|
Glony |
| Autor |
Wiadomość |
Cytrynka 
Pomogła: 11 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 962
Skąd: Olympia, USA
|
 Wysłany: 2008-04-14, 22:21 Glony
|
|
|
| Co dobrego zrobić z glonów? Jakie są rodzaje, jak się je przyrządza i czy mogą się jakoś przysłużyć zdrowiu? |
|
 |
|
 |
pao
[Usunięty]
|
| Wysłany: 2008-04-14, 23:11
|
|
|
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=589 tu przepisy z glonami
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=1537&highlight=glony tu przepis mali
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=1489&highlight=glony tu temat o glonach
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=1572&highlight=glony a tu rozmowa o morszczynie |
|
 |
|
|
Ania D.
Pomogła: 115 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 2196
|
| Wysłany: 2008-04-14, 23:13
|
|
|
Glony można i warto dodawać do gotowania zup, kasz, strączków. Powodują, że strączki się szybciej gotują. Zawierają wszystkie minerały i pierwiastki śladowe, zawierają wit z grupy B, D, E, K oraz beta karoten. Mają jod, wapń, żelazo etc, wszystko w dużym stężeniu. Zawierają naturalne substancje antybiotykowe, wzmacniają system immunologiczny organizmu. Podkreśla się, że mają zdolność oczyszczania organizmu z substancji radioaktywnych i metali ciężkich. Do spożycia nadają się spirulina, arame, kombu, wakame, nori, mekabu, hiziki, dulse.
Ja nachętniej kupuje kombu, bo mi najmniej smierdzi rybą (glona mają taki zapaszek, niektóre mocny, inne słabszy). Z zupy sama zjadam kawałek lub miksuję, by było i dla innych  |
|
|
|
|
|
lazybastard 
Dołączył: 24 Sie 2008
Posty: 5
|
| Wysłany: 2008-08-24, 11:20
|
|
|
| glony sa bardzo bogate w mineraly wystarczy poczytac o spirulinie |
_________________
hxxp://sklep.spirulina.pl/?ref=191]Spirulina - 60% białka, samo zdrowie
 |
|
|
|
|
|
ulapal
Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 07 Cze 2007
Posty: 448
Skąd: Suwałki/Bristol
|
| Wysłany: 2008-10-04, 01:28
|
|
|
| sproszkowana spirulina polaczona z oliwą w takich proporcjach, żeby wyszło smarowidło, papka. smarować serwetki nori (cienkie jak papier sprasowane glony) i rolować jak naleśnik. z ogorkiem konserwowym, marchewką pocięta w słupki |
_________________
<img src="hxxp://lilypie.com/pic/2009/10/02/dEVB.jpg" width="62" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="hxxp://lb3f.lilypie.com/ZOAxp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Third Birthday tickers" /> |
|
|
|
|
|
daria
Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4783
|
| Wysłany: 2008-10-04, 10:01
|
|
|
ja dodaję właśnie do czego się da 
ostatnio zrobiłam koktajl owocowy plus spirulina |
_________________
wariatka! |
|
|
|
|
|
alcia
:-)
Pomogła: 184 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 7184
Skąd: Ośw.
|
| Wysłany: 2008-10-04, 14:48
|
|
|
| Ja zawsze wrzucam kawałek do zupy i zawsze strączki gotuję z dodatkiem glona. |
_________________
<img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl |
|
|
|
|
|
bodi
lucky lucky me :)
Pomogła: 91 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 4234
Skąd: UK
|
| Wysłany: 2008-10-05, 01:22
|
|
|
| płatki nori, takie do zawijania suszi, są dobre jako samodzielna przegryzka, Jagoda je uwielbia, ja zresztą też. |
_________________
 |
|
|
|
|
|
topcia
Pomógł: 11 razy
Dołączył: 03 Mar 2008
Posty: 2993
|
| Wysłany: 2008-10-05, 02:02
|
|
|
| a od jakiego wieku dziecku dobrze jest wprowadzać glony? |
|
|
|
|
|
kofi
Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
|
| Wysłany: 2008-10-06, 09:57
|
|
|
A jakie glony najbardziej lubicie?
Nam bardziej pasowało kombu, niż wakame (bo wakame jest takie bardziej rozlazłe), innych jeszcze nie jedliśmy. Mam ochotę na te płatki nori, dobre są? Jeszcze takie fajne patyczkowate arame ostatnio widziałam. |
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 |
|
|
|
|
|
bodi
lucky lucky me :)
Pomogła: 91 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 4234
Skąd: UK
|
| Wysłany: 2008-10-06, 10:46
|
|
|
| kombu nie lubię jeśc, ale w zupach jest ok. Najulubieńsze chyba jednak nori, fajne w każdej postaci. I jeszcze pamiętam, że smakowało mi coś co nazywało się "sałatka morska", pocięte w drobne kawałeczki różne rodzaje glonów, do posypywania sałatek, i ogólnie dodawania do czego tylko się da : ) |
_________________
|
|
|
|
|
|
kofi
Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
|
| Wysłany: 2008-10-06, 10:52
|
|
|
| My kombu tylko w zupach, bo strasznie twarde inaczej. A w zupach takie pocięte na makaron fajne. Mnie ładniej pachnie wakame, serio. |
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
|
|
|
|
|
|
Malinetshka
Paulina
Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5765
Skąd: Łódź
|
| Wysłany: 2008-10-06, 23:13
|
|
|
Ja wakame podsuszam w piekarniku i mielę w młynku z podprażonym sezamem. Wychodzi pyszne wakame gomasio. Ale zalatuje mocno morzem, więc to dla tych co lubią ten aromat i smak. Ja lubię  |
_________________
hxxp://www.myticker.eu/ticker/] |
|
|
|
|
|
zojka3
Pomógł: 30 razy
Dołączył: 21 Cze 2007
Posty: 1916
|
| Wysłany: 2008-10-07, 07:53
|
|
|
Jak ja nie lubię glonó feee, jem właściwie z rozsądku i w baaardzo małych ilościach do zup żeby nie wyczuć  |
|
|
|
|
|
alcia
:-)
Pomogła: 184 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 7184
Skąd: Ośw.
|
| Wysłany: 2008-10-07, 09:45
|
|
|
| topcia napisał/a: | | a od jakiego wieku dziecku dobrze jest wprowadzać glony? |
Ja uważam, że prawie od początku rozszerzania diety. Oczywiście najpierw (do roku, lub trochę krócej - ja gdzieś do 10. m-ca) podajemy dziecku tylko wywar z glona, samego glona wyciągamy przed miksowaniem zupy.
Warto ze względu na całą masę minerałów i przede wszystkim jod! |
_________________
<img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl |
|
|
|
|
|
topcia
Pomógł: 11 razy
Dołączył: 03 Mar 2008
Posty: 2993
|
| Wysłany: 2008-10-07, 12:28
|
|
|
| alcia, dzięki. Juz myślałam, że mój post utonął |
|
|
|
|
|
lilias
[Usunięty]
|
| Wysłany: 2010-01-18, 16:34
|
|
|
| bodi napisał/a: | | płatki nori, takie do zawijania suszi, są dobre jako samodzielna przegryzka, Jagoda je uwielbia, ja zresztą też. |
drę duże płaty na kawałki i pożeram w zastraszających ilościach. czy przyswajanie na tym nie cierpi? czego może mi brakować, że tak się na nie rzucam?
Mali nareszcie zakupiłam wakame, pierwsze jedzenie juz było (jako zielenina-dodatek do obiadu). rozumiem, że wakame gomasio przede mną, alemoże jeszcze jakieś ciekawe pomysły? |
|
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
|
| Wysłany: 2010-01-18, 17:44
|
|
|
| lilias napisał/a: | | drę duże płaty na kawałki i pożeram w zastraszających ilościach. czy przyswajanie na tym nie cierpi? czego może mi brakować, że tak się na nie rzucam? |
| Cytat: | | Dawniej istniał pogląd, iż witaminę B12 można znaleźć w kiszonkach, tofu, pożywkach drożdżowych, miodzie i glonach. Wszystkie te informacje okazały się nieprawdziwe, natomiast informacja o wit. B12 w glonach okazała się szczególnie niebezpieczna. Glony zawierają nieprzyswajalne dla człowieka analogii witaminy B12 i upośledzają jej wchłanianie, co utrudnia późniejszą suplementację. Przy jednoczesnym zażywaniu suplementów (bądź żywności wzbogacanej w witaminę B12, której jest dużo na polskim rynku) i spożywaniu alg, nie powinno być problemu. |
źródło: hxxp://bioway.com.pl/3.htm |
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
|
Malinetshka
Paulina
Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5765
Skąd: Łódź
|
| Wysłany: 2010-01-18, 20:52
|
|
|
Nie wiedziałam o tym blokowaniu B12 przez algi..
Dodaję witaminę jednak do chleba.
| lilias napisał/a: | | Mali nareszcie zakupiłam wakame, pierwsze jedzenie juz było (jako zielenina-dodatek do obiadu). rozumiem, że wakame gomasio przede mną, alemoże jeszcze jakieś ciekawe pomysły? |
Jest taki film "Pokarm medytujących". Polecam. Tu był o tym filmie wątek. hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=3817
Mniszka gotowała w nim zupę z wakame.
Znalazłam coś podobnego, z tofu: hxxp://www.youtube.com/watch?v=rQ3Z55An55c Można potraktować jako inspirację. |
_________________
hxxp://www.myticker.eu/ticker/] |
|
|
|
|
|
lilias
[Usunięty]
|
| Wysłany: 2010-01-18, 21:26
|
|
|
rozumiem, że ograniczyć bo mogę mieć problemy z przyswajaniem b12, ale nadal nie wiem czemu tak mnie do nich ciągnie. jakieś braki mam  Dzięki Lily
[ Dodano: 2010-01-18, 21:31 ]
Dzięki Mali fajna ta zupa |
|
|
|
|
|
kociakocia
Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 05 Sty 2009
Posty: 4300
Skąd: Wawa
|
| Wysłany: 2010-01-18, 21:32
|
|
|
| lilias napisał/a: | | ale nadal nie wiem czemu tak mnie do nich ciągnie |
może w poprzednim wcieleniu mieszkałas gdzieś w Azji na przykład  |
_________________
MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam 
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi® |
|
|
|
|
|
lilias
[Usunięty]
|
| Wysłany: 2010-01-18, 22:05
|
|
|
euri czyli na co bezpiecznie się przerzucić? o jodzie nie pomyślałam 
kociakocia,  |
|
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
|
| Wysłany: 2010-01-18, 22:13
|
|
|
| euridice napisał/a: | | lilias, ja bym śmiało zajadała glony i suplementowała B12, tyle ode mnie |
ano, z tego cytatu też tak wynika |
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
|
lilias
[Usunięty]
|
| Wysłany: 2010-01-18, 22:23
|
|
|
| Dziękować dobrzy ludzie, dziękować |
|
|
|
|
|
topcia
Pomógł: 11 razy
Dołączył: 03 Mar 2008
Posty: 2993
|
| Wysłany: 2010-01-18, 23:36
|
|
|
| lilias napisał/a: | | rozumiem, że ograniczyć bo mogę mieć problemy z przyswajaniem b12, |
kurczę no. Jaka w takim razie ilość glonów jest bezpieczna jeśli chodzi o dodawanie do strączków dla WIsi? Z Wakame to wrzucałam nawet cały pasek  Każdy glon blokuje przyswajanie? |
|
|
|
|
|
|
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Rejestracja
Zaloguj
