonecznik zrobił się całkiem zielony - czyżby jakaś toksyna?
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
mossi 


Pomogła: 20 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 2010
Skąd: Sari/Wro
Wysłany: 2008-01-31, 21:20   

ja jeszcze szerzej sie uśmiechnę, bo kucharka ze mnie żadna, a wypadało by się za to brać...
_________________
Ja chcę dobrze ale nie udaje mi się to jak Kaliszowi dieta
 
 
Kreestal 

Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 1497
Skąd: Oxford
Wysłany: 2008-02-01, 02:38   

Polecam: "Zdrowiej jesz - zdrowiejesz! 700 przepisów kuchni wegańskiej" Agnieszki Biernat. Super pozycja! Choć przyznam się, że na polskim rynku brakuje mi vegan książek kucharskich ilustrowanych zdjęciami.
 
 
zojka3

Pomógł: 30 razy
Dołączył: 21 Cze 2007
Posty: 1916
Wysłany: 2008-02-01, 03:54   

No niestety dostęp do e-booka mi wygasł albo ja jakaś niekumata jestem :-(
Myślę, że sobie jakoś z tym poradzimy ;-)
 
 
Kamm 

Pomogła: 26 razy
Dołączyła: 18 Paź 2007
Posty: 1737
Wysłany: 2008-02-01, 07:49   

Kreestal napisał/a:
Polecam: "Zdrowiej jesz - zdrowiejesz! 700 przepisów kuchni wegańskiej" Agnieszki Biernat. Super pozycja! Choć przyznam się, że na polskim rynku brakuje mi vegan książek kucharskich ilustrowanych zdjęciami.


Mam tą ksiązke . Ale wlasnie jakos malo mnie zachęca bo nie jest ilustrowana , a zdjęcia smacznych potraw pobudzają mi apetyt :mryellow:

W sumie to ksiązek wegetarianskich mam juz troche , tylko sie tak zastanawialam czy ta wniesie cos nowego do mojej kuchni .

Najbardziej i tak czekam na ksiazke Ani D. :-D
_________________
hxxp://picasaweb.google.com/acmme.bizuteria.autorska/ Moja biżuteria !
 
 
Marcela

Pomógł: 38 razy
Dołączył: 04 Cze 2007
Posty: 1417
Wysłany: 2008-02-01, 10:14   

Kreestal napisał/a:
Polecam: "Zdrowiej jesz - zdrowiejesz! 700 przepisów kuchni wegańskiej" Agnieszki Biernat.

Mam tą książkę - stoi sobie na półce, ale napisał ją ROMAN RUPOWSKI :roll:
 
 
Alispo 


Pomogła: 127 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5941
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2008-02-01, 10:21   

to jest to samo,tylko Rupowski ja wydal jako swoja ;-)
_________________
facebook.com/dtogon
 
 
Marcela

Pomógł: 38 razy
Dołączył: 04 Cze 2007
Posty: 1417
Wysłany: 2008-02-01, 10:46   

Alispo,
to znaczy, że podpisał się pod czyjąś pracą? A prawa autorskie?
 
 
Alispo 


Pomogła: 127 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5941
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2008-02-01, 10:57   

mysle,ze to taki uklad miedzy nimi,nie sadze zeby chodzilo o podebranie.R.R.i tak byl wydawca poprzedniej ksiazki,oni sie znaja,to pewnie w czyims interesie bylo ;-) ,nie wiem z reszta..tak podejrzewam..
_________________
facebook.com/dtogon
 
 
Marcela

Pomógł: 38 razy
Dołączył: 04 Cze 2007
Posty: 1417
Wysłany: 2008-02-01, 23:09   

Aha, rozumiem. A już myślałam, że to pirat jakiś... ;-)
 
 
nitka 
SzumiąceWMózguLiście


Pomogła: 46 razy
Dołączyła: 20 Cze 2007
Posty: 3490
Skąd: Isle of Man
Wysłany: 2008-02-04, 21:24   

Kreestal napisał/a:
"Zdrowiej jesz - zdrowiejesz! 700 przepisów kuchni wegańskiej" Agnieszki Biernat
naprawdę dobra książka. chociaż naleśniki i tak mi nie wychodzą. wiecie co? mi by naleśnik nie wyszedł nawet, jeżeli ktoś zrobiłby ciasto!
_________________
cuando tu me hablas?
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/i/i0892kxnl.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2008-02-04, 21:27   

nitka napisał/a:
naprawdę dobra książka. chociaż naleśniki i tak mi nie wychodzą. wiecie co? mi by naleśnik nie wyszedł nawet, jeżeli ktoś zrobiłby ciasto!
może za słabo rozgrzewasz patelnię? jaką masz? bo mi naleśniki wychodzą bez względu na konsystencję i rodzaj ciasta...
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
Kreestal 

Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 1497
Skąd: Oxford
Wysłany: 2008-02-04, 22:04   

nitka napisał/a:
Kreestal napisał/a:
"Zdrowiej jesz - zdrowiejesz! 700 przepisów kuchni wegańskiej" Agnieszki Biernat
naprawdę dobra książka. chociaż naleśniki i tak mi nie wychodzą. wiecie co? mi by naleśnik nie wyszedł nawet, jeżeli ktoś zrobiłby ciasto!


Skąd ja to znam, nie ma mowy o przewróceniu naleśnika na drugą stronę :-/ Może ciasto nie takie? Robię z mąki jaglanej i czegoś tam jeszcze.
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2008-02-04, 22:05   

Kreestal, może za krótko trzymasz na patelni albo jest zbyt chłodna, ciasto od razu po wylaniu powinno się lekko spiec, wtedy nie ma problemu z przewróceniem. Do ciastka możesz też dodać trochę oleju, jeśli tego nie robisz.
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
Kreestal 

Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 1497
Skąd: Oxford
Wysłany: 2008-02-04, 22:08   

Zgadza się Lily, ciasto od razu "skwierczy" także myślę, że temperatura jest ok, oliwy też dodaję, może moja technika przekładania po prostu kuleje? :) Zawsze się porozrywa ...
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2008-02-04, 22:10   

A czym przewracasz? Ja łopatką teflonową. No i patelnia nie jest u mnie zbyt wielka.
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,39 sekundy. Zapytań do SQL: 13