wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Cała prawda o nabiale w TVN
Autor Wiadomość
Kreestal 

Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 1497
Skąd: Oxford
Wysłany: 2008-09-11, 06:56   Cała prawda o nabiale w TVN

Cytat:
Czy picie mleka jest na pewno zdrowe? Co zawierają jogurty owocowe, skoro nie ma w nich owoców? Czy masło to wciąż masło czy tylko mieszanka tłuszczowa? Jak mieć pewność czy to, co kupujemy, to żółty ser czy produkt seropodobny? Czy wiesz, co jesz? Cała prawda o nabiale w TVN UWAGA! dziś o godzinie 19.50!
Mleko, sery, jogurty, masło. Nabiał to w wielu Polskich domach synonim zdrowia. Czy jednak mleko i jego przetwory służą ludzkiemu organizmowi?


Na prawdziwe masło w sklepie trudno trafić. Większość produktów to mieszanka mleka i tłuszczu roślinnego. Z dużą uwagą trzeba też kupować żółte sery. Te najtańsze nie są z mleka lecz z oleju roślinnego. Jogurt o smaku truskawkowym zamiast prawdziwych owoców zawiera jedynie sztuczne aromaty i barwniki.

A co z mlekiem? Wiele krów, które je produkuje, nigdy nie je trawy i nie przebywa na świeżym powietrzu. Mleko, które dają, zanim zmieni się w UHT, podgrzewane jest przez kilka sekund do temperatury 140 stopni. To powoduje jego całkowite wyjałowienie. Jest w nim 20 procent mniej witamin B i aż 25 procent mniej witaminy C i kwasu foliowego.

Czy wiesz, co jesz? Oglądaj TVN UWAGA! w czwartek o 19.50!


hxxp://wiadomosci.onet.pl/1823221,11,item.html]Źródło
 
 
kofi 

Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
Wysłany: 2008-09-11, 08:41   

Dzisiaj. Rany, zeby nie zapomnieć. Dzięki Kreestal.
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 
 
Lily 


Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2008-09-11, 10:44   

No właśnie, też miałam zamiar o tym napisać :) Swoją drogą jak zobaczyłam te krowy niewydojone, którym się wymiona obijały o nogi to mi się źle zrobiło :/ chyba zostanę weganką :/
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
Camparis 
zapracowana

Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 44
Wysłany: 2008-09-11, 10:51   

Czy ktoś może nagrać i wrzucić gdzieś do sieci?
Byłabym niezmiernie wdzięczna!
 
 
Lily 


Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2008-09-11, 10:53   

To chyba będzie gdzieś na stronie programu Uwaga (?).

hxxp://uwaga.onet.pl/1506697,archiwum.html tu można zobaczyć zapowiedź
 
 
bojster 


Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 2847
Skąd: Neverwhere
Wysłany: 2008-09-11, 11:41   

Fajnie że jest info na głównej onetu, więcej osób może obejrzy.
 
 
kiszony 


Dołączył: 17 Cze 2008
Posty: 40
Wysłany: 2008-09-11, 18:29   

Camparis napisał/a:
Czy ktoś może nagrać i wrzucić gdzieś do sieci?
Byłabym niezmiernie wdzięczna!


dwa dni po 'uwagowym' programie o mięsie i wędlinach, całość była już na youtubie więc teraz pewno będzie podobnie ;)
_________________
ogórek, ogórek, zielony ma garniturek.! ^^
 
 
 
Kreestal 

Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 1497
Skąd: Oxford
Wysłany: 2008-09-11, 20:13   

Kolejny raz bardzo miło się zaskoczyłam :-D Nie do wiary, że wreszcie ktoś w Polsce zaczął o tym głośno mówić.
 
 
maryczary 
kocham życie


Dołączyła: 25 Sie 2008
Posty: 2167
Wysłany: 2008-09-11, 20:33   

kiszony napisał/a:
Camparis napisał/a:
Czy ktoś może nagrać i wrzucić gdzieś do sieci?
Byłabym niezmiernie wdzięczna!

dwa dni po 'uwagowym' programie o mięsie i wędlinach, całość była już na youtubie więc teraz pewno będzie podobnie ;)

poproszę do linka o mięsie z youtuba jeśli to możliwe, szkoda, że nie wiedziałam o tej 'uwadze' wcześniej :evil: :-/ :-(
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]hxxp://alterna-tickers.com]
 
 
kiszony 


Dołączył: 17 Cze 2008
Posty: 40
Wysłany: 2008-09-11, 20:37   

hxxp://uwaga.onet.pl/1506986,archiwum.html
jak ktoś nie mógł obejrzeć w tv to na stronie uwagi już jest ;)

a program bardzo ciekawy, ale mało optymistyczny...
z odstawieniem mleka nie byłoby problemów, majonezu i śmietany w sumie też...
ale nie wyobrażam sobie życia bez sera ;D jeszcze muszę do tego 'dojrzeć'.

a tak przy okazji...
ostatnio kończąc opakowanie Ramy creme bonjour postanowiłem z ciekawości przeczytać skład...
i co widzę? żelatyna wieprzowa. :-| po co w czymś takim żelatyna?!


a tutaj mięsna uwaga:
hxxp://www.youtube.com/watch?v=m0Z_C0C59JI
hxxp://www.youtube.com/watch?v=BC7gijwTUXU
_________________
ogórek, ogórek, zielony ma garniturek.! ^^
Ostatnio zmieniony przez kiszony 2008-09-11, 20:39, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
 
Camparis 
zapracowana

Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 44
Wysłany: 2008-09-11, 20:37   

kiszony napisał/a:
Camparis napisał/a:
Czy ktoś może nagrać i wrzucić gdzieś do sieci?
Byłabym niezmiernie wdzięczna!


dwa dni po 'uwagowym' programie o mięsie i wędlinach, całość była już na youtubie więc teraz pewno będzie podobnie ;)


ja też bardzo poproszę o linka ;)
 
 
Camparis 
zapracowana

Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 44
Wysłany: 2008-09-11, 20:39   

kiszony napisał/a:
i co widzę? żelatyna wieprzowa. :-| po co w czymś takim żelatyna?!

też się kiedyś na tym przejechałam ... od tego czasu czytam etykietki baaaaardzo dokładnie
a po co żelatyna? jako zagęszczacz do serka - dlatego się tak ładnie rozsmarowuje po chlebie ...
 
 
kiszony 


Dołączył: 17 Cze 2008
Posty: 40
Wysłany: 2008-09-11, 20:42   

boże... normalny człowiek nie wpadnie na to żeby dodać żelatynę do serka, albo smalcu do lodów, bądź shake'a...

ja to chyba zacznę się żywić słońcem. :|
_________________
ogórek, ogórek, zielony ma garniturek.! ^^
 
 
 
Lily 


Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2008-09-11, 20:50   

Żelatyna jest po to, by było mniej serka, jogurtu itp., wtedy i tak wydaje się, że jest dużo, a można wody dodać...
Program bardzo mi się podobał, przypuszczam, że wiele osób jest w ciężkim szoku. No ale weganką na razie nie będę. Nabiał ograniczam już od dawna.
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
Camparis 
zapracowana

Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 44
Wysłany: 2008-09-11, 20:52   

Z tego co pamietam z chemii żywności (a niewiele pamiętam :oops: ) to żelatyna jest chętnie dodawana np. jako dodatek do lodów "giętkich", serków do chleba, serków typu Danio, czasami do niektórych jogurtów firmy mogą dodawać :/
 
 
Lily 


Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2008-09-11, 20:56   

Ja żelatynę nawet w kefirze spotkałam.
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
Amanii 


Dołączyła: 23 Mar 2008
Posty: 1485
Wysłany: 2008-09-11, 21:03   

No, program był super :) Chociaż weganką nie jestem, to na wieść o moim ograniczaniu nabiału rodzinka się troche krzywiła :) Nie są jacyś "anty" dla zasady, ale boją się, że przy moim niejedzeniu mięsa, ograniczanie nabiału jest już totalnym samobójstwem bo skąd białko i wapń? Jak nie oglądali to podeślę im linka z youtube.

Mleko już od dawna pijam sojowe albo wcale (chociaż ostatnio musiałam kupić normalne i właśnie je skonczyłam w formie kakao :( ), jogurtów nie jadam, jajka tylko jako dodatek do naleśników i kotletów.
Jedyne co z nabiału jem regularnie i często to masło i ser żółty. Myślę, że to nie najgorzej :)
_________________
"Czy to ja nic nie rozumiem, czy oni zwariowali? Czy ja jestem dziecko, a oni tak dojrzali?
Oni mają paragrafy, a my mamy granaty w gębie, które mogą nam wypalić..."

 
 
Camparis 
zapracowana

Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 44
Wysłany: 2008-09-11, 21:11   

program już jest w sieci!

hxxp://uwaga.onet.pl/1506986,archiwum.html
 
 
maryczary 
kocham życie


Dołączyła: 25 Sie 2008
Posty: 2167
Wysłany: 2008-09-11, 21:53   

Camparis napisał/a:
program już jest w sieci!
hxxp://uwaga.onet.pl/1506986,archiwum.html

oglądnęłam - okropne pomimo, że od dawna to podejrzewałam
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]hxxp://alterna-tickers.com]
 
 
kiszony 


Dołączył: 17 Cze 2008
Posty: 40
Wysłany: 2008-09-11, 22:04   

no okej, masło mleczno-roślinno-chemiczne złe...
a jakie masło jest dobre? bo tego w programie nie powiedzieli.
ma ktoś jakiegoś wypróbowanego producenta masłowego masła? :-)
_________________
ogórek, ogórek, zielony ma garniturek.! ^^
 
 
 
orenda 
double mama

Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 1601
Skąd: Toruń/Płock
Wysłany: 2008-09-11, 22:08   

kiszony napisał/a:
ma ktoś jakiegoś wypróbowanego producenta masłowego masła?
ja masło kupuję w sklepie ze zdrową żywnością, drogie, ale mam pewność, że jem masło.
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com]
 
 
 
maryczary 
kocham życie


Dołączyła: 25 Sie 2008
Posty: 2167
Wysłany: 2008-09-11, 22:09   

kiszony ja ostatnio kupiłam MASŁO FIŃSKIE- czyste masło bez dodatków zaw tł: 82 %, jest twarde i w logo z jeleniem napisali : w pełni naturalne.
Smakowite ale kto ich tam wie... :-?
aha, jest w granatowo połyskującym papierku i ma tego jelenia z wielkim porożem w logo :mryellow:
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]hxxp://alterna-tickers.com]
Ostatnio zmieniony przez maryczary 2008-09-11, 22:11, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
Lily 


Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2008-09-11, 22:10   

Ja czasem też to fińskie kupuję - prawdziwe masło powinno mieć ponoć zawsze 82% tłuszczu, no i jest twarde, a nawet się kruszy...
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
maryczary 
kocham życie


Dołączyła: 25 Sie 2008
Posty: 2167
Wysłany: 2008-09-11, 22:12   

Lily, to właśnie spełnia twoje kryteria.
Ja zawsze kupuje z 82% zaw. tł. - tym się głównie kieruję.
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]hxxp://alterna-tickers.com]
 
 
Amanii 


Dołączyła: 23 Mar 2008
Posty: 1485
Wysłany: 2008-09-11, 22:14   

a właśnie, miałam zapytać? co jest złego w oleju palmowym lub słonecznikowym dodawanym do masła? jest to jakoś niebezpieczne dla zdrowia, czy chodzi tylko o to że producenci "oszukują"? :)
_________________
"Czy to ja nic nie rozumiem, czy oni zwariowali? Czy ja jestem dziecko, a oni tak dojrzali?
Oni mają paragrafy, a my mamy granaty w gębie, które mogą nam wypalić..."

 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,42 sekundy. Zapytań do SQL: 12