wegedzieciak.pl

[kofi]

Fajny ten artykuł. Dobrze, że w "Przekroju", który jest chyba opiniotwórczym czasopismem.
No i te zdjęcia takie paskudne

[Lily]

Przypomniało mi się, że ostatnio na konferencji na temat głodu wymyślili, że trzeba natychmiast zwiększyć produkcję żywności, żeby wyżywić głodujących. A przecież wystarczyłoby hodować mniej zwierząt rzeźnych, a rośliny przeznaczyć dla ludzi. Tylko kto się naje roślinami?

[rebTewje]

fajnie fajnie, zara lete do kioska!

[alcia]

Ja nie widzę nic szczególnego w tym artykule. Uważają, że najlepsza jest dieta mieszana, mięso co drugi dzień - mojej rodziny absolutnie by to nie przekonało, zaraz by wyłapali z całości tą jedną informację, resztę by wyrzucili z głowy.
Bywały lepsze w komercyjnej prasie...

[adriane]

Ja uważam za bardzo dobry ten artykuł: porusza wprawdzie głownie jeden aspekt nie jedzenia mięsa-ekologiczny, ale w obrazowy sposób. Pewnie troche osob sie zastanowi nad tym, na 5 minut

[Capricorn]

[Karolina]

Takie artykuły są bardzo potrzebne - np. mojemu ojcu który każdy posiłek musi mieć mięsny. On nie wierzy na słowo, musi przeczytać w "poważnym" źródle.

[Alispo]

Nie ma sie z czego cieszyc..w wersji papierowej pod spodem rameczka:

Cytat:

Jak być wedżi? Badania z początku XXI w. wykazały, że wegetarianinem jest już co 20. Amerykanin i co 40. Polak. Czy to zdrowe? Ludzie stracili zdolność syntezy niektórych związków wystepujących w pokarmie pochodzenia zwierzęcego. dotyczy to witaminy B12. Jej brak powoduje anemię i zmiany degeneracyjne w układzie nerwowym, zmniejszenie odporności. Nie jedząc mięsa, narażamy na niedobór witaminy A i D, żelaza, wapnia, selenu. Niektóre z tych składników wystepują w roślinach, ale z nich gorzej je przyswajamy. Stąd częstsze wśród wegetarian osteoporoza, anemia. Badania w Anglii i Norwegii wykazały, że dzieci weganek miały zmiany w budowie układu nerwowego i zaburzenia hematologiczne. Wystepowała u nich krzywica z powodu niedoborów wapnia i witaminy D. Wegetarianie jednak rzadziej zapadają na choroby serca, niektóre nowotwory i choroby neurodegeneracyjne.

zachęcam do mailingu

[Karolina]

Alis no tragedia - brak wit A??? A betakaroten w warzywach...?

[rebTewje]

wystosujmy wegedzieciakowe pismo do przekroju, bardzo proszę.

[Tobayashi]

MOgę dołączyc najświeższe wyniki badań krwi mojego wege-dwulatka - są perfekcyjne !!!

[Marcela]

rebTewje, jestem za!
Tobayashi, pokaż te wyniki, jestem ciekawa jakie powinny być. Też robiłam ostatnio badania dziecku.

[Tobayashi]

Przy wszystkich wynikach sa podane normy. TObiś nie ma niedoborów, ma dwa parametry nawet powyżej normy. Może najpierw pójdę z nimi do lekarza, a potem opublikuję

[alcia]

[Karolina]

Tak Alcia ale osobiście nigdy nie widziałam takiego tematu na okładce.

[alcia]

[kofi]

No i na korzyść przemawia fakt, że ta ramka, którą zacytowała Alispo jes naprawdę malutkimi literkami pisana. Mam nadzieję, że większość ludzi już tego nie przeczyta
Zdjęcia w paierowej wersji robią wrażenie. Ale nie kupiłam

[ Dodano: 2008-06-13, 18:55 ]

[Alispo]

[majaja]

[Alispo]

[ewatara]

[Lily]

może niech pani popatrzy na sarny i inne podobne gatunki jedzą roślinki, a są "chyba" zwinne i szybkie

[ewatara]

[Lily]

Cytat:

Przyczyny rozwoju osteoporozy Od dawna wiadomo, że osteoporoza ma uwarunkowania genetyczne. Odszukanie genów odpowiedzialnych za osteoporozę jest bardzo trudne. Prawdopodobnie jednak zaliczyć do nich trzeba gen sterujący syntezą receptora witaminy D, receptora estrogenowego, geny kolagenu typu 1, gen kolagenazy. Łatwo zauważyć rodzinne występowanie osteoporozy. Prawdopodobieństwo wystąpienia osteoporozy u kobiety, dziedziczącej po matce wysoki wzrost (powyżej 173 cm), drobną kość, jasną skórę - jest duże. Szczupła budowa ciała sprzyja osteoporozie. Na wielkość szczytowej masy kostnej wpływają także liczne czynniki pozagenetyczne, do których należy dieta (szczególnie uboga w białko i wapń, witaminę D, albo bogata w sól kuchenną), wysiłek fizyczny (intensywne uprawianie sportu może mieć negatywny wpływ na cykle miesięczne u kobiet). Kobiety, które przytyły po 25. roku życia, rzadziej chorują na osteoporozę. Picie alkoholu, palenie papierosów, a także nadmierne spożywanie kawy sprzyja utracie masy kostnej i przyczynia się do postępu zmian w kościach. Bardzo ważną rolę w rozwoju osteoporozy odgrywają hormony. U kobiet estrogeny, u mężczyzn zaś testosteron - działają ochronnie. Ich niedobór, szczególnie występujący u kobiet w okresie postmenopauzalnym walnie przyczynia się do znaczącego postępu osteoporozy. Wpływ innych hormonów jest mniej odczuwalny, ale nadmiar tyroksyny w nadczynności tarczycy, parathormonu w nadczynności przytarczyc oraz kortyzolu w nadczynności nadnerczy także jest przyczyną istotnej utraty masy kostnej i zmniejszenia się jej gęstości. Rozpowszechnione we współczesnej medycynie stosowanie kortykosteroidów (w astmie, chorobach układowych, przewlekłych stanach zapalnych, immunosupresji, alergii, leczeniu przeciwnowotworowym) prowadzi do rozwoju tzw. steroidowej osteoporozy, zarówno u kobiet jak i mężczyzn.

[Lily]

Pewnie chodzi o to, że tkanka tłuszczowa produkuje estrogeny. No cóż, ja przytyłam po 25 roku życia i do dziś nie udało mi się wrócić do tamtej wagi.