wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Co dzisiaj jedliście? II
Autor Wiadomość
diancia 


Pomogła: 7 razy
Dołączyła: 01 Lut 2011
Posty: 2447
Skąd: Kraków
Wysłany: 2013-02-05, 08:38   

wczoraj:
- glukoza w przychodni
- obwarzanek z sezamem
- zupa porowa z ziemniakami + natka pietruchy + olej lniany
- kasza gryczana palona + duszonka: brukselka, por, pomi przecier, natka + olej lniany
- kawałek cygana
- tofucznica z cebulką + razowiec zakwasowiec

dziś:
- resztki kaszy gryczanej z resztką duszonki
- resztka cygana
- zupa cebulowa z kaszą jaglaną
- tarta brokułowa
- murzynek Maple Leaf
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/]
 
 
Maple Leaf 


Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 23 Lut 2012
Posty: 952
Skąd: Calgary
Wysłany: 2013-02-05, 18:19   

Lily, urocza miseczka :->

diancia, chyba muszę odpalić Ci jakąś działkę za częstotliwość pieczenia tego murzynka :-D Jeszcze trochę i przegonisz moją Babcię ;-)

diancia napisał/a:
glukoza w przychodni

Domyślam się, że pyszotka... :-P

U mnie dzisiaj:

- kiwi, jabłko, banan, winogrona;
- quinoa na mleku ryżowym waniliowym z rodzynkami, cynamonem i orzechami włoskimi;
- kilka ciasteczek czekoladowych takich: hxxp://www.google.pl/imgres?imgurl=hxxp://www.testiweb.com/images/jpg/notizie/Frollini/Grancereale_al_cacao_cropped_900x626.jpg&imgrefurl=hxxp://www.testiweb.com/breakfast.htm&h=621&w=900&sz=158&tbnid=jDRYJ_jFWZt0TM:&tbnh=90&tbnw=130&zoom=1&usg=__J7ej9pu7_tH-y1tZbg1tLtk10J8=&docid=nitgbdXBrBWGkM&sa=X&ei=Tz4RUZGnIMnDtAb644GwCQ&ved=0CEMQ9QEwAQ&dur=2526 ;
- pomidorowa z pietruszką, porem i jaglaną;
- wafle ryżowe z domowym dżemem malinowym (ja chcę lato!);
- sałatka: rukola, szpinak, papryka, kukurydza i tahini w roli sosu, a do tego żytni razowiec.
 
 
Tanpopo

Dołączył: 24 Lis 2010
Posty: 125
Wysłany: 2013-02-05, 23:57   

Wstałam dość późno, więc jak dotąd nie ma tego za wiele:

-pieczone ziemniaczki z tymiankiem i czosnkiem, sałatka z pomidorów (wyjątkowo dobre jak zimowe, poza tym wolę kiepskiego pomidora od żadnego) i cebuli z oliwą
-ostatnie pieczarki z ziołami prowansalskimi, keczupem i chrzanem, brązowy ryż i dalej sałatka pomidorowo-cebulowa
-kanapki z domowym chutney'em cebulowo-jabłkowym, kawa z cykorii z mlekiem krowim
-mandarynka, jabłko i kilka słodkich truskawkowych kuleczek (takich cukrowych ;>)
-herbata cynamonowa

Mam mąkę razową, więc jutro rano zamierzam wprowadzić w życie placuszki jaglano-bananowo-makowo-waniliowe!
_________________
weganizacja w toku ;)
 
 
diancia 


Pomogła: 7 razy
Dołączyła: 01 Lut 2011
Posty: 2447
Skąd: Kraków
Wysłany: 2013-02-06, 08:57   

Maple Leaf, :mryellow: cóż poradzę, że ten Wasz murzynek wszystkim smakuje? znów 3/4 blachy poszło na 4 osoby :) a do tego chyba nie ma szans, żeby nie wyszedł, odporny na miliony modyfikacji... i kakao jest w środku, a mi magnezu trzeba... sama widzisz ;)

Maple Leaf napisał/a:
diancia napisał/a:
glukoza w przychodni

Domyślam się, że pyszotka... :-P
nie było aż tak ohydnie jak myślałam, ale za to rozwaliło mi smak na cały dzień (żołądek wołał: cukier! cukier! więcej cukru! :evil: )

dziś:
- zupa cebulowa z jaglanką, natka, olej lniany
- murzynek :)
- zupa porowa z razowcem zakwasowcem
- kotleciki gryczano-soczewicowe, brukselka cytrynowa Gosi, ajwar
- zapiekanka: fasolka szparagowa, cebula, ziemniaki, śmietana słonecznikowa z płatkami drożdżowymi
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/]
 
 
Anielkk

Dołączył: 06 Lut 2013
Posty: 1
Skąd: Poznań
Wysłany: 2013-02-06, 10:22   

Ja przed chwilką przygotowałem makaron pełnoziarnisty, brokuł, czosnek, i do tego sos śmietankowy. Proste danie a jakie smaczne :-D
 
 
Banbars 

Dołączyła: 06 Lut 2013
Posty: 1
Wysłany: 2013-02-06, 11:57   

Na śniadanie były kanapki z pasztetem soczewicy i warzywami, a na obiad szykuje się Zupa pomidorowa
 
 
Maple Leaf 


Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 23 Lut 2012
Posty: 952
Skąd: Calgary
Wysłany: 2013-02-06, 17:33   

diancia napisał/a:
znów 3/4 blachy poszło na 4 osoby

Wow :-D

diancia napisał/a:
a do tego chyba nie ma szans, żeby nie wyszedł, odporny na miliony modyfikacji...

O tak, modyfikacji to on się już doczekał takich, że sama się czasem dziwię, jak kreatywne potrafią być siostry Babci i Ona sama, gdy jeszcze żyła ;-)

diancia napisał/a:
żołądek wołał: cukier! cukier! więcej cukru!

Współczuję :-/ Wiem, jakie to uczucie, ale to raczej na własne życzenie bywało :roll:

U mnie dzisiaj:

- jabłko, mango;
- jaglanka na mleku sojowym z dżemem malinowym;
- szpinak w pomidorach z orzechami włoskimi, parowane brokuły;
- kilka faworków;
- krem z marchewki z kalafiorem (okropna! Nie wiem, co się stało, ale już dawno taka niesmaczna zupa mi nie wyszła :-( Ledwo zjadłam, a Mama skapitulowała w połowie miski).
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2013-02-06, 18:50   

diancia napisał/a:
znów 3/4 blachy poszło na 4 osoby :)
U nas cała idzie na 2 :P Jakie by nie było ciasto :P Tzn. ja się jeszcze hamuję, ale tż tak ze 3 razy sobie weźmie i po cieście :P
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
diancia 


Pomogła: 7 razy
Dołączyła: 01 Lut 2011
Posty: 2447
Skąd: Kraków
Wysłany: 2013-02-07, 08:45   

Lily napisał/a:
diancia napisał/a:
znów 3/4 blachy poszło na 4 osoby :)
U nas cała idzie na 2 :P
no co Ty? może piszemy o innych blaszkach - ja piszę o formie 25x34cm ;)

u mnie dziś:
- owsianka z bananem, rodzynkami (namoczonymi) i cynamonem (świeżo mielonym), posypka z prażonych orzechów i siemienia, łyżka powideł śliwkowych
- zapiekanka z wczoraj
- parowane: brokuły, brukselka, fasolka szparagowa, groszek z bułką tartą na maśle
- podejrzewam, że pochłonę ze 2 pączki i troszkę faworków
- duszonka soczewicowa ala dahl + kasza jęczmienna
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/]
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2013-02-07, 09:18   

diancia napisał/a:

no co Ty? może piszemy o innych blaszkach - ja piszę o formie 25x34cm ;)
Dokładnie nie wiem, ale duża.
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
diancia 


Pomogła: 7 razy
Dołączyła: 01 Lut 2011
Posty: 2447
Skąd: Kraków
Wysłany: 2013-02-08, 09:50   

Lily, no to mamy inne standardy ;)

u mnie dziś:
- owsianka z bananem, rodzynkami (namoczonymi) i cynamonem (świeżo mielonym), posypka z prażonych orzechów i siemienia, łyżka fig miodowych
- 2 ciastka hxxp://foodpornveganstyle.blogspot.com/2013/02/ciastka-w-30-minut-30-minute-cookies.html, zrobiłam 3 razy mniejsze i dodałam trochę mielonych orzechów zamiast części wiórków koko oraz trochę mniej cukru
- zupa jabłkowo-pietruszkowa, natka, olej lniany
- kapuśniaczki drożdżowe razowe + barszcz
- resztki dahlu z chlebem lub resztki zapiekanki
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/]
 
 
Tanpopo

Dołączył: 24 Lis 2010
Posty: 125
Wysłany: 2013-02-08, 13:24   

-pieczony bakłażan, quinoa z papryką, sałatka ze szpinaku, ogórka, pomidorów i słonecznika
-grahamka ze szpinakiem, musztardą i czeską mozaiką warzywną (nie wiem czemu skrobia ziemniaczana i warzywa nie mogą być tańsze niż 5 zeta za 100 g, niemniej bardzo dobre to jest)
-mnóstwo lemoniady i soku marchewkowego

W planach:
-szaszłyki (tofu, kolorowe papryki, cebula, słodki ziemniak, bakłażan, pieczarki) zapiekane ziemniaki
-kanapki z pastą z białej fasoli z suszonym pomidorem
-jakieś niezdrowe słodycze (wegeżelki, emenemsy na wagę i karmelkowe kuleczki truskawkowe)

P.S. Jak nastawić piekarnik kiedy piecze coś na dwóch poziomach? Chciałabym żeby wszystko lekko zrumienione, a że zawsze piekłam na jednym to nie miałam takich rozkmin... :(
_________________
weganizacja w toku ;)
 
 
bronka 
Supergirls don t cry

Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 6426
Wysłany: 2013-02-08, 13:39   

Tanpopo napisał/a:
P.S. Jak nastawić piekarnik kiedy piecze coś na dwóch poziomach? Chciałabym żeby wszystko lekko zrumienione, a że zawsze piekłam na jednym to nie miałam takich rozkmin... :(

a nie można w połowie pieczenia zamienić poziomów?
 
 
Teoholt

Dołączył: 08 Lut 2013
Posty: 1
Wysłany: 2013-02-08, 14:12   

u mnie dziś:
- mleko sojowe z płatkami [owsiane, kukurydziane]
- dwa jabłka
- makaron orkiszowy razowy z duszonym szpinakiem
 
 
diancia 


Pomogła: 7 razy
Dołączyła: 01 Lut 2011
Posty: 2447
Skąd: Kraków
Wysłany: 2013-02-08, 14:20   

Tanpopo napisał/a:
P.S. Jak nastawić piekarnik kiedy piecze coś na dwóch poziomach?
w sensie na dwóch poziomach naraz? musisz mieć funkcję termoobiegu. Jak nie masz, to niestety się nie da.
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/]
 
 
priya 

Pomogła: 77 razy
Dołączyła: 12 Lis 2008
Posty: 5315
Skąd: Bielsko-Biała
Wysłany: 2013-02-08, 18:35   

Lily, dopiero teraz widzę te fotki, mniaaaam!
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com]
 
 
dundunkini 


Pomogła: 3 razy
Dołączyła: 28 Kwi 2011
Posty: 720
Skąd: Londyn
Wysłany: 2013-02-08, 19:11   

Lily, fajny obiad, chyba tez musze cos podobnego zrobic.
I czytajac Twojego bloga natknelam sie na idealny przepis na czyszczenie mojej lodowki i szafek: the pulpets. Mam wszystko, wiec pewnie bede jutro lub w niedziele uskuteczniala :)


U mnie dzis tak sobie, ale staram sie by bylo oszczednie, chodz dzis pozwolilam sobie na co nieco:
- sniadanie bardzo oszczedne: reszta peczaku z zupa pomidorowa z zamrazalki, do ktorej wrzucilam marchewke i brukselke tez z zamrazalki, kawa na sojowym z odrobina brazowego cukru, bo inaczej nie umiem wypic tego sojowego... :roll:
- dalszy ciag barszczu ukrainskiego, jeszcze jedna porcja zostala na rano
- kawa jak wyzej, dwa ciastka typu mince pie z supermarketu - nie umialam sie powstrzymac i teraz nadal jeszcze odczuwam je... :roll:
- miska salatki owocowej z banana, pomarancza, kiwi i fioletowych winogron
- na kolacje beda grzanki z razowca z kupnym humusem, ogorkami kiszonymi, pomidorami, papryka czerwona i rzezucha, moze jakies orzechy i migdaly do przegryzienia
 
 
malva 
vegan warrior


Pomogła: 35 razy
Dołączyła: 27 Gru 2007
Posty: 1445
Wysłany: 2013-02-08, 19:35   

diancia napisał/a:
Lily, no to mamy inne standardy ;)

u mnie dziś:
- owsianka z bananem, rodzynkami (namoczonymi) i cynamonem (świeżo mielonym), posypka z prażonych orzechów i siemienia, łyżka fig miodowych

o taką sobie jutro zrobię
a gotujesz na mleku czy na wodzie? bo ja mleka sojowego nie mam aktualnie na stanie
 
 
diancia 


Pomogła: 7 razy
Dołączyła: 01 Lut 2011
Posty: 2447
Skąd: Kraków
Wysłany: 2013-02-08, 19:44   

malva, u mnie zawsze na wodzie, mleko sojowe lub inne to tylko do smaku i od święta ;)
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/]
 
 
malva 
vegan warrior


Pomogła: 35 razy
Dołączyła: 27 Gru 2007
Posty: 1445
Wysłany: 2013-02-08, 22:51   

dianciadzieki! Jesli mozesz, opisz mi ze szczegolami jak gotujesz ta owsianke co I jak po kolei bo mi jakas taka zawsze bezplciowa wychodzi...
 
 
Tanpopo

Dołączył: 24 Lis 2010
Posty: 125
Wysłany: 2013-02-09, 00:24   

bronka, mogłabym, ale to ostateczność - mocowanie się z dużą blachą przy rozgrzanym piekarniku to coś, co robię tylko z konieczności, czyli przy wyciąganiu. :>
diancia, termoobieg mam i chociaż dzisiaj szaszłyki zostały zjedzone w towarzystwie grahamki, to pewnie załatwi sprawę. :3
_________________
weganizacja w toku ;)
 
 
diancia 


Pomogła: 7 razy
Dołączyła: 01 Lut 2011
Posty: 2447
Skąd: Kraków
Wysłany: 2013-02-09, 09:06   

malva, proszę bardzo :) przepis na 2 duże porcje

1. kroję 2 obrane banany w półplasterki (jeśli większe, to w owsiance zostaną w kawałku, a jeśli mniejsze to się rozpaćkają w trakcie gotowania)
2. zalewam wrzątkiem 1/2 szklanki rodzynek i odstawiam na min 15 minut (jak masz niesiarkowane, to nie namaczasz)
3. wrzucam do dużego garnka: 1 szklankę płatków owsianych (zwykłych lub górskich), banany, odsączone i opłukane rodzynki, szczyptę soli, szczyptę cynamonu i zalewam 2 szklankami wrzątku
4. owsiankę gotuję ok 10-15 minut, na malutkim ogniu, półprzykrytą, nie mieszam - zawsze liczę na to, że się nie przypali i póki co działa :) ale jakby co, mam garnek z 2 cm dnem ;)
5. gdy owsianka jest gotowa (konsystencję reguluję wodą lub mlekiem po nałożeniu, produkt wyjściowy jest dość stały, na pewno nie zupowaty), dodaję już na talerzu posypkę siemieniowo-orzechową, łyżkę fig w miodzie lub np. powidła. Ja wolę akcent kwaśny, ale Mąż musi sobie zawsze dosłodzić - wg niego właśnie miód/coś słodkiego dodane na świeżo dopełnia smak :)

Smacznego :)
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/]
 
 
Nydryk

Dołączył: 08 Lut 2013
Posty: 1
Wysłany: 2013-02-09, 11:20   

a więc tak jak narazie dziś było:
kanapki z kotletami z soczewicy
Na obiad szykuje się kasza jaglana gotowana z czerwoną soczewicą plus podduszona cebulka, sól, pieprz, ryż brązowy basmati :)
 
 
ropuszka 


Pomogła: 6 razy
Dołączyła: 17 Maj 2012
Posty: 576
Skąd: Wro / B-c
Wysłany: 2013-02-09, 12:48   

dzisiaj od rana gotuje: a w sumie od wczoraj
koleżanki wprosiły się na obiad :lol:

co podam:
- kluski śląskie (ciasto już czeka na lepienie)
- sos pieczarkowy (już zrobiony :-) )
- kotleciki z soczewicy (soczewica się gotuje)
- sałatka coś w stylu greckim (sałata lodowa, pomidory, papryka oliwki, sos vinegrepodobny) (sos się przegryza w lodówce)

- ciasto :mrgreen: (ciasto biszkoptowe robiłam wg przepisu euridice a krem z puszki (czekolady rozpuszczone z mlekiem plus budyń)) (ciasto lodówkuje - wygląda ok)

w życiu nie podawałam takiego obiadu, a co dopiero wegańskiego :lol:
 
 
seminko 
samosiejka

Pomogła: 15 razy
Dołączyła: 18 Lip 2010
Posty: 2027
Skąd: znad rzeki
Wysłany: 2013-02-09, 13:28   

ropuszka, brzmi nieźle :-)

U mnie dziś
- razowe kanapki z pastą drożdżową i ogórkiem kiszonym,
- kasza gryczana z pieczarkami, czerwoną socze, pestkami dyni+ sałatka z pomidorków koktajlowych, kiszeniaka, oliwek, sałaty, papryki, przyprawy, oliwa, woda z ogórków :mryellow:

Czyli bez fajerwerków ;-) . Co dalej, nie wiem, ale muszę się pochwalić, że wczoraj jadłam pyszny bigos z seitanem, który właściwie w zamyśle miał być gulaszem po segedyńsku ;-)
_________________
"wiara w to,że okoliczności działają na naszą korzyść, ostatecznie sprawia, że tak jest." Chris Prentiss
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Ten temat jest zablokowany bez możliwości zmiany postów lub pisania odpowiedzi
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 1,38 sekundy. Zapytań do SQL: 12