wegedzieciak.pl

hans · Wysłany: 2007-06-12, 20:40 **Z kiszonej...**

Surówka z kapusty kiszonej ma chyba tyle opcji ile rodzin w Polsce :lol:

u nas występuje w tej wersji...

Składniki:

250g kiszonej kapusty (biała lub czerwona)
2 średnie marchewki
2 łyżki czegoś słodkiego (słód, miód, fruktoza czy co tam jeszcze...)
4 łyżki czegoś tłustego (oliwa, oleje nierafinowane dowolne)

Przygotowanie:

Marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać kiszonkę i resztę składników dokładnie wymieszać...pyyycha

Porady:

Oleje nierafinowane mają specyficzne wyraźne smaki, rodzaj użytego oleju znacząco zmienia smak surówki.

Smacznego :-)

Silverka · **Pomogła:** 4 razy Dołączyła: 06 Cze 2007 Posty: 178

jeszcze pyszne jest z dodatkiiem cebuli :-)