|
wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich
|
Młynek. |
Autor |
Wiadomość |
Azja
Pomogła: 4 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 383 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2007-06-06, 08:54 Młynek.
|
|
|
Potrzebujemy młynka do mielenia ziaren słonecznika, pestek dyni, czasem zbóż...Czy ktoś mógłby nam polecić? Aniu D., kiedyś na poprzednim forum czytałam, że kupiliście sobie taki suuuper w Niemczech....Jaki to był, bo nie zapisałam sobie? A może ktoś wie jaki jest tez dobry i w miarę trwały? Proszę, poradźcie coś Ludziska Drogie.... |
|
|
|
|
alcia
:-)
Pomogła: 184 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 7184 Skąd: Ośw.
|
Wysłany: 2007-06-06, 10:17
|
|
|
Azja napisał/a: | Aniu D., kiedyś na poprzednim forum czytałam, że kupiliście sobie taki suuuper w Niemczech... |
Ten młynek służy tylko do mielenia zbórz na mąkę, z tego co się orientuję (ale może Ania D. jeszcze potwierdzi)... A do pestek, to raczej młynki do kawy się sprawdzają... |
_________________ <img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl |
|
|
|
|
Izzi
Pomogła: 55 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 2602
|
Wysłany: 2007-06-06, 10:58
|
|
|
Tak tak młynek do kawy jest dobry nawet do orzechów Sprawdzałam! |
_________________ <img src="hxxps://lbym.lilypie.com/fdt4p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /> <img src="hxxps://lb2m.lilypie.com/0MBlp2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie Second Birthday tickers" /> <img src="hxxps://lbdm.lilypie.com/7qwZp2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie Pregnancy tickers" />
<img src=hxxp://www.pustamiska.pl/images/banner3.png border=0 alt="PustaMiska - akcja charytatywna"> hxxp://pustamiska.pl]KLIK;) |
|
|
|
|
DagaM
Pomogła: 63 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 3025 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2007-06-06, 11:33
|
|
|
a blendery są dobre do namoczonych orzechów i pestek - wychodzą super koktaile i mleczka. (Humbak i ja sprawiłyśmy sobie nowe pojemniczki z ostrzami do naszych Braunów ) |
_________________ <img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/LTYcp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
----------------------
www.naturei.pl |
|
|
|
|
alcia
:-)
Pomogła: 184 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 7184 Skąd: Ośw.
|
Wysłany: 2007-06-06, 15:00
|
|
|
DagaM napisał/a: | a blendery są dobre do namoczonych orzechów i pestek - wychodzą super koktaile i mleczka. |
mi blender nie chce sezamu rozdrabniać |
_________________ <img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl |
|
|
|
|
kasienka
Pomogła: 123 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 8362 Skąd: Poznań
|
Wysłany: 2007-06-06, 15:11
|
|
|
Wkleję odzyskaną pierwszą stronę niedawnego wątku o młynku z wege.dzieciaka. Ale nie wiem, czy dobrze i jeśli moderatorom coś nie pasuje, to proszę o zmianę
młynek do kawy(ziaren...)
kasienka
Kupiłam dziś młynek do kawy...Z myślą o maluszku i kaszkach...Ale do czasu, kiedy mały zacznie jeść kaszki jeszcze prawie rok, a ja jestem ciekawa, co można w takim młynku zrobić teraz, dla nas?
_________________
Izzi
& Duniel
Zmielić orzechy :611: a potem dodać odrobinę oleju, rozpaćkanego banana i masło orzechowe gotowe
_________________
kasienka
Dzięki To już coś A sezam tez można normalnie zmielić, tak żeby się zrobiło tahini? czy ten młynek się nie zepsuje od takich oleistych rzeczy?
_________________
Ania D.
Poza kaszkami to samo, co dla maluszka. Warto jeść zmielone siemię lniane (omega 3), zachęcam do zrobienia masełka orzechowego z orzechów włoskich (ale łuskanych w domu, nie warto kupować gotowych, bo są z chemią). Do tego domowe tahini, warto Zuzi (i sobie też ) dodawać do posiłków zmielone nasiona i orzechy (dziennie dziecko powinno dostawać dwa różne rodzaje białek ze strączkowych, orzechów lub nasion). Przyszedł czas na szaleństwa nasionkowe!
Sezam, dynię, słonecznik, siemię można spokojnie mielić w młynku, nasz robił to bardzo długo i ciągle żyje.
_________________
Izzi
& Duniel
kasienka napisał/a:
czy ten młynek się nie zepsuje od takich oleistych rzeczy?
co do sezamu to nie wiem, ale Daniel mielił mi kiedyś orzechy uprażone wcześniej na patelni więc oleiste to one były i młynek sie nie zepsuł :wink:
_________________
Humbak
Ja mielę Natalii siemię i sezam i dodaję np do placków, nalesników - w innej formie by tych ziaren nie przełknęła :wink:
A do orzechów to moja wersja młynka jest chyba stara, bo zmieli łyżeczkę na papkę a z resztą mam kłopoty zmielić i więcej jest wokół tego szumu niż rezultatu... zatem masełko wcinamy tylko słonecznikowe bo robione w małym blenderku
_________________
puszczyk
Mielę pestki słonecznika, dyni na pasty lub dosypuję do kaszek, płatków z owocami, sezam na posypkę i płatki owsiane na mąkę (np. na naleśniki, gofry).
_________________
DagaM
Jak mialam młynek, też mieliłam nasiona, głównie sezam i siemie. Teraz jednak caly czas zastanawiam sie co z tym namaczaniem, czy to jest naprawde potrzebne, zeby tłuszcze z sezamu i siemienia były lepiej wchłaniane?
Jak robię mleczko sezamowe, wtedy namaczanie jest standardowo, ale co z siemie lnianym i tymi kwasami omega 3, cały czas mam dylemat...
_________________
vlada
ja mielę WSZYSTKO, prawie. Próbowałam zrobić mąkę z ciecierzycy lecz niestety nie udało mi się dobrze jej zmielić. Gdyby nie ta wpadka uznałabym mój mikser za doskonały.
Mielę orzechy, nasiona, kaszki, zupy, warzywa itp.
Bez miksera nie umiałabym żyć
_________________
kasienka
vlada napisał/a:
Próbowałam zrobić mąkę z ciecierzycy
chyba bym nie spróbowała, bo cieciorka jest cholernie twarda i bałabym się zepsuć młynek :twisted:
_________________
orenda
kasienka napisał/a:
vlada napisał/a:
Próbowałam zrobić mąkę z ciecierzycy
chyba bym nie spróbowała, bo cieciorka jest cholernie twarda i bałabym się zepsuć młynek :twisted:
ja wczoraj robiłam i nic się z młynkiem nie stało, ale ryzyko jest
_________________
ina
Ja mielę płatki owsiane i kaszkę kukurydzianą na mąkę
_________________
kasienka
Dziś ochrzciłam młynek, mieląc siemię lniane...Niezłego ma pałera
Dodałam do makaronu z brokułami, Zuzi średnio podeszło, ale chyba za dużo na pierwszy raz jej wsypałam...Mimo to zjadła całą miseczkę owego dania, ale powiedziała, że następnym razem chce bez posypki :wink:
Potem jadłyśmy jeszcze jogurt i tu już Zuzia sama sobie dosypała parę szczypt owego specyfiku Mi bardzo smakowało.
[ Dodano: Sro 23 Maj, 2007 ]
PS.fajnie, zacznę eksperymentować z mąkami i będę Zu do naleśników dodawać....A z kaszy jaglanej można zrobić mąkę, żeby dodać do pszennej w naleśnikach?
_________________
Ania D.
Z kaszy jaglanej jest bardzo fajna mąka, tylko nie potrafię Ci podać w jakich proporcjach można ją dodawać do naleśników. Spróbuj też koniecznie z mąką ryżową (tylko ona jest tak neutralna w smaku, że trzeba doprawiać ciasto).
Jestem zachwycona naszym młynkiem do kawy, na raz można w nim zmielić niecałą szklankę mąki, teraz mielę wszystko i dodaję do wszystkiego Takie szaleństwo początkowe.
Próbowałam zmielić cieciorkę, ale nie dało się, nie polecam, bo jest cholernie twarda i chyba raczej może uszkodzić taki młynek kawowy... |
|
|
|
|
magdusia
Gość
|
Wysłany: 2007-06-06, 20:32
|
|
|
Azja
My mamy taki;
młynek o którym piszesz,właśnie z niemiec ale nie nadaje się do mielenia tłustych ziaren,ma nawet problem z płatkami owsianymi ale nie z owsem.Sprawdziłam.Twoje oczekiwania spełni najlepiej młynek do kawy |
|
|
|
|
hans
jestem słowianinem
Pomógł: 13 razy Dołączył: 05 Cze 2007 Posty: 1018 Skąd: śmiesznogród
|
Wysłany: 2007-06-06, 23:59
|
|
|
A naszemu ruskiemu się zmarło po 26 latach służby |
_________________
hxxp://www.suwaczek.pl/] |
|
|
|
|
istra
kucharka eugenia
Pomogła: 1 raz Dołączyła: 10 Cze 2007 Posty: 46 Skąd: kaliszewo/ladek zdroj
|
Wysłany: 2007-06-11, 15:38
|
|
|
miela ziarenka wszystkie dobre roboty kuchenne, ja robie w nim i falafele z cieciorzycy, i maslo dyniowoslonecznikowe. warto zainwestowac, z tego co ostatnio sprawdzalam, daja rade takie za250 zlotych, a ma to 3 latka gwarancji |
|
|
|
|
Ania D.
Pomogła: 115 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 2196
|
Wysłany: 2007-06-11, 22:12
|
|
|
Azja, my mamy taki, jak na zdjęciu na tej hxxp://www.getreidemuehlen.de/Getreidemuehlen-Hawos/billy-200/991181.html]stronie . Jestem bardzo, bardzo zadowolona. Nadaje się on tylko do mielenia zbóż, wszelkich kasz, ryżu (paraboidalnego nie mozna), mozna cieciorkę i inne fasole. Nie mielę w nim słonecznika, dyni, sezamu i siemienia, bo nie mozna, do tego wystacza mi młynek do kawy i blender. Powtórzę to, co pisałam kiedyś, ale taki młynek w domu, gdzie się dużo piecze (chleby i inne rzeczy), to podstawa i naprawdę warto w niego zainwestować. Nie pamiętam dokładnie, ile kosztował, chyba ok. 1200 zł z przesyłką. My za mąkę płaciliśmy ponad 3 zł, za ziarno 70 gr, przy naszym pieczeniu zakup się zwróci, chociaż nie jest to najwazniejsze. Teraz mąkę zawsze mam świeżą, nie muszę robić dużo zapasów (a razowa nie powinna długo stac, bo szybko jełczeje). Zakupy były dla nas kłopotliwe, bo czasem mąki nie było w sklepie, my nie mamy samochodu, nie mozna jej było kupować duzo, bo się starzała. Najcenniejsza jest właśnie taka świeżo zmielona mąka, ta stojąca na półkach powoli traci swoje cenne wartości odżywcze.
Z tą firmą nie mieliśmy problemów, młynek przyszedł kilka dni po wpłaceniu pieniędzy na konto, odpowiadali tez na wszelkie meilowe pytania męża. |
|
|
|
|
hans
jestem słowianinem
Pomógł: 13 razy Dołączył: 05 Cze 2007 Posty: 1018 Skąd: śmiesznogród
|
Wysłany: 2007-06-12, 22:44
|
|
|
kurczaczku...a taki hmmm...do "kawy" macie jakiś sprawdzony?, bo my jechaliśmy lata całe na tym radzieckim i trochę zagubieni jesteśmy tyle firm, taki wybór |
_________________
hxxp://www.suwaczek.pl/] |
|
|
|
|
Ania D.
Pomogła: 115 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 2196
|
Wysłany: 2007-06-13, 07:59
|
|
|
My od ponad 3 lat mamy młynek do kawy Arabica i sprawdza się doskonale. Kosztował ok. 45-50 zł. |
|
|
|
|
kłapouchy [Usunięty]
|
Wysłany: 2007-06-19, 21:56
|
|
|
A co polecilibyście do mielenia kasz i strączkowych? (oprócz tego niezataniego niemieckiego młynka) |
|
|
|
|
kasienka
Pomogła: 123 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 8362 Skąd: Poznań
|
Wysłany: 2007-06-19, 21:59
|
|
|
Ja mam młynek do kawy, niedawno kupiony w sklepie z używanymi rzeczami chyba za 15zł, KRUPS, milę w nim tez kasze i ziarna i jest ok. na raz może zmielić tak 3/4 szklanki, więc jeśli nie trzeba wielkiej ilości, to polecam takie cudeńko. |
|
|
|
|
kłapouchy [Usunięty]
|
Wysłany: 2007-06-20, 20:54
|
|
|
Myślę o zakupie młynka w perspektywie rozszerzania diety maluszka, więc raczej małe ilości. Dziś przeglądałam młynki na allegro, jest jakiś krups, ale drogi. Przy okazji przeglądania ofert jak zwykle zgłupiałam - może ktoś mi pomoże - jaki jest lepszy : żarnowy czy ze zwykłymi ostrzami? a może nie ma to znaczenia?
Kasieńka a ten Twój to strączkowe też mieli bez problemu?
A może lepiej zainwestować w jakiś lepszy blender ( i tak muszę jakiś kupić do zupek, bo jeszcze nie mam), ponoć te o dużej mocy to rozdrabniają bez problemu orzechy i migdały, tylko nie wiem czy na proszek czy tylko siekają... i czy z kaszami i strączkowymi też by sobie poradziły... |
|
|
|
|
kasienka
Pomogła: 123 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 8362 Skąd: Poznań
|
Wysłany: 2007-06-20, 21:04
|
|
|
kłapouchy, ze strączków mieliłam tylko groch na razie...cieciorkę, ale się nie dało(ale ona jest w ogóle cholernie twarda). Spróbuję z soją, dam znać.
Miliłam jeszcze kasze, słonecznik, przyprawy, płatki owsiane. Wszystko na proszek. Jestem bardzo zadowolona, bo to fajna sprawa, dodaje różnych dziwnych mąk do wszystkiego, wczoraj na przykład robiłam pizzę z dodatkiem mąki z quinoa Słonecznik zmielił się na miękki proszek, taki nie do rozsmarowania, ale prawie...
Jeszcze nie widziałam blendera, który by mielił to co ja mielę w młynku...Ale może są takie... |
|
|
|
|
DagaM
Pomogła: 63 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 3025 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2007-06-23, 15:16
|
|
|
kłapouchy, oj wątpię, żeby jakikolwiek blender zmielił tak zupełnie na mąkę, no chyba że płatki owsiane. Wydaje mi się, że lepiej sprawdził by się tutaj młynek do kawy.
Przy okazji teraz młynki Arabica kosztują ok. 80-90 zł |
_________________ <img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/LTYcp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
----------------------
www.naturei.pl |
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2007-08-02, 20:31 młynek
|
|
|
Kupiłam dzisiaj
hxxp://www.bogutynmlyn.pl/go/_info/?id=557&page=
Ten młynek
,mam ochote na taki co ma Ania.D ale jakos nie mogę zebrać pieniędzy-kiedyś kupię ,na razie taki też chyba dobry?!
Dam znac jak działa |
|
|
|
|
ina
Pomogła: 51 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 2936 Skąd: południe
|
Wysłany: 2007-08-02, 22:02
|
|
|
Fajny ten młynek i w przystępnej cenie, czekam na relacje |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/] hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://www.mineralcosmetics.pl]KOSMETYKI MINERALNE |
|
|
|
|
Marcela
Pomógł: 38 razy Dołączył: 04 Cze 2007 Posty: 1417
|
Wysłany: 2007-08-03, 09:08
|
|
|
Ja też czekam na relacje z pracy młynka.... Też mnie korci. |
|
|
|
|
bajaderka
Pomogła: 53 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 647 Skąd: Poznań
|
Wysłany: 2007-08-03, 17:12
|
|
|
margot, ale fajny ten młynek...a cena jeszcze fajniejsza....chyba też się skuszę |
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 18041
|
Wysłany: 2007-08-03, 17:23
|
|
|
Fajny, choć na razie mnie nie stać... |
_________________ hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
DagaM
Pomogła: 63 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 3025 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2007-08-03, 20:55
|
|
|
margot, koniecznie napisz, jak sprawuje się młynek
Ja cały czas mam ogromną chrapkę na młynek, który polecała Ania D., jednak mam jeszcze dużo "ale" (musze poszukac żródła z ktorego będę kupować zboża, a także zorganizować miejsce i sposob przechowywania ziaren), do tego dochodzi dylemat cenowy. Potrzebuję czasu, żeby dojrzeć do tak profesjonalnego młynka. Natomiast ten model, ktory Ty kupilaś wydaje się świetna alternatywą dla tego drogiego młyna.
[ Dodano: 2007-08-03, 21:22 ]
Na stronie podanej przez margot przejrzałam ceny mąk i kasz. Bardzo atrakcyjne!
Do tego doczytalam, że "Przy zamówieniach na kwotę 500 zł lub więcej, paczka dostarczana jest na koszt firmy.", więc gdyby zebrac jakąś większą ekipę z Warszawy, to moglibysmy wspolnie złożyc zamówienie. Są chętni? |
_________________ <img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/LTYcp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
----------------------
www.naturei.pl |
|
|
|
|
marysia
Pomogła: 13 razy Dołączyła: 03 Cze 2007 Posty: 348 Skąd: Wielkopolska
|
Wysłany: 2007-08-03, 21:49
|
|
|
Mi też wpadł w oko ten młynek, bo na ten AniD. to chyba 10 będę zbierać . Margot, jak już przetestujesz - daj znać |
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2007-08-04, 15:43
|
|
|
oczywiście ,ze dam znać w poniedziałek powinnam go mieć
Ja też bardzo chciałam taki jak Ani ,ale pieniądze sie mi rozchodzą i na razie kupiłam ten |
|
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
|
Dodaj temat do Ulubionych Wersja do druku
|
|