wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Zupa krem z czerwonej papryki
Autor Wiadomość
YolaW 


Pomogła: 39 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5462
Skąd: Południe :)
Wysłany: 2008-10-20, 22:29   Zupa krem z czerwonej papryki

Zamieszczam na prośbę wiosny przepis na zupe krem, którą ugotowałam min. na chrzciny Olafa. Jest bardzo prosta, smakowała nawet wybrednym mięsożercom, więc mogę polecić :)

Składniki:
4 czerwone papryki
2 marchewki
6 ziemniaków
5 łyżek oleju
2 litry wody
1/2 łyżeczki zmielonego pieprzu czarnego
1 łyżka soli
1 łyżeczka zmielonej kolendry

Papryki i marchewki pokrojone w grubą kostkę lub w plastry smażymy z przyprawami około 5 minut. Następnie dolewamy wrzącą wodę i pokrojone ziemniaki, gotujemy 20 minut i miksujemy.
My podaliśmy tą zupę z grzankami zrobionymi z bułki w domu. Zupa jest bardzo aromatyczna i ma piękny optymistyczny czerwony kolor :) .
Smacznego :)

PS. Przepis pochodzi z książki "Nakarmić duszę. 365 przepisów kuchni wegetariańskiej z myślami na każdy dzień roku." Wydawnictwo Czerwony Słoń. Książkę też polecam :)
_________________
hxxp://www.slub-wesele.pl]
hxxp://slub-wesele.pl/]
hxxps://achtedzieciaki.pl/artykul/17]
 
 
kofi 

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
Wysłany: 2008-10-21, 09:22   

No wiesz, że ja mam tę książkę, a jakoś nie zwróciłam uwagi na ten przepis :oops: :lol:
Trzeba korzystać, póki papryka jeszcze w miarę tania. ;-)
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4783
Wysłany: 2008-10-21, 09:24   

YolaW napisał/a:
PS. Przepis pochodzi z książki "Nakarmić duszę. 365 przepisów kuchni wegetariańskiej z myślami na każdy dzień roku." Wydawnictwo Czerwony Słoń. Książkę też polecam


super przepis, dziękii a książkę chyba też zakupię! :lol:
_________________
wariatka!
 
 
arahja 


Pomogła: 26 razy
Dołączyła: 23 Cze 2008
Posty: 1148
Skąd: brno
Wysłany: 2008-10-22, 15:24   

Pyszna zupa! Taka prosta w wykonaniu, aż dziw, że dotąd na taki pomysł nie wpadłam :) Dziś z kuskusem, jutro ryżu do niej ugotuję <mmmm> :D
_________________
hxxp://czeski-sen.blogspot.cz
 
 
Tusia 


Pomogła: 19 razy
Dołączyła: 03 Cze 2007
Posty: 557
Skąd: Czę100chowa
Wysłany: 2008-10-22, 15:32   

Czy skórki z papryki zmiksują się całkowicie? Ja osobiście nie lubię skóry w sosach, a z papryki nie bardzo da się ściągnąć. :-(
_________________
hxxp://www.forumveg.webd.pl]
 
 
 
arahja 


Pomogła: 26 razy
Dołączyła: 23 Cze 2008
Posty: 1148
Skąd: brno
Wysłany: 2008-10-22, 16:15   

Podejrzewam, że to zależy od miksera. Mój jest stary, o małej mocy, ale prawie wszystkie skórki zmiksował. Jakbym trochę postała, może i by był całkiem gładki krem - w kazdym razie skórki nie przeszkadzają :)
_________________
hxxp://czeski-sen.blogspot.cz
 
 
YolaW 


Pomogła: 39 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5462
Skąd: Południe :)
Wysłany: 2008-10-22, 20:46   

Tusia napisał/a:
Czy skórki z papryki zmiksują się całkowicie?

U mnie się zmiksowały a mikser mam dość kiepski. Ta papryka jest tak miękka, że skórki ładnie się powinny zmiksować.
_________________
hxxp://www.slub-wesele.pl]
hxxp://slub-wesele.pl/]
hxxps://achtedzieciaki.pl/artykul/17]
 
 
rosa 
born to be wild


Pomogła: 174 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 7459
Skąd: Zielonka
Wysłany: 2008-10-23, 10:00   

rewelacyjna ta zupka!!!
na szczęście wychodzi jej dosyć dużo i jeszcze na dzisiaj starczy (pewnie nie dla wszystkich :-) )
i szybko się robi :-D
_________________
hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes
 
 
puszczyk 


Pomogła: 102 razy
Dołączyła: 03 Cze 2007
Posty: 5319
Wysłany: 2008-10-23, 11:49   

Też wczoraj zrobiłam. YolaW, dzięki za inspirację. Pycha!!! :-D
Zamiast kolendry dodałam lubczyku, ale też jest niezła. Ja zjadłam z grzaneczkami z razowca, a reszta z makaronem orkiszowym.
 
 
wiosna 

Pomogła: 1 raz
Dołączyła: 07 Sie 2008
Posty: 68
Skąd: okolice Kluczborka
Wysłany: 2008-10-26, 09:15   

i ja - trochę późno - dziękuję za przepis. Zupka wyszła pyszna, moi miesojedzący goście byli zachwyceni :)
 
 
 
YolaW 


Pomogła: 39 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5462
Skąd: Południe :)
Wysłany: 2008-10-26, 23:45   

wiosna bardzo się cieszę :)
_________________
hxxp://www.slub-wesele.pl]
hxxp://slub-wesele.pl/]
hxxps://achtedzieciaki.pl/artykul/17]
 
 
kofi 

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
Wysłany: 2008-10-27, 10:26   

Nie dziwię się, że goscie na chrzcinach byli zachwyceni. Super ta zupka.
Danielito był zaskoczony, ze je zupe z papryki i mu smakuje :-)
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 
 
dort 


Pomogła: 56 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 2569
Skąd: okolice
Wysłany: 2008-10-29, 08:15   

nam też bardzo smakowała - jedliśmy ja z podprażonymi pestkami słonecznika i grzankami
_________________
syn 02.09.2005r. i syn 09.06.2013r.
 
 
neina 


Pomogła: 44 razy
Dołączyła: 23 Paź 2007
Posty: 2342
Skąd: Teddington
Wysłany: 2008-11-17, 01:52   

Zupa zrobiona, pysznosc potwierdzona :-)
_________________
<img src="hxxp://www.alterna-tickers.com/tickers/829543.png" border=0>
 
 
renka 
mama sama

Pomogła: 123 razy
Dołączyła: 02 Sie 2007
Posty: 3354
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2008-11-23, 22:33   

Zrobilam dzis te zupe - w sumie to na poczatku nie wiedzialam, jak sie do niej ustosunkowac (a robilam wyjatkowo scisle wg przepisu), ale jak lekko ostygla to mi posmakowala ;-)
Tylko, ze mi wyszla jaka taka bardziej wodnista niz kremowa...

Podawalm ja z makaronem gwiazdkowym - dziewczynkom moim smakowala o wiele bardziej niz mi ;-) Ronka zjdala jej wyjatkowo duzo :-)

Ale niestety moj mikser nie do konca poradzil sobie z rozdrobnieniem skorek, choc bylo i tak bardzo dobrze, gdyz Fionka ani razu sie nie zakrztusila ;-)

P.S. Dzis znow jadlam te zupe (gotuje zawsze na 2 dni) i dzis byla pyszna. Moze odstala swoje i bardziej smaku nabrala. A dzieciaki wcinaly tak jak wczoraj - z olbrzymim smakiem ;-)
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]

hxxp://alterna-tickers.com]

Ostatnio czytane:
1) HAWKINS P., Dziewczyna z pociągu
hxxp://bonito.pl/k-1098909-dziewczyna-z-pociagu
2) KRAJEWSKI M., Władca liczb
hxxp://bonito.pl/k-1318363-wladca-liczb
3) KRAJEWSKI M., Arena szczurów
hxxp://bonito.pl/k-1301314-arena-szczurow

 
 
rosa 
born to be wild


Pomogła: 174 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 7459
Skąd: Zielonka
Wysłany: 2008-11-24, 23:05   

mi też za pierwszym razem wyszła mało kremowa, dzisiaj gotując dodałam mniej wody i jest ok
ja ogólnie nie lubię zup (a zwłaszcza bezsmakowych brej które gotuję bo F lubi), ale ta jest świetna po prostu
_________________
hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2008-11-24, 23:07   

Czy ja dobrze widzę? Zupa bez cebuli? To chyba muszę wypróbować :mrgreen:
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
dżo 


Pomogła: 142 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5422
Skąd: między polem a łąką
Wysłany: 2010-08-24, 17:14   

YolaW, wspaniała ta zupa :-D , dziękuję za przepis.
 
 
priya 

Pomogła: 77 razy
Dołączyła: 12 Lis 2008
Posty: 5315
Skąd: Bielsko-Biała
Wysłany: 2010-08-25, 07:07   

dżo napisał/a:
wspaniała ta zupa
O tak! nasza ulubiona. Szybka, prosta i przepyszna! Mam wprawdzie ksiażkę z przepisem w domu, ale zwróciłam na nią uwagę dopiero po przeczytaniu postu Yoli :-D
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com]
 
 
szo 


Pomogła: 38 razy
Dołączyła: 15 Lut 2008
Posty: 2532
Skąd: PL
Wysłany: 2010-08-26, 14:22   

ja się zainspirowałam :-)
 
 
Arielka.v 


Pomogła: 16 razy
Dołączyła: 27 Sie 2009
Posty: 525
Skąd: Śląsk
Wysłany: 2010-08-26, 14:42   

Przepis wydał mi sie na tyle fajny że mam w planach ugotowanie tej zupy.
Bardzo lubimy paprykę więc myśle ze nam zasmakuje :mrgreen:
Dziękuje za inspirację :-P
 
 
kofi 

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
Wysłany: 2010-08-26, 14:51   

priya napisał/a:
dżo napisał/a:
wspaniała ta zupa
O tak! nasza ulubiona. Szybka, prosta i przepyszna! Mam wprawdzie ksiażkę z przepisem w domu, ale zwróciłam na nią uwagę dopiero po przeczytaniu postu Yoli :-D

Także samo :-) Siła WD :-)
Też bardzo ją lubimy, jeszcze w tym roku nie było, a już czas na nią. :-)
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2010-08-26, 14:52   

Muszę pomyśleć na tą zupą, zwłaszcza że o dziwo nie zawiera cebuli ;)
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
rosa 
born to be wild


Pomogła: 174 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 7459
Skąd: Zielonka
Wysłany: 2010-08-26, 19:28   

u mnie jest bardzo często, jest naprawde przepyszna
_________________
hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes
 
 
dżo 


Pomogła: 142 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5422
Skąd: między polem a łąką
Wysłany: 2010-08-26, 19:31   

rosa napisał/a:
u mnie jest bardzo często

U mnie będzie często bo wszystkim bardzo smakowała :-D , Tymonowi z makaronem a nam z grzankami.
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,42 sekundy. Zapytań do SQL: 12