wegedzieciak.pl

[agaB]

Czytam sobie i mam taką wielką ochotę zrobić ten przepis, ale wycieli mi woreczek i ponoć nie mogę przez jakiś czas jeść strączkowych
Ale przepis zachowam dla rodzinki i na pewno kiedyś wypróbuje

[mandy_bu]

zrobiłam na sylwka z cieciorki, i dodałam 1 peperoncini. Wyszło przepysznie słodkie z nutką ostrości. Do favy upiekłam bułeczki pszenne z ziołami i czosnkiem, fajnie się skomponowało.

[gemi]

przepis jest re-we-la-cyj-ny! Ale jeszcze bardziej rewelacyjne jest zajadanie się Favą
Pawełkowi odłożyłam trochę przed dodaniem cytryny (nie wiem, czy cytrusy służą roczniakom) i właśnie się zajada. Z apetytem!

[arahja]

Przy okazji - w języku czeskim fasola fava to bób.

[patasznikowa]

mniam, wlasnie zrobilam
fava wchodzi tym samym na stale do jadlospisu!

a zamiast 2 cebul dodalam 1 cebule i ... brukiew
(tak akurat mialam w lodowce) brukiew tez slodka, wiec chyba wielka zmiana smaku nie nastapila.

[gosia_w]

[angienunia]

zrobilam! Wyszla baardzo lejaca sie (bo dalam za duzo wody:P) ale pyszna! Wchodzi do mojego jadlo na stale, chociaz i tak hummus rzadzi

[agninga]

ja też do zrobiłam, bo humus coś mężowi nie podchodzi. No i bardzo dobre jest - zjadamy do kanapek, mąż jako smarowidło do nich
a że dożo mi tej favy wyszło to dzisiaj była zapiekanka z ziemniaków, favy i brokuła (+oliwki i trochę sosu pomidorowego) - super

[Katioczka]

wyjadam gorące z gara pychota!

[k.leee]

Nie mam pojęcia dlaczego wcześniej nie wyraziłem zachwytów nad Favą? Jest genialna!
To jest absolutnie pierwsza dziesiątka najlepszych rzeczy jakie kiedykolwiek jadłem w życiu!
Fava ma jeszcze jedną zaletę, jest bardzo tania : słoiczek pasty wychodzi za grosze

[dorotato]

Dagulina, w końcu sama zrobiłam pycha, dzięki

[seminko]

Wczoraj zrobiłam i już nie ma
Ale do tej pory nie wiedziałam, że to się nazywa tak ładnie

[edysqa]

Zrobiłam dzisiaj z 400 g grochu. Dobre jest

[agninga]

edysqa: to musiała wyjść cała fura tego ja nie mogłam przejeść a mniej na pewno grochu wrzucam. Część potem wrzuciłam do jakieś zapiekanki (na pewno ziemniaki w niej było) - super wyszło!

[seminko]

Hm, a gdyby tak "fava" z zielonego groszku..?

[agninga]

ale suszonego czy świeżego? z suszonego to pewnie jeszcze jak fava, ale ze świeżego to już jakaś inna omasta

[seminko]

No właśnie. Skąd się wzięła "fava"? Dlaczego tylko z suszonych? Czy podobnie zrobiona pasta z soczewicy to też fava, czy po prostu pasta z soczewicy/ cieciorki/ fasoli etc. Przyznam, że robiłam takie i podobne "pasty" już wcześniej, nie myślałam tylko (w ferworze tzw. życia), że ma to jakąś szczególną nazwę, a już na pewno nie, że może brzmieć tak miło
Wymawiam tę nazwę: faawa, z akcentem na pierwszą sylabę i celowym "przeciągnięciem" tejże, tak mi się podoba

PS. Świeży groszek nie jest tak miękki, by móc rozgnieść go bezpośrednio na kromce świezego chleba, acz obgotowany, owszem, sprawdza się

[Lily]

[seminko]

Lily, gdzieś słyszałam (czytałam?), że to wręcz "bób" po czesku
Zaraz zajrzę w Twój link

[Lily]

A google images to dopiero kopalnia hxxp://www.google.pl/search?q=fava&oe=utf-8&rls=org.mozilla:pl:official&client=firefox-a&channel=np&um=1&ie=UTF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&hl=pl&tab=wi&biw=1024&bih=609

[seminko]

Ciekawe, że wątek z favą został odświeżony akurat w sezonie "bobowym"

[ Dodano: 2011-06-28, 23:35 ]

[edysqa]

Zamrozilam cześć favy z grochu to teraz mogę spróbować z bobu, chociaż to wiecej roboty bo obrać bob trzeba

[seminko]

Na szczęście to szybko idzie- obieranie bobu to prawie medytacyjna praca

[ Dodano: 2011-06-29, 08:01 ]
PS. Ja nie zamrażam, takie rozmrożone mi nie smakuje... edysqo, może masz jakiś magiczny sposób na zachowanie charakteru/ konsystencji/ smaku tego typu mrożonek..?

[edysqa]

Tantra, ja po prostu zamrazam w małych pojemniczkach pasztety, pasty różne. Późnej wyjmuje do lodówki i jak się rozmrozi to używam jak
swieze i zawsze smakują tak jak przed zamrozeniem

[malva]

fava jest po prostu przepyszna!