Gaja
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 02 Wrz 2007 Posty: 36 Skąd: Marki
|
Wysłany: 2007-09-24, 18:27 szybki piernik który zawsze wychodzi
|
|
|
2 szklanki mąki (ja daję jaką mam - kiedyś zrobiłam z jakichś resztek amaranturowej, kukurydzianej, gryczanej i nie wiem jakiej jeszcze ale każdej było po trochu bo mi się przewracały i rozsypywały w szafce).
1 szklanka cukru (ja dodaję 1/2 ksylitolu)
1 jajko (zamieniam na czubatą łyżkę mąki ziemniaczanej)
1 słoik powideł (używam takich co nikt nie chce jeść i stoją od lat w piwnicy)
1 szklanka mleka (może być sojowe ale z wodą też wyjdzie)
2 łyżki cacao (to co robiłam ostatnio było bez bo nie miałam)
2 łyżki przyprawy do pierników (ja dodaję więcej bo lubię taki piernikowy zapach)
1 łyżeczka sody
1/2 masła (czasem daję olej lub margarynę zamiast masła)
można dodać bakalie według uznania
masło rozpuścić, ale żeby nie było gorące, dodać jajko, cukier, powidła i resztę. Wymieszać, wlać do blaszki, piec 40-50 minut.
Smacznego |
Ostatnio zmieniony przez Gaja 2007-09-29, 14:00, w całości zmieniany 1 raz |
|