|
płatki róży |
| Autor |
Wiadomość |
Anka74 
Anka74
Dołączyła: 05 Cze 2008
Posty: 35
Skąd: Augustów
|
 Wysłany: 2008-06-06, 21:00 płatki róży
|
|
|
dziewczyny, poradźcie proszę co zrobić z płatków róży.? wiem jak zrobić konfiturę, ale na dzień dzisiejszy brak mi cytryny... Mąż mi dzisiaj zrobił taki nagły prezent...  Jakoś brak mi pomysłu... |
_________________
 |
|
 |
|
 |
Kitten
Pomogła: 16 razy
Dołączyła: 06 Wrz 2007
Posty: 1197
|
| Wysłany: 2008-06-06, 21:18
|
|
|
| Anka74 napisał/a: | | Mąż mi dzisiaj zrobił taki nagły prezent... |
Ale romantycznie  Ja bym w ogóle nie pomyślała o kulinarnym wykorzystaniu takiego prezentu... Tylko wyprasowała satynową pościel i schłodziła szampana 
A na poważnie - płatki można ususzyć, i w miarę potrzeby dodawać do herbatek/potpourri/kąpieli/i takich tam  |
_________________
hxxp://www.suwaczek.pl/] |
|
 |
|
|
Karolina
Pomogła: 114 razy
Dołączyła: 06 Cze 2007
Posty: 4928
|
| Wysłany: 2008-06-07, 09:11
|
|
|
| Anka możesz dać kwasku cytrynowego - nienajdrowszy jednak. |
_________________
hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/ |
|
|
|
|
|
Amanii
Pomogła: 24 razy
Dołączyła: 23 Mar 2008
Posty: 1485
|
| Wysłany: 2008-06-07, 09:22
|
|
|
| Anka74 napisał/a: | | wiem jak zrobić konfiturę |
]
A jak zrobić? Bo koło mnie rośnie tego mnóstwo i poza zjadaniem prosto z krzaka (!  ) to chciałam to jakoś wykorzystać |
_________________
"Czy to ja nic nie rozumiem, czy oni zwariowali? Czy ja jestem dziecko, a oni tak dojrzali?
Oni mają paragrafy, a my mamy granaty w gębie, które mogą nam wypalić..."
 |
|
|
|
|
|
Anka74
Anka74
Dołączyła: 05 Cze 2008
Posty: 35
Skąd: Augustów
|
| Wysłany: 2008-06-07, 10:16
|
|
|
Dzięki, z pościelą to bym nie pomyślała...
| Cytat: | A jak zrobić? Bo koło mnie rośnie tego mnóstwo i poza zjadaniem prosto z krzaka (! ) to chciałam to jakoś wykorzystać
_________________ |
utrzeć z cukrem drewnianą pałką do uzyskania galaretowatej masy. Płatki wcześniej zważ i przyjmij ok 1.5 raza tyle cukru.Dodaj sok z cytryny. No i ucieraj. Przełóż do wyparzonych słoiczków, dobrze ubij żeby nie było pęcherzyków powietrza. no i w chłodne miejsce. Dawno nie robiłam ,ale to chyba jakoś tak szło...podobno można na wierzch polać spirytusem...(?) |
_________________
|
|
|
|
|
|
Karolina
Pomogła: 114 razy
Dołączyła: 06 Cze 2007
Posty: 4928
|
| Wysłany: 2008-06-07, 11:19
|
|
|
| ...podpalić i zakrękić - tlen się spala i lepiej się przechowują (tak ze śliwkowymi się robi). |
_________________
hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/ |
|
|
|
|
|
nitka
SzumiąceWMózguLiście
Pomogła: 46 razy
Dołączyła: 20 Cze 2007
Posty: 3490
Skąd: Isle of Man
|
| Wysłany: 2008-06-07, 12:44
|
|
|
| ugotuj.to napisał/a: | Obetnij białe nasady płatków, które mają gorzki smak. Płatki dokładnie umyj i wysyp na ściereczkę, aby obeschły. Dopiero teraz odważ właściwą ilość. W dużym garnku, najlepiej 5-litrowym, zagotuj dwie szklanki wody i wsyp do niej płatki. Mieszanina będzie się pieniła, dlatego potrzebny jest tak duży garnek.
Gotuj płatki na średnim ogniu przez 5 minut. Wyciśnij sok z cytryn. Wsyp do garnka cukier, wlej sok z cytryn, wymieszaj i znowu doprowadź do wrzenia. Od tego czasu, co jakiś czas mieszając, gotuj płatki na wolnym ogniu ok. 45 minut. W tym czasie cukier powinien się rozpuścić, a masa stopniowo gęstnieć. Kiedy na powierzchni zaczną się pojawiać pierwsze bąble, a później utworzy się coś w rodzaju piany, możesz sprawdzić, czy konfitura jest gotowa. Wylej jej kroplę na spodeczek, jeżeli dość szybko zastygnie i pokryje się cienką, suchą warstewką, możesz już zestawić garnek z ognia.
Wlej konfiturę do słoików i szczelnie zakręć. Z podanych ilości powinieneś otrzymać dwa półlitrowe słoiki. Konfitura nadaje się do nadziewania pączków, naleśników, do tortów i deserów (np. owoców z bitą śmietaną). Świetna jest też po prostu z chlebem. |
|
_________________
cuando tu me hablas?
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/i/i0892kxnl.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"> |
|
|
|
|
|
Karolina
Pomogła: 114 razy
Dołączyła: 06 Cze 2007
Posty: 4928
|
| Wysłany: 2008-06-07, 19:21
|
|
|
| Swietna swietna kocham... |
_________________
hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/ |
|
|
|
|
|
|
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Rejestracja
Zaloguj
